Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

5 alimentos que toda garota deveria saber preparar para o namorado

5 alimentos que toda garota deveria saber preparar para o namorado

Os caras do setor de alimentos estão perdidamente apaixonados por

Faça algo que ele realmente queira comer.

Pizza realmente boa. Se você não quiser fazer sua própria massa de pizza, pode comprá-la na pizzaria local. Estique a massa e coloque-a com várias coberturas deliciosas, como bacon, cogumelos ou linguiça esfarelada. Clique aqui para nossas melhores receitas de pizza.

(Crédito: Flickr / Larry)

Bife grelhado. Se você não tem acesso a uma grelha ou está muito intimidado para usar uma, pegue uma assadeira de ferro fundido para usar no fogão - você obterá o mesmo sabor de fumaça e marcas de carvão que obteria em uma churrasqueira ao ar livre. Clique aqui para ver nossas melhores receitas de bife.

(Crédito: Flickr / Mike)

(Crédito: Flickr / Charles Roffey)

(Crédito: Flickr / Eric)

Molho de Caramelo Bourbon. Muitas pessoas dizem que os homens não gostam de sobremesa, mas se ele não gosta de caramelo de bourbon caseiro regado sobre uma bola de sorvete, você provavelmente não deveria estar namorando com ele. Clique aqui para obter uma receita de molho de caramelo de bourbon.

(Crédito: Flickr / Dennis Wilkinson)

Kristie Collado é editora do The Daily Meal’s Cook. Siga-a no Twitter @KColladoCook.


8 alimentos mexicanos que todo estudante universitário deve saber preparar

Como fui criado em San Diego, a comida mexicana tem sido minha preferência desde o primeiro dia. Gritos ao amor da minha vida (o taquito burrito). No entanto, foi só neste verão que percebi que todos os pratos mexicanos são praticamente iguais. Pense um pouco sobre isso ...

Tudo bem, você está pronto para isso? Quais são os principais ingredientes de um taco? Uma casca crocante, algum tipo de carne ou peixe, alface, tomate, queijo, guacamole e molho picante, por favor. Além disso, você sabe que está fazendo desses tacos um prato combinado, o que significa que receberá feijão e arroz à parte.

Agora, o que tem em um burrito? Vamos fingir que estamos fazendo uma viagem para Chipotle (um pecado aqui em San Diego). Seu burrito Chipotle clássico vai consistir em tudo o que está em um taco - a única diferença? Uma tortilha macia enrolada em volta dos recheios, em vez de uma casca crocante em forma de concha com os recheios recheados dentro.

Mente. Queimado. Agora que estabelecemos o quão semelhante cada prato mexicano parece ser, vamos fazer um resumo completo de outros alimentos mexicanos básicos e como eles se relacionam uns com os outros. Você verá como é fácil fazer cada um deles por causa de suas semelhanças chocantes.

1. Taco

Foto cedida por @ lostacosno1 no Instagram

Seu taco clássico provavelmente consistirá em sua escolha de carne ou peixe, molho, queijo, alface ralada e talvez um pouco de guacamole por cima, tudo dentro de uma casca mole ou dura. Veja como fazer tacos de tilápia aqui.

2. Tostada

Foto cedida por @lawnssss no Instagram

Eu já disse uma vez e vou dizer de novo, uma tostada é basicamente um taco aberto com alguns grãos refritos adicionados. Os grãos funcionam como uma base para segurar todas as suas coberturas, mas ainda é como um taco . Guarde os ingredientes do taco, acrescente o feijão e você tem uma tostada. Confira essa receita de taco tostada aqui.

3. Burrito

Foto de Alexandra Jubault

Na maioria das vezes, um burrito consiste em carne, feijão, arroz, salsa, guacamole e queijo. Se você estiver se sentindo selvagem, pode até jogar um pouco de alface picada e vegetais. Espere - não é como um taco? Ou uma tostada? Combine os ingredientes do taco e da tostada, embrulhe em uma tortilha macia (em vez de uma casca crocante) e você tem um burrito. Confira esta receita de burritos de frango aqui.

