Salada de abacate

Desembrulhe a salada folha por folha e coloque-a em um prato.

Descasque um abacate e rale-o. Corte em fatias e coloque em uma travessa, junto com os croutons.

Pique as verduras finamente e misture com o resto dos ingredientes e regue com a salada. Sirva imediatamente.


Salada de camarão com abacate

O que servir com camarão frito, dessa vez? Com tomate picado e abacate seria uma ótima ideia. Tornamos os camarões quentes e melhoramos com salsa e suco de limão, combinamos abacate com laranja e suco de limão e alho. Cuidado, só usamos azeite!


Guacamole - Salada de abacate com cebola

Tempo de preparação 25 minutos

Ingredientes

  • 2 abacates bem assados ​​(só comi um e no máximo duas porções)
  • 1 vermelho
  • 1 cebola pequena
  • alguns ramos de salsa
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão
  • Pimenta em pó
  • sal

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Antes de abrir o abacate, prepare os legumes.
1.Corte os tomates e as cebolas em cubinhos, pique e salsa.

2. Esprema o limão em uma xícara / tigela.
3. Em seguida, desfaça o abacate. Agora aprendi a desembrulhar abacates depois do tutorial (e Brandusa tem um). Também mostro para aqueles que só agora se tornaram amigos dos abacates.
-Com uma faca afiada, corte a fruta longa, no meio, até o caroço.
- Gire as peças em 90 graus. Se a fruta está bem madura, é a coisa mais simples.
-Coloque a faca no núcleo e gire. Se for cozido, sai imediatamente, caso contrário adere.

4. Descasque o miolo do abacate com uma colher. O porcionador de sorvete também é maravilhoso porque a pinça corta bem e ajuda o miolo a sair da colher imediatamente, mas isso não fica bem cozido.

5. Coloque em uma tigela e adicione rapidamente o suco de limão por cima para não oxidar.

6. Passe no liquidificador elétrico vertical, mas no copo com paredes altas do liquidificador. Se não tiver liquidificador, passe o miolo do abacate com um garfo, seria melhor fazer com a peneira de batata porque na hora de gravar a receita não tinha o braço do liquidificador na batedeira.

7. Coloque os vegetais picados sobre a pasta de abacate, não passe nada, apenas misture o sal e a pimenta em pó.
8. Se necessário, adicione um pouco mais de suco de limão.
DECORAÇÃO
Coloquei na tigela de servir com a pinça de sorvete. Decorei com pimenta em pó, um pouco de salsa picada, um raminho de salsa e tomate picado.
Liv (e) isso!


Salada de brócolis e abacate

Tempo de preparação: 10 minutos

Ingredientes para salada:

  • ½ cabeça de brócolis
  • 1 abacate
  • alguns ramos de verdura: salsa, endro, manjericão
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora (gergelim, girassol ou cânhamo)

Ingredientes para o molho:

  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de tahine
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • um pouco de agua

Método de preparação

Leve um pouco de água para ferver em uma panela com um pouco de sal. Desembrulhe os pequenos cachos de brócolis. Lave-os bem. E quando a água ferver, acrescente os pedaços de brócolis. Deixe ferver por 1-2 minutos.

Retire-os da água com um espumante / palete, em uma tigela. Deixe esfriar.

Enquanto isso, prepare o curativo. Esprema o suco de limão em uma tigela. Adicione o tahine, óleo e molho de soja, se usar.

Mexa para misturar. Em seguida, adicione um pouco de água para obter um molho mais cremoso.

Corte os abacates em cubinhos e adicione-os sobre os brócolis. Pique as verduras finamente e coloque-as sobre elas. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente. Finalmente polvilhe as sementes.

  1. Sha Wellness Clinic, receita de salada de brócolis com abacate: https://shawellnessclinic.com/en/shamagazine/avocado-broccoli-salad-recipe/
  2. Megan Ware, Miho Hatanaka, Os benefícios do brócolis para a saúde, Medical News Today: https://www.medicalnewstoday.com/articles/266765
  3. Dados de autonutrição, brócolis, cozido, fervido, escorrido, sem sal: https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2357/2

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Salada de abacate e toranja

Para que os almoços em casa ou no escritório sejam saudáveis ​​e nutritivos, temos uma ideia: salada de abacate e toranja. O abacate contém 73% de água, 15% de gordura, 8,5 g de fibra e 2% de proteína e é ideal quando você está de dieta. Entre as frutas, a toranja tem alto teor de água, mas também de vitamina C. Junto com o abacate faz uma mistura ideal e saudável.


