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Snackshot do dia: Cool Ranch Doritos Locos Taco

Snackshot do dia: Cool Ranch Doritos Locos Taco

Fotos de todas as coisas comidas e bebidas do The Daily Meal

O taco Cool Ranch Doritos Locos está disponível a partir de 6 de março.

Os editores, colaboradores e leitores do Daily Meal exploram alguns restaurantes, festivais e refeições excelentes. Nem sempre há tempo suficiente para fazer uma crítica completa de um restaurante ou descrever em detalhes por que um lugar, sua comida e as pessoas que o preparam são dignos de nota, então Snackshot of the Day faz o que as fotos fazem de melhor, confia na imagem para fazer a maior parte da conversa.

O Snackshot de hoje é do taco Cool Ranch Doritos Locos da Taco Bell. Tivemos uma prévia do item mais procurado algumas semanas atrás, mas hoje é o dia em que ele estará disponível nas lojas da Taco Bell em todo o país. O taco Doritos Locos original, lançado há quase exatamente um ano, se tornou uma sensação para, bem, para todos. Foi só uma questão de tempo até que as pessoas começaram a se perguntar quando teríamos outra opção de sabor, e chegou o dia para Taco Bell e Doritos renovarem seus votos.

Leia mais sobre o recurso Snackshot do The Daily Meal. Para enviar uma foto, envie um e-mail para jbruce [at] thedailymeal.com, assunto: "Snackshots."

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Taco Bell atraso de Cool Ranch Doritos Locos tacos irrita os fãs

Taco Bell irritou alguns fãs que não conseguiam colocar as mãos nos novos tacos da rede feitos com cascas de Cool Ranch Doritos um dia antes. Taco Bell pediu desculpas e os novos tacos Doritos Locos estarão disponíveis em todo o país na quinta-feira.

Alguns fãs de Taco Bell estão furiosos por não conseguirem colocar as mãos nos novos tacos da rede feitos com cascas de Cool Ranch Doritos um dia antes.

A rede de fast-food anunciou no Facebook esta semana que os fãs poderiam comprar seus tão aguardados Cool Ranch Doritos Locos Tacos na quarta-feira, um dia antes do planejado. Mas então alguns fãs começaram a postar na página do Facebook reclamando que seus restaurantes locais ainda não os tinham. Eles disseram que foram informados por funcionários locais que os tacos não estariam disponíveis até quinta-feira.

"Muito desapontado!" um fã escreveu. "Boo para você", escreveu outro. Um fã postou uma carta para a rede online, detalhando como ele e um amigo fizeram uma viagem ao Taco Bell local depois da meia-noite de quarta-feira para experimentar os novos tacos. Ele disse que acabaram recebendo os Doritos Locos Tacos normais porque estavam "basicamente comprometidos de qualquer maneira".

A Taco Bell, que é propriedade da Yum Brands Inc. de Louisville, Ky., Pediu desculpas em um comunicado e disse que ficou humilde com a resposta esmagadora. A rede disse que queria garantir aos fãs que Cool Ranch Doritos Locos Tacos estará disponível em todo o país na quinta-feira. Ele também disse que está trabalhando para que todos os restaurantes participantes honrem o lançamento antecipado para o restante da quarta-feira.

Enquanto isso, outras postagens na página do Facebook de Taco Bell zombavam daqueles que estavam reclamando. "Oh meu Deus, calem a boca, é apenas um taco", escreveu uma pessoa.

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A Taco Bell lançou seus Doritos Locos Tacos com sabor de queijo Nacho há um ano. O CEO Greg Creed disse que os tacos foram um grande sucesso, respondendo por cerca de um quarto de todas as vendas de tacos. A rede planeja continuar lançando novos sabores, incluindo um sabor picante "Flamas" ainda este ano.

Um Doritos Locos Taco custa US $ 1,39, enquanto um taco normal custa 99 centavos.


Resumo da receita

  • Para as conchas & ldquoCool Ranch & rdquo
  • 1 colher de sopa de tomate em pó
  • 1 colher de sopa de leitelho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • ¾ colher de chá de açúcar
  • ¾ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de queijo em pó
  • ½ (1 onça) pacote de mistura de molho para fazenda
  • 6 cascas de taco crocantes
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • Para as cascas de & ldquoNacho & rdquo
  • 1 ½ colher de sopa de queijo em pó
  • ½ colher de sopa de leitelho em pó
  • 1 colher de chá de pimentão doce desidratado (como a marca Zatarain)
  • ¾ colher de chá de mistura de tempero para taco com queijo (como a marca McCormick)
  • ¾ colher de chá de cebola em pó
  • ¾ colher de chá de tomate em pó
  • ½ colher de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 6 cascas de taco crocantes
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • Para o recheio de taco
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 ½ colher de chá de colorau
  • 1 ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ¼ colher de chá de pimenta vermelha moída
  • ¼ colher de chá de açafrão
  • ¼ xícara de caldo de carne
  • 1 colher de chá de óleo de canola
  • 1 ½ libra 85% de carne moída magra
  • 1 colher de sopa de mistura de tempero para taco com queijo (como a marca McCormick)
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 ¼ xícara de alface picada
  • 1 xícara de tomate em cubos
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado

Para fazer as cascas do & ldquoCool Ranch & rdquo, pré-aqueça o forno a 325 & deg.

Coloque o tomate em pó e os próximos 6 ingredientes (através da mistura de rancho) na tigela de um processador de alimentos e pulse até ficar bem combinado. Transfira a mistura de especiarias para uma tigela média. Trabalhando 1 casca de taco de cada vez, pincele o exterior das cascas do taco com óleo de canola usando um pincel de confeiteiro polvilhe o exterior de cada casca uniformemente com a mistura de tomate em pó, batendo contra a lateral da tigela para remover o excesso. Ao terminar de revestir cada casca, arrume-as em uma única camada em uma assadeira grande com bordas.

Para fazer as cascas de & ldquoNacho & rdquo, coloque o queijo em pó e os próximos 7 ingredientes (através do alho em pó) na tigela de um processador de alimentos e pulse até que o pimentão desidratado seja moído e todos os ingredientes estejam bem combinados. Trabalhando 1 casca de taco por vez, pincele o exterior das cascas de taco com óleo de canola usando um pincel de confeiteiro polvilhe o exterior de cada casca uniformemente com a mistura de tomate em pó, batendo contra a lateral da tigela para remover o excesso. Quando terminar de revestir cada concha, organize em uma única camada na mesma assadeira grande com as conchas & ldquoCool Ranch & rdquo.

Asse as cascas de & ldquoCool Ranch & rdquo e & ldquoNacho Cheese & rdquo a 325 & deg por 1 a 2 minutos de cada lado ou até que estejam ligeiramente torradas.

Para fazer o recheio de taco, misture a farinha e os próximos 8 ingredientes em uma tigela média. Misture o caldo de carne e reserve a mistura.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a carne na frigideira e cozinhe a carne, mexendo e "batendo" com uma colher de pau para quebrá-la, até que a carne comece a dourar, cerca de 3 a 4 minutos. Aumente o fogo e mexa na mistura de caldo de carne e cozinhe por 1 minuto. Junte o tempero para taco com queijo mexendo sempre até que a carne esteja cozida e o líquido engrosse. Retire do fogo.

Para montar os tacos, coloque uma colher e uma mistura de 14 xícaras de carne em cada uma das 12 conchas, cubra a carne uniformemente com o creme de leite. Camada uniformemente de alface, tomate e queijo em cada taco.


Cool Ranch Doritos Locos taco da Taco Bell

Sapatos de salto agulha cravejados de joias, polainas com franjas de arco-íris e vestidos de lantejoulas sensuais competem pela minha atenção enquanto me dirijo ao meu Taco Bell local perto de Santee Alley, no distrito da moda do centro de Los Angeles. Mas estou com uma missão: experimentar o novo taco Supreme Cool Ranch Doritos Locos. É um nome difícil de manejar ou o quê?

Fazer uma casca de taco Doritos pode realmente ser genial, eu acho, enquanto vou até o balcão da lanchonete (que divide espaço com um Pizza Hut Express). É a primeira vez para mim.

OK, vou com o taco supremo Cool Ranch Doritos Locos (US $ 1,79), e vou adicionar outro novo item, o bife Cantina burrito (US $ 4,99), só para garantir. Recuando para uma mesa perto da porta, inspeciono as mercadorias. A concha do taco é de geometria rígida, um círculo perfeito dobrado para deixar uma fenda de cinco centímetros para o recheio. Eu quebro um pedaço da casca. Não tem gosto muito de um chip Doritos. É mais fino, não tem o mesmo sabor enfático de milho - ou o sal.

Então eu me pergunto: como eles fazem as conchas? Com uma pistola de pulverização? (Vou ver se o Google tem a resposta. Bingo! Acho que a história descreve exatamente isso.)

Dentro de nossa casca de taco está um mingau de carne indecifrável esfarelada e molho levemente perfumado com pimenta, tomates em cubos minguados, fios amarelos gordurosos de uma substância parecida com queijo da cor de calêndula - e bastante alface ralada ou, como dizemos no mercado de alimentos finos , “Juliana.” E um fiozinho de creme azedo com teor reduzido de gordura. (Gordura reduzida?)