4. Chimichanga

Foto cedida por @aylalevey no Instagram

Cara, literalmente pega o burrito que acabou de fazer e joga no forno. Se você precisar de ajuda com fornos (nem todos nós), confira esta receita.

5. Enchilada

Este prato básico é bastante semelhante ao taquito, que irei cobrir a seguir. Enchiladas são tortilhas de milho recheadas com queijo ou carne, enroladas, assadas e cobertas com molho de pimenta vermelha e queijo. Descubra como fazer um aqui.

6. Taquito

Foto cedida por @keoyoulater no Instagram

Assim como as enchiladas, os taquitos são tortilhas enroladas e recheadas com a carne de sua escolha. Eles são fritos em vez de assados ​​e dizem não, obrigado ao molho de pimenta vermelha encontrado nas enchiladas. Na maioria das vezes, eles são cobertos com queijo, alface e pico de gallo. Então, basicamente, frite sua enchilada, sem os molhos, e você tem um taquito. Encontre uma receita para a versão de frango de sua enchilada nua (taquito) aqui.

7. Flauta

Foto cedida por @havanacafe_castlehill no Instagram

A flauta = um taquito em uma tortilha de farinha. Consulte a receita acima, mas enrole as flautas em tortilhas de farinha. Se você quiser uma versão com carne, também pode conferir esta receita de flauta.

8. Quesadilla

Pegue duas tortilhas de farinha (de suas flautas), recheie-as com queijo e preencha-as com tudo o que seu coração desejar e você terá uma quesadilla. Não muito diferente de qualquer um dos outros pratos listados acima, hein? Veja como fazer os de alcachofra com espinafre aqui.

Então, aí está. Espero não ter esmagado nenhuma alma amante da comida mexicana. Não estou tentando minimizar a grandiosidade da comida mexicana, na verdade estou tentando fazer o oposto, mostrando a você como tudo isso pode ser acessível. A melhor parte? Contanto que você tenha os ingredientes básicos da comida mexicana, você pode fazer praticamente qualquer prato que seu coração desejar. Feliz festa!


Receitas e dicas essenciais que sua mãe deveria ter ensinado você

Dez receitas básicas ficaram mais fáceis (e mais saborosas) com essas dicas da Food Network Kitchen. Quer você seja um novato ou um cozinheiro experiente, você vai querer isso no bolso de trás.

Foto por: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

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10 pratos que todo cozinheiro deve saber

Biscoitos de chocolate simples

Esses cookies clássicos são um deleite doce que você pode comprar, fáceis de preparar e armazenar e muito bem, se durarem!

Decodifique a receita

Dois açúcares são melhores do que um

Diferentes tipos de açúcar produzem diferentes texturas de biscoitos. Para obter o biscoito crocante / mastigável perfeito, use uma combinação de açúcar mascavo (mastigável) e granulado (crocante).

Maneira infalível de medir farinha

Brócolis simples refogado

Fritar resistiu ao teste do tempo. É uma ótima maneira de cozinhar pequenos pedaços de vegetais e carne rapidamente, sem muita gordura. Preparar os ingredientes com antecedência e colocá-los perto do fogão é a chave do sucesso.

Você tem as ferramentas

Prepare-se!

Bife de flanco grelhado simples com óleo de ervas

O bife de flanco é um corte de carne relativamente magro, mas cheio de sabor. Esta preparação tem baixo fator de agitação: coloque seu bife temperado em uma assadeira pré-aquecida e cozinhe, sem precisar virar.

Fatia Contra o Grão

Molhos Prontos para Despensa

Canja de Galinha Simples

Este clássico de comida caseira é tão saboroso e satisfatório quanto a canja de galinha da vovó, mas onde a dela levou várias horas & mdash ou um dia & mdash para fazer, esta leva menos de uma hora.