Como fazer salada de atum e abacate e # 8211 Melhores dicas e truques

1. O que colocamos na salada de atum

Queria que fosse uma comida saudável, fresca e simples, por isso fiz esta salada de atum com abacate, legumes picados, um pouco de sumo de limão e azeite. Mas há muitos outros ingredientes que iriam bem nesta salada de abacate e atum e aqui estão alguns dos meus favoritos:

Devo mencionar aqui que se você adicionar os ingredientes acima, não haverá mais uma receita Keto, Paleo, Whole30 ou sem glúten.

Agora vamos seguir em frente e ver como você pode adaptar esta receita de salada de atum e abacate ao seu gosto.

2. Como adaptar a salada aos seus gostos

Se você não seguir uma dieta específica, pode adicionar qualquer um dos ingredientes mencionados acima. Além disso, você pode usar qualquer um dos seus vegetais favoritos e o molho que mais gostar. Recomendo que você experimente o molho que usei nessa salada de macarrão. Tenho certeza que você vai gostar.

E aqui estão alguns vegetais que iriam bem nesta salada de abacate e atum (além dos que usei):

  • Varza Kale
  • Cortar cenouras
  • Repolho
  • Rúcula
  • Couve-flor
  • Batatas doces
  • Rabanete
  • Brócolis
  • Beterraba

Além desses vegetais, você também pode adicionar as frutas de que gosta:

  • Morangos
  • Uvas
  • Manga
  • Damascos secos
  • Romã
  • maçãs
  • tangerinas

Você também pode adicionar camarão ou bacon crocante para torná-lo ainda mais nutritivo.

3. Como fazer o planejamento da refeição com salada de abacate e atum

Além de ser Keto, Paleo e Whole30, esta salada de abacate e atum também é perfeita para o planejamento de refeições. E a melhor solução para guardar a salada para o planejamento das refeições é em um pote hermético.

Comece adicionando os líquidos (suco e óleo de limão), o abacate e o restante dos ingredientes. Certifique-se de que as folhas de alface sejam as últimas que você colocará na jarra.

Desta forma, o abacate ficará fresco e verde porque está coberto com sumo de limão, e as folhas da salada permanecem crocantes e frescas porque não entra em contacto com líquidos.

E quando quiser servir a salada, sacuda o pote e sirva direto dele, ou você pode despejar em uma tigela.

Vale ressaltar que a salada dura no máximo 3 dias na geladeira, embora tenha certeza de que você a comerá bem antes.

Sei que muitos de vocês estão se perguntando se posso congelar salada de atum e abacate, então responderei a essa pergunta imediatamente.

4. A salada de atum e abacate pode ser congelada?

Você pode congelar salada de abacate e atum, desde que não contenha maionese, molho ou vegetais frescos. A maionese pode ser cortada e os legumes amolecem.

Portanto, você só pode congelar se for muito simples e contiver ingredientes como atum, milho, feijão, macarrão e repolho. Mas, caso contrário, não é uma boa ideia.

E mesmo que esta salada de abacate e atum não contenha maionese, ainda não recomendo congelar porque não é necessário. Como eu disse, leva apenas 15 minutos para fazer e você pode guardar na geladeira por até 3 dias.

Além disso, perderia todo o frescor e o sabor que a tornam a melhor salada de atum e abacate.

E agora vamos passar para o último conselho de hoje.

5. O que você pode escolher

O atum enlatado é uma das formas mais rápidas de proteína. Já está preparado para ser muito fácil de usar em uma alimentação saudável ou lanche.

Além disso, é uma fonte importante de ácidos graxos ômega 3, especialmente DHA e EPA, que reduzem a inflamação e ajudam a prevenir doenças cardíacas.

Mas nem todos os tipos de atum enlatado são iguais. Eu recomendo que você escolha um que contenha atum selvagem e não cultivado. Isso ocorre porque o atum de criação não tem tantos nutrientes e geralmente é tratado com antibióticos para prevenir infecções ou doenças.

Além disso, verifique se a conserva tem o certificado MSC para pesca sustentável. Isso significa que a empresa conserveira respeita as práticas de pesca sustentáveis ​​que garantem que teremos atum para as gerações futuras.

Por último, mas não menos importante, verifique cuidadosamente a lista de ingredientes. Escolha sempre latas que contenham apenas atum, óleo / água mineral, sal e especiarias. Isso deve ser TUDO! Sem aditivos ou ingredientes difíceis de ler.

