Salmoura de peixe

Como eu gosto ....

  • 1 kg de peixe
  • sal / iguaria e pimenta a gosto
  • Tomilho
  • alho
  • Pimenta
  • farinha ou milho

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salmoura de peixe:

Começamos limpando e lavando os peixes. Em seguida, salgamos e preparamos para fritar. Pegamos cada pedaço de peixe e viramos dos dois lados na farinha de trigo ou amido de milho e fritamos em óleo quente. Enquanto isso, corte o alho e a pimenta em rodelas e ferva-os em um litro de água junto com os demais ingredientes, depois da fervura junte o peixe (entretanto frito) e deixe ferver por mais 10 minutos. Sirva com polenta! :)

Bom apetite!



Vídeo: Salmoura de Limão Siciliano (Dezembro 2021).