Caldo Fortify Comprado na Loja

Salmão Assado Simples com Ervas e Limão

Esta receita utiliza os melhores amigos de um peixe: manteiga, ervas e limão. Assar em alta temperatura permite dourar levemente os filés em papel alumínio, sem precisar usar uma frigideira, portanto, a limpeza é mínima. Faça esta entrada rápida com frequência e use o tempo que você economiza para experimentar um novo acompanhamento para acompanhar.

Escolhendo um filé

Os benefícios da torrefação

Purê de batata simples

As batatas russet são melhores para esta receita devido ao seu alto teor de amido, o que torna o purê de batatas mais fofo.

Cozinhe, não ferva

Abandone o descascador

Frango Assado Simples com Molho

Você vai adorar ter esse frango assado em seu repertório durante a semana. Um pássaro pode fornecer um jantar, sobras de sanduíches ou saladas e uma carcaça e ossos (que você pode congelar por até um mês) para fazer o estoque. Use seu caldo caseiro para fazer molho na próxima vez que assar um frango.

Não economize no sal

Experimente as ostras

Lembre-se de que todo frango assado tem dois & quotoysters & quot, os pedaços macios de cada lado da espinha dorsal. Esses dois pequenos discos de perfeição são como o filé mignon de uma galinha. Eles são macios e suculentos, e têm o tamanho perfeito para colocar na boca enquanto você esculpe o pássaro. Shhh!

Ovos Mexidos Simples

Devagar e sempre ganha a corrida! Cozinhar em fogo baixo garante ovos mexidos macios e deliciosos. Se quiser, no final, acrescente 1/2 xícara do seu queijo ralado favorito, como o cheddar envelhecido ou o Gruyere.

Meça o seu sal

O ingrediente secreto

Espaguete Simples com Molho de Tomate

Experimente esta receita fácil e você nunca mais comprará molho em frasco. Procure tomates de ameixa San Marzano enlatados & mdash eles são ligeiramente mais doces e menos ácidos do que outras variedades.

Uma despensa preparada

Adicionando Extras

Vinagrete simples

Faça um lote de vinagrete caseiro no início da semana e misture algumas colheres de sopa com verduras frescas para uma salada rápida durante a semana. Mas lembre-se de que o vinagrete não é só para salada: você também pode usá-lo como um molho rápido para peixe ou frango grelhado.


2. Queijo mac & amp instantâneo ou embalado

Honestamente, você pode fazer mac e queijo instantâneo simplesmente colocando-o no micro-ondas com água, embalar mac e queijo com algumas técnicas básicas de cozinha ou ir de tudo para fora e fazer um molho bechamel e assá-lo. Qualquer decisão que você escolher, é essencial para os alunos universitários. É gratificante, extravagante e reconfortante quando você se sente estressado. Não conheço ninguém que não goste de macarrão com queijo, instantâneo ou não instantâneo. Se você está interessado em fazer uma boa refeição de mac e queijo com muito tempo disponível, aqui está a minha receita.


Chocolate escuro

Shutterstock

Atenção, chocólatras! Dezenas de estudos mostram que as pessoas que consomem cacau - como uma bebida quente ou como chocolate amargo - têm uma forma cardiovascular muito melhor do que aquelas que não o fazem. Um estudo de nove anos na revista Circulação Insuficiência Cardíaca descobriram que mulheres que comeram de uma a duas porções de chocolate de alta qualidade por semana tiveram um risco 32% menor de desenvolver insuficiência cardíaca do que aquelas que recusaram o cacau. Os pesquisadores atribuem os benefícios do cacau à saúde às suas altas concentrações de polifenóis e flavonóis, compostos antiinflamatórios que ajudam a proteger o coração. Quando for comprá-lo, certifique-se de pegar o chocolate amargo que contém 74% ou mais de sólidos de cacau, pois esses são compostos ricos em flavanol.


Proteína

A proteína não é apenas essencial em uma dieta para ajudá-lo a se sentir satisfeito, mas também é bom consumi-la para a saúde muscular geral e o metabolismo. Algumas das melhores proteínas para colocar em seu prato incluem:

  • Frutos do mar: Salmão, atum, truta, tilápia, sardinha, arenque, cavala, camarão, caranguejo, ostras, mexilhões, etc.
  • Carne e Aves: Carne, frango, peru, porco, ovos, etc.
  • À base de plantas: Nozes, manteiga de nozes, sementes, produtos de soja, etc.