Se você estiver fazendo uma dieta com baixo teor de gordura, o atum em água mineral é a melhor escolha. Normalmente prefiro o azeite, porque gosto da textura que é mais macia do que o atum na água. Sempre escorro o óleo e às vezes nem ponho mais óleo na salada.

Isso era tudo por hoje. Esses são todos os truques que você precisa saber para fazer esta salada.

Agora é hora de começar a trabalhar, tire uma foto e poste no Instagram usando a tag @theblondelish, para que eu possa ver como ficou para você.

E se você gostou dessa receita de vídeo e quer ver outras parecidas, por favor se inscreva no meu canal no Youtube.


SALADA VERDE COM ABACATE

As saladas estão em primeiro lugar no nosso cardápio diário e uma delas é esta alface com abacateNutritivo, saboroso e rápido de preparar, pode ser um almoço ou jantar leve, quando você está com uma crise de tempo ou deseja algo leve e delicioso.

  • 100 g de alface (opcional)
  • 1 abacate
  • 1 cebola roxa pequena
  • 4-5 tomates cereja
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • suco de meio limão
  • sal a gosto

Como fazer salada de atum e abacate e # 8211 Melhores dicas e truques

1. O que colocamos na salada de atum

Queria que fosse uma comida saudável, fresca e simples, por isso fiz esta salada de atum com abacate, legumes picados, um pouco de sumo de limão e azeite. Mas há muitos outros ingredientes que iriam bem nesta salada de abacate e atum e aqui estão alguns dos meus favoritos:

Devo mencionar aqui que se você adicionar os ingredientes acima, não haverá mais uma receita Keto, Paleo, Whole30 ou sem glúten.

Agora vamos seguir em frente e ver como você pode adaptar esta receita de salada de atum e abacate ao seu gosto.

2. Como adaptar a salada aos seus gostos

Se você não seguir uma dieta específica, pode adicionar qualquer um dos ingredientes mencionados acima. Além disso, você pode usar qualquer um dos seus vegetais favoritos e o molho que mais gostar. Recomendo que experimente o molho que usei nesta salada de macarrão. Tenho certeza que você vai gostar.

E aqui estão alguns vegetais que iriam bem nesta salada de abacate e atum (além dos que usei):

  • Varza Kale
  • Cortar cenouras
  • Repolho
  • Rúcula
  • Couve-flor
  • Batatas doces
  • Rabanete
  • Brócolis
  • Beterraba

Além desses vegetais, você também pode adicionar as frutas de que gosta:

  • Morangos
  • Uvas
  • Manga
  • Damascos secos
  • Romã
  • maçãs
  • tangerinas

Você também pode adicionar camarão ou bacon crocante para torná-lo ainda mais nutritivo.

3. Como fazer o planejamento da refeição com salada de abacate e atum

Além de ser Keto, Paleo e Whole30, esta salada de abacate e atum também é perfeita para o planejamento de refeições. E a melhor solução para guardar a salada para o planejamento das refeições é em um pote hermético.

Comece adicionando os líquidos (suco e óleo de limão), o abacate e o restante dos ingredientes. Certifique-se de que as folhas de alface sejam as últimas que você colocar no frasco.

Desta forma, o abacate ficará fresco e verde porque está coberto com sumo de limão, e as folhas da salada permanecem crocantes e frescas porque não entra em contacto com líquidos.

E quando quiser servir a salada, sacuda o pote e sirva direto dele, ou você pode despejar em uma tigela.

Vale ressaltar que a salada dura no máximo 3 dias na geladeira, embora tenha certeza de que você a comerá bem antes.

Sei que muitos de vocês estão se perguntando se posso congelar salada de atum e abacate, então responderei a essa pergunta imediatamente.

4. A salada de atum e abacate pode ser congelada?

Você pode congelar salada de abacate e atum, desde que não contenha maionese, molho ou vegetais frescos. A maionese pode ser cortada e os legumes amolecem.

Portanto, você só pode congelar se for muito simples e contiver ingredientes como atum, milho, feijão, macarrão e repolho. Mas, caso contrário, não é uma boa ideia.

E mesmo que esta salada de abacate e atum não contenha maionese, ainda não recomendo congelar porque não é necessário. Como eu disse, leva apenas 15 minutos para fazer e você pode guardar na geladeira por até 3 dias.

Além disso, perderia todo o frescor e o sabor que a tornam a melhor salada de atum e abacate.

E agora vamos passar para o último conselho de hoje.