Eu queria que esse taco tivesse gosto de alguma coisa. Algumas mordidas e se desfaz em pedaços. E tenho certeza de que você precisaria de pelo menos três deles para silenciar tudo, exceto a menor pontada de fome.

Eu jantei alguns ótimos tacos no México, em caminhões de taco aqui e no Guisados ​​Tacos em Boyle Heights. O taco Cool Ranch Doritos Locos é como um primo sexto removido duas vezes.

Já o bife Cantina burrito, elaborado pela chef venezuelana de Miami, Lorena Garcia, é feijão preto, arroz al dente, guacamole, molho de milho e pimenta assada e pedacinhos de bife marinado e carbonizado enrolados em uma tortilha de farinha. Se Garcia tivesse parado por aí, seu burrito de bife seria um upgrade definitivo. Mas então ela o inundou com molho cremoso de coentro. Guarde isso para uma salada. Por favor.

Por outro lado, a coisa toda tem uma densidade impressionante. Peça dois e você poderá usá-los para exercitar seus bíceps enquanto caminha de volta ao trabalho.


INGREDIENTES DE CASSEROLE DORITOS TACO

Para esta deliciosa caçarola de taco com Doritos, você precisará destes ingredientes:

  • CARNE MOÍDA: Escolhemos carne moída para esta receita, mas você também pode usar peru moído.
  • TACO TEMPERADO: Não seria uma receita de taco sem o tempero perfeito!
  • DORITOS: Isso é o que torna esta receita de caçarola de taco perfeita & # 8211 usando ranch e Doritos com queijo nacho.
  • MOLHO DE QUEIJO: O molho de queijo cheddar realmente dá a esta receita um toque delicioso de queijo.
  • SALSA: Pegue sua salsa robusta favorita no seu calor preferido! Optamos por uma salsa robusta leve.
  • QUEIJO RACHADO: O queijo é a melhor parte, não é? Esta receita é coberta com muito do seu queijo favorito!
  • COBERTURAS: Para terminar, pegue suas coberturas favoritas, como tomate, alface, abacate, azeitonas, cebola e creme de leite!


Taco Bell está matando o taco errado

Vimos várias cadeias de fast food reduzir seu cardápio recentemente - o mais famoso é o McDonald's - e isso parece uma ideia inteligente, já que somos defensores de acentuar os pontos positivos e ocultar os negativos.

Agora vem a notícia via Notícias sobre restaurantes da nação que a Taco Bell estará reduzindo seu menu no que a rede descreve como "organizar um armário".

Exceto: eles estão cometendo um erro crítico ao eliminar um de seus tacos. Em 12 de setembro, nove itens serão extirpados no cemitério de cardápio do Taco Bell, e um deles será o Cool Ranch Doritos Locos Tacos. Isto é um erro.

Aqui no The Takeout é um fato subjetivo que Cool Ranch Doritos são os ne plus ultra de salgadinhos. Como eu descrevi com amor:

Há manchas verdes e vermelhas salpicadas no chip de milho e, de alguma forma, parece amplificar sua doçura e sabor sutil. Isto é vagamente uma reminiscência de elotes mexicanos, que tem milho grelhado com ácido de suco de limão e cremosidade de creme de leite / maionese. Não estou dizendo que Cool Ranch Doritos é o equivalente a elotes que você encontra em uma esquina da Cidade do México, apenas que, para um lanche produzido comercialmente, Cool Ranch Doritos são mais sofisticados do que se pensava inicialmente.

Não sou tão dedicado ao Taco Bell quanto às outras redes, mas quando freqüento o restaurante, geralmente compro um taco com a casca do Cool Ranch Doritos. Ele aumenta o caráter genérico de um taco de casca dura padrão da Taco Bell para aquele espectro de pó de creme azedo-rancho-queijo-tomate. Adicione um pouco de molho de Diablo e, na minha humilde opinião, ele é (e logo foi) o melhor item no menu do Taco Bell.

De acordo com NRN , os outros pratos que saem do menu Taco Bell: o Fiery Doritos Tacos Loco, Double Decker Taco, Beefy Mini Quesadilla, batatas fritas e salsa, Chipotle Chicken Loaded Griller, Double Tostada, Power Menu Burrito e XXL Grilled Stuft Burrito.

Kevin Pang foi o editor fundador da The Takeout, e diretor do documentário Pela graça.

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DISCUSSÃO

Estou surpreso que eles estejam matando o taco de dois andares, mas acho que seus números dizem o contrário.