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A maioria dos caras tem o desejo de chupar. Embora comer fora ou depender de um cozinheiro pareça uma saída, aprender a preparar alguns pratos não seria uma má ideia.

Cozinhar é muitas vezes visto como um dever de uma senhora e quase todos os rapazes parecem não conseguir fazer um prato decente de refeição.

Embora isso se deva em grande parte a seus horários apertados e estilo de vida agitado (porque eles têm que trabalhar para cumprir totalmente suas responsabilidades financeiras), é importante e necessário que eles saibam como conciliar uma ou duas misturas para chegar a uma receita decente encher um prato (pelo menos prato para um) por causa dos dias chuvosos.

Deixando de lado as refeições complicadas que exigem muitos ingredientes e um guia passo a passo, aqui estão cinco receitas fáceis que todo nigeriano deve saber preparar.

A maioria dos caras tem o desejo de chupar a bola. Embora comer fora ou depender de um cozinheiro pareça uma saída, aprender a preparar alguns pratos não seria uma má ideia.

Esta é uma refeição muito simples de preparar.

1) Lave a carne e ferva com um pouco de sal e temperos.
2) Moa alguns tomates, pimenta e cebola juntos. Deixe de lado.
3) Adicione um pouco de óleo vegetal em uma panela.
4) Despeje o tomate moído, a mistura de pimenta e cebola no azeite e deixe fritar por cerca de 5 minutos.
5) Adicione um pouco de sal, tempero em cubo e caldo de carne na panela.
6) Adicione a carne. Tampe a panela e deixe ferver por cerca de 7 a 10 minutos.

1) Lave a quantidade de arroz necessária. Coloque em uma panela, ferva e lave em seguida, coloque em uma panela novamente adicione sal e água. Ferva até o arroz ficar macio.

A maioria dos caras tem o desejo de chupar a bola. Embora comer fora ou depender de um cozinheiro pareça uma saída, aprender a preparar alguns pratos não seria uma má ideia.

Esta receita é muito fácil de fazer

1) Coloque o macarrão em uma panela (você pode quebrá-lo se quiser).

1) Adicione o tempero que vem com o macarrão.
2) Adicione um pouco de cebola picada e pimenta seca.
3) Adicione cachorro-quente picado, cenoura e milho doce (se quiser).
4) Adicione um pouco de água e ferva por cerca de 5-7 minutos.

Observe que você pode ferver ovo com este prato se quiser ou temperar com suya.

A maioria dos caras tem o desejo de chupar. Embora comer fora ou depender de um cozinheiro pareça uma saída, aprender a preparar alguns pratos não seria uma má ideia.

Muito parecido com o arroz jollof, esta refeição é tão deliciosa e pode ser preparada em apenas uma questão de minutos.

1) coloque um pouco de óleo vegetal em uma panela
2) Adicione a cebola picada e deixe fritar.
4) Em uma tigela pequena, misture o extrato de tomate, a pimenta seca e a água.
5) Despeje a pasta que você fez na panela.
6) Adicione sal, Maggi, tomilho e curry. Mexa bem e deixe fritar por cerca de 2 minutos.
7) Adicione um pouco de água. Deixe ferver por cerca de 3 minutos.
Adicione o espaguete (você pode quebrá-lo se quiser). Cozinhe até o espaguete ficar macio.

A maioria dos caras tem o desejo de chupar a bola. Embora comer fora ou depender de um cozinheiro pareça uma saída, aprender a preparar alguns pratos não seria uma má ideia.

O feijão parece ser o favorito de um bom número de caras, mas poucos sabem como prepará-lo.

1) Escolha o feijão para remover pedras e detritos
2) Lave e transforme em uma panela.
3) Corte a cebola e adicione um pouco de água. Deixe ferver até o feijão ficar bem macio.
4) Adicione sal, pimenta seca e óleo de palma. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos

Jollof é um dos favoritos dos nigerianos e é muito fácil de preparar.