5. O que você pode escolher

O atum enlatado é uma das formas mais rápidas de proteína. Já está preparado para ser muito fácil de usar em uma alimentação saudável ou lanche.

Além disso, é uma fonte importante de ácidos graxos ômega 3, especialmente DHA e EPA, que reduzem a inflamação e ajudam a prevenir doenças cardíacas.

Mas nem todos os tipos de atum enlatado são iguais. Eu recomendo que você escolha um que contenha atum selvagem e não cultivado. Isso ocorre porque o atum de criação não tem tantos nutrientes e geralmente é tratado com antibióticos para prevenir infecções ou doenças.

Além disso, verifique se a conserva tem o certificado MSC para pesca sustentável. Isso significa que a empresa conserveira respeita as práticas de pesca sustentáveis ​​que garantem que teremos atum para as gerações futuras.

Por último, mas não menos importante, verifique cuidadosamente a lista de ingredientes. Escolha sempre latas que contenham apenas atum, óleo / água mineral, sal e especiarias. Isso deve ser TUDO! Sem aditivos ou ingredientes difíceis de ler.

Se você estiver fazendo uma dieta com baixo teor de gordura, o atum em água mineral é a melhor escolha. Normalmente prefiro o azeite, porque gosto da textura que é mais macia do que o atum na água. Sempre escorro o óleo e às vezes nem ponho mais óleo na salada.

Isso era tudo por hoje. Esses são todos os truques que você precisa saber para fazer esta salada.

Agora é hora de começar a trabalhar, tire uma foto e poste no Instagram usando a tag @theblondelish, para que eu possa ver como ficou para você.

E se você gostou dessa receita de vídeo e quer ver outras parecidas, por favor se inscreva no meu canal no YouTube.


Salada de abacate e toranja

Para que os almoços em casa ou no escritório sejam saudáveis ​​e nutritivos, temos uma ideia: salada de abacate e toranja. O abacate contém 73% de água, 15% de gordura, 8,5 g de fibra e 2% de proteína e é ideal quando você está de dieta. Entre as frutas, a toranja tem alto teor de água, mas também de vitamina C. Junto com o abacate faz uma mistura ideal e saudável.


Como preparar salada de abacate

Lave, seque a alface e coloque em uma tigela, acrescente o abacate picado e polvilhe com o suco de limão, pique a cebola, corte os tomates cereja ao meio e coloque na tigela.

Sal, acrescente o azeite e mexa delicadamente.A salada está pronta, aproveite!

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Guacamole - Salada de abacate com cebola

Tempo de preparação 25 minutos

Ingredientes

  • 2 abacates bem assados ​​(só comi um e no máximo duas porções)
  • 1 vermelho
  • 1 cebola pequena
  • alguns ramos de salsa
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão
  • Pimenta em pó
  • sal

MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Antes de abrir o abacate, prepare os legumes.
1.Corte os tomates e as cebolas em cubinhos, pique e salsa.

2. Esprema o limão em uma xícara / tigela.
3. Em seguida, desfaça o abacate. Agora aprendi a desembrulhar abacates depois do tutorial (e Brandusa tem um). Também mostro para aqueles que só agora se tornaram amigos dos abacates.
-Com uma faca afiada, corte a fruta longa, no meio, até o caroço.
- Gire as peças em 90 graus. Se a fruta está bem madura, é a coisa mais simples.
-Coloque a faca no núcleo e gire. Se for cozido, sai imediatamente, caso contrário adere.

4. Descasque o miolo do abacate com uma colher. O porcionador de sorvete também é maravilhoso porque a pinça corta bem e ajuda o miolo a sair da colher imediatamente, mas isso não fica bem cozido.

5. Coloque em uma tigela e adicione rapidamente o suco de limão por cima para não oxidar.

6. Passe no liquidificador elétrico vertical, mas no copo com paredes altas do liquidificador. Se não tiver liquidificador, passe o miolo do abacate com um garfo, a melhor maneira de fazer com a peneira de batata porque na hora de gravar a receita não tinha o braço do liquidificador na batedeira.

7. Coloque os vegetais picados sobre a pasta de abacate, não passe nada, apenas misture o sal e a pimenta em pó.
8. Se necessário, adicione um pouco mais de suco de limão.
DECORAÇÃO
Coloquei-o na tigela de servir com a pinça de sorvete. Decorei com pimenta em pó, um pouco de salsa picada, um raminho de salsa e tomate picado.
Liv (e) isso!


Vídeo: Salada de Abacate e Camarão - Receitas Zaffari (Dezembro 2021).