Chrissy Teigen & # 8217s Brilliant Taco Hack é um presente para todos nós

Chrissy Teigen basicamente sabe como tornar tudo melhor na vida, seja isso inclui compartilhar sua receita de beignets ou sua vontade de chamar os inimigos nas redes sociais para que ela possa apenas viver. Achamos que não poderíamos continuar mais difícil, mas então ela abandonou o hack de comida mais importante da memória recente em sua história no Instagram: como fazer tacos Doritos Locos caseiros de fazenda imitadora com uma simples transformação crocante de casca de taco.

Os tacos Doritos Locos são uma especialidade da Taco Bell, tão popular que eles venderam US $ 1 bilhão no primeiro ano em que entraram no menu. Mas às vezes simplesmente não queremos ir ver nossos amigos no drive-thru local Taco Bell (pela terceira vez em um dia). Outras vezes, simplesmente não temos permissão para voltar depois do incidente do molho de fogo. UHHH teoricamente falando, é claro. De qualquer forma, Tiegen veio com a solução perfeita para aqueles momentos em que você deseja o sino, mas não consegue sair de casa.

Primeiro, ela começa com um recheio clássico de taco de carne moída.

Em seguida, ela torrou algumas cascas de taco crocantes.

O toque final? Ela borrifa as cascas com óleo e depois espalha um pouco de tempero caseiro fresco.

A julgar pela expressão em seu rosto enquanto ela come, o gosto é tão bom quanto parece!

Mesmo que você não queira fazer seu próprio molho para fazenda, pode sempre abrir um pacote do tempero seco do rancho e usá-lo em vez disso, acrescentando temperos extras até que fique com o gosto certo.

Esta não é a primeira vez que Teigen é pioneira em novas formas de comer tacos. Ela se livrou dos grilhões desnecessários da camisa humana e comeu um taco em seu sutiã em 2015, que honestamente foi a coisa mais identificável que eu já vi uma celebridade fazer.

Aqui está a esperança de que ela compartilhe todos os seus truques de taco, receitas e outros, quando seu novo site de comida for lançado.


Taco Bell Flamin ’Hot Doritos Locos Tacos são o toque picante final

Prepare o Baja Blast. Taco Bell Flamin & rsquo Hot Doritos Tacos Locos estão entrando no menu do Taco Bell. Se você adora aqueles Flamin & # x2019 Hot Doritos, este novo item do menu pode fazer com que você peça um pacote de dez para o jantar. Você será capaz de lidar com o toque picante final?

Quando Doritos lançou a versão Flamin & rsquo Hot, a marca acreditava que o sabor seria um clássico instantâneo. Embora muitas pessoas sejam atraídas pelo Cool Ranch, sabores grandes e ousados ​​cativaram os fãs de lanches. Mesmo que sua língua esteja um pouco pegando fogo, essa mordida picante é aquela que as pessoas não conseguem resistir.

Ao longo dos anos, Doritos e Taco Bell têm sido um par perfeito. Ao usar os sabores Doritos nessas cascas de taco, as pessoas obtêm o melhor dos dois mundos, um lanche favorito e um popular item de menu rápido e casual. É uma vitória ganha.

A partir de 16 de abril, os Taco Bell Flamin & rsquo Hot Doritos Locos Tacos estarão disponíveis em todo o país. Os tacos podem ser encomendados através de drive through ou entrega. O preço sugerido é de R $ 1,95.

Taco Bell adiciona Flamin & # 8217 Hot Doritos Locos Tacos. Foto cedida por Doritos

Sinceramente, a ideia de combinar o icônico Mountain Dew Baja Blast com os Flamin & rsquo Hot Doritos Locos Tacos deve ser saborosa. Essa bebida fresca e refrescante vai domar o calor para os Doritos Hot Flamin & rsquo.

Desde que a entrega de comida se tornou a norma, as pessoas vêm encontrando maneiras de marcar a entrega gratuita em seus pedidos. De certa forma, toda aquela entrega de comida ajuda a saciar uma grande fome.

Um pedido que pode gerar entrega gratuita é um Variety Taco Party Pack. Se quiser experimentar os novos tacos, peça 6 tacos Flamin & rsquo Hot Doritos Locos e 6 tacos crocantes clássicos. Ou adicione alguns tacos suaves ao pedido. As opções são muitas. Apenas não esqueça um pedido de torções de canela. Cada refeição termina melhor com uma nota doce.

Se você está pensando em deixar de cozinhar amanhã, por que não pedir Taco Bell Flamin & rsquo Hot Doritos Tacos. Pode ser o impulso de sabor para deixá-lo animado para o fim de semana.