1) Pique um pouco de cebola e frite.
2) Adicione um pouco de mistura de tomate e pimenta moída.
3) Adicione sal, maggi, curry, tomilho e qualquer outro tempero de sua escolha.
4) Adicione um pouco de água. Deixe ferver por cerca de 5 minutos
5) Lave a quantidade de arroz necessária para isso.
6) Adicione o arroz no conteúdo da panela, ferva-o e coloque novamente na panela, ferva até o arroz ficar macio.

Observação: Tenha cuidado para não adicionar muita água para que o arroz não fique empapado. Portanto, você pode adicionar a água aos poucos se não tiver certeza da quantidade de água necessária para fazer o arroz.


[b] Na Nigéria, certas coisas são esperadas das mulheres. Quando se trata de assuntos domésticos, a sociedade os admira. Afinal, eles são os donos da casa.

Da mesma forma, todas as meninas são treinadas para assumir esses papéis e responsabilidades quando atingem a maioridade. É mais ou menos um tabu para uma mulher nigeriana não saber cozinhar é um assunto sério que a sociedade desaprova.

Muitos lares foram destruídos devido à incapacidade da mulher de cozinhar e fazer refeições decentes, algumas mulheres foram mandadas de volta para a casa de seus pais para que pudessem aprender a cozinhar. Uma mulher é considerada madura para o casamento não apenas quando atinge a maioridade, mas também quando desenvolve atributos e habilidades que a ajudariam a administrar o novo lar que estaria começando.

Embora não compartilhemos a ideia de que o lugar da mulher é na cozinha, acreditamos na equidade. Espera-se que o marido e a esposa cresçam um com o outro e se complementem. A união deles poderia ser mais divertida se eles pudessem aprender coisas novas juntos.

No entanto, espera-se que uma mulher nigeriana saiba cozinhar alguns alimentos. Encontre abaixo alguns dos alimentos que ela deve saber fazer: [/ b]

Este é um dos alimentos mais simples que temos na Nigéria. É chocante que algumas mulheres não consigam fazer esta refeição simples enquanto casadas. Uma mulher que não sabe ferver arroz definitivamente bagunçaria quando se trata de cozinhar jollof ou arroz frito.

Alguns pais também não ajudam, estragam os filhos ao mandar fazer tudo por eles. Um nigeriano típico que não sabe como fazer esse alimento definitivamente terá problemas para fazer outros alimentos que possuem uma série de processos.

Esta é outra refeição simples que poderia ser feita em um período muito curto de tempo, uma mulher nigeriana considerada qualificada para o casamento deve, sem dúvida, ser capaz de prepará-la.

Você ficaria chocado com o fato de algumas mulheres não conseguirem fazer essa refeição, você pode ter certeza de que, se elas tentassem colocar água no fogo, ela não iria ferver. Alguns fazem essa refeição de maneira que você possa brincar com ela.

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Este é um dos itens alimentares que é apresentado quando um homem está pagando o preço da noiva de uma mulher. Uma mulher nigeriana que não consegue ferver inhame a um nível comestível definitivamente não seria capaz de triturar inhame.

Algumas mulheres dependem de restaurantes e de seus pais quando se trata de comida quando se casam. Ouvimos histórias de senhoras que constantemente recebem vegetais e sopas em seus lares matrimoniais porque não podem prepará-los.

4. Feijão e produtos de feijão

A maioria dos alimentos que comemos na Nigéria são basicamente carboidratos. Comer feijão nos fornece a proteína que se espera que uma mulher saiba fazer esse alimento e também combiná-lo com outras refeições, como o arroz.

Existem outras refeições que podem ser feitas com feijão e espera-se que uma mulher que é elegível para o casamento saiba preparar essas outras refeições.

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5. Legumes e guisados

O caminho para o coração de um homem é através do estômago. Uma mulher que está se casando deve saber fazer refeições deliciosas para manter seu homem, se ela não puder cozinhar grandes refeições para ele, ele será influenciado por outras mulheres que podem. Existem alguns vegetais que são nativos da Nigéria.