29 de agosto de 2019

Taco Bell deixará de servir o Cool Ranch Doritos Locos Taco, Double Decker Taco e muito mais

Com a próxima reformulação do menu, taco Bell vai ser descontinuando alguns itens do menu, incluindo o Cool Ranch Doritos Locos Taco e o Double Decker Taco.

Eles parecem estar optando por um menu mais simples e reduzido (eles o comparam a "organizar um armário") com esta atualização de menu, que vê os seguintes itens no bloco de corte:

- Mini Quesadilla Beefy
- Batatas fritas e salsa
- Grelhador Chipotle com Frango
- Double Decker Taco
- Cool Ranch Doritos Locos Taco
- Fiery Doritos Locos Taco
- Double Tostada
- Menu de energia Burrito
- XXL Grilled Stuft Burrito

As novas mudanças no menu (que também incluem um novo visual e esquema de cores para o quadro do menu) começam em 12 de setembro de 2019.

Considerando que também se desfizeram da Empanada de Maçã de Caramelo e da Gordita Supreme no início deste ano e essa é uma boa parte do cardápio que não vai mais estar lá.


Quando Doritos conheceu Taco Bell. Novamente (Cool Ranch Doritos Locos Tacos Avaliado)

Já se passou quase um ano desde que o pessoal da Taco Bell se juntou à lanchonete Frito-Lay para trazer o que muitos consideraram a maior conquista em junk food: Doritos Locos Tacos, com o recheio de um taco normal Taco Bell com colher dentro de um crocante concha feita de Doritos de Queijo Nacho. Muitas pesquisas de mercado foram feitas para este produto, e o resultado final, não surpreendentemente, foi exatamente como eu descrevi - tudo colocado dentro de uma capa de papelão vermelho com a marca que engenhosamente evitou que o pó de sabor pegajoso do Doritos deixasse seus dedos todos laranja.

Claro, aficionados de fast food se alegraram com esta colaboração de dois gigantes da junk food, enquanto aqueles que preferem cozinhar com ingredientes frescos estremeceram com o estado de humanidade. No entanto, o primeiro prevaleceu na popularidade mainstream e, em resposta, as duas empresas se uniram novamente para dar a seus fãs exatamente o que eles queriam: Cool Ranch Doritos Locos Tacos.

A reivindicação: Cool Ranch Doritos Locos Tacos da Taco Bell são exatamente o que você pensa que são, goste ou não: carne moída temperada, alface ralada e queijo cheddar dentro de uma casca dura feita de Doritos da variedade Cool Ranch (160 calorias). Eles também vêm no estilo Supremo (200 calorias), com adição de creme de leite e tomate em cubos. Ambos os produtos chegam ao público em todo o país em 7 de março, embora haja maneiras de obtê-los antes disso, seguindo as redes sociais da Taco Bell. (Comprei em uma floricultura em Nova York, pedindo o segredo "buquê azul".)

Assim como em março de 2012, temos um produto que existe apenas pela novidade - não que eu acredite que seja uma coisa ruim, especialmente para o público-alvo que a Frito-Lay e a Taco Bell estão tentando atrair. No entanto, por mais incrível que seja ter uma casca de taco feita de Cool Ranch Doritos, há algo perdido em seu sabor quando eles estão competindo com os outros ingredientes. Em comparação, os Doritos Locos Tacos originais mantiveram seu sabor característico de Nacho Cheese Doritos em meio à carne e ao queijo - a alface sem gosto é para a textura - enquanto essas novas ofertas fazem você se perguntar onde está o "legal". Não há tanta poeira de sabor nesta nova casca de taco, embora o sabor é lá quando você arranca um pedaço e o come sozinho. A fim de devolver o "cool" aos Tacos Locos Locos do Cool Ranch Doritos, eles provavelmente deveriam ter aumentado o pó de sabor para reter o fator "cool" com tudo o mais acontecendo. Contudo, o sabor deste novo produto é o taco comum comum da Taco Bell, dentro de uma caixa nova e chique de marca azul.

Se você é fã de Cool Ranch Doritos e Taco Bell, vá em frente e compre a novidade que você vai gostar. Para todos os que gostam de preparar alimentos frescos: fique tranquilo, sabendo com bastante segurança que você provavelmente pode fazer um taco melhor em casa - com ou sem um saco de Cool Ranch Doritos.

Erik Trinidad é um escritor de culinária e viagens e autor de Fancy Fast Food: receitas irônicas sem intenção de pão , baseado em seu popular humor culinário blog .


Assista o vídeo: COOL RANCH DORITOS LOCOS TACO but VEGAN! Plus Cool Ranch Chips and Dip! (Novembro 2021).