Dependendo da região do país de origem da mulher, espera-se que ela saiba cozinhar dois ou mais desses vegetais. Não basta aprender a fazer Eba o homem não comeria Eba só com água. Além disso, ela deve ser capaz de fazer ensopados que serão usados ​​para comer outros alimentos.

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Existem vários outros alimentos consumidos pelos nigerianos, espera-se que uma mulher saiba preparar os alimentos que são consumidos pelas pessoas de sua tribo e, talvez, algumas das variedades de alimentos consumidos por seu noivo.

Os tipos de alimentos acima são comuns nas tribos da Nigéria. É preciso muito mais do que fazer esses alimentos para manter um homem e construir uma casa. Mesmo as mulheres que são ótimas cozinheiras se esforçam para aprender a fazer outras refeições.

cc: lalasticlala, seun, mynd44, Dominique, Fynestboi

op mas Y

Estive ocupado em jejum por 40 dias.

Iyah nao coman b postando essas tentações suntuosas bfo mee

Mateus 6:13 e não nos deixes cair em tentação, mas livra-nos do mal; porque teu é o reino, e o poder, e a glória, para sempre. Um homem.

Bom trabalho. É a verdade básica que você compartilhou lá.

Toda mulher deve saber preparar uma refeição simples, não obstante seu status social.

UrWorstNitemare:
op mas Y

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Mateus 6:13 e não nos deixes cair em tentação, mas livra-nos do mal; porque teu é o reino, e o poder, e a glória, para sempre. Um homem.

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Você está jejuando e teve coragem de abrir um tópico sobre comida /> />

Mas o que você esperava ver antes ?? /> />

BleSSedMee:
Bom trabalho. É a verdade básica que você compartilhou lá.

Toda mulher deveria saber preparar uma refeição simples, não obstante seu status social.

E você pode cozinhar todos esses alimentos mencionados?

Onde está amala nessa lista ??

6 alimentos simples para todos os nigerianos Mulheres Deve saber como fazer

Raspe aquela "mulher" do título. Quem sabe ficar com fome também deve saber cozinhar

Homens nigerianos famintos. Sempre falando sobre comida e respeito e merda.

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Você não cobriu tecnicamente todos os alimentos do mundo?

Fabulocity:
6 alimentos simples para todos os nigerianos Mulheres Deve saber como fazer

Raspe aquela "mulher" do título. Quem sabe ficar com fome também deve saber cozinhar

Op oya faça o necessário e edite o tópico

UrWorstNitemare:
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Mateus 6:13 E não nos deixes cair em tentação, mas livra-nos do mal: porque teu é o reino, e o poder, e a glória, para sempre. Um homem.

Nós conhecemos nosso caminho até lá.


15 receitas clássicas de massas italianas que todos deveriam saber fazer

Torne a noite das massas ainda mais especial ou apenas acrescente ao seu repertório de pratos tradicionais mergulhando em nossa coleção de receitas clássicas de massas italianas. Aqui você encontrará pratos que conhece de seus restaurantes favoritos, das férias de primavera na Costa Amalfitana ou das noites de domingo que passou sentado em volta da mesa de sua nonna. Sim, você pode (e deve!) Fazer molho à bolonhesa, especialmente o molho à bolonhesa da vovó, mostrado aqui com pappardelle caseiro, mas não deixe de experimentar também essas outras receitas de massas italianas consagradas pelo tempo.

A lasanha pode ser um dos pratos italianos mais reconfortantes, e a Lasanha com Molho de Carne favorita da nossa cozinha de teste revela o processo de preparação dessa massa clássica assada. Com suas camadas de molho de carne à base de carne moída e linguiça italiana e um recheio cremoso de queijo, todos à mesa vão pedir segundos.

Existem também várias receitas clássicas de massas italianas que são muito mais rápidas de preparar do que molho à bolonhesa ou lasanha. Ele realmente não fica mais simples ou mais elementar do que Cacio e Pepe, um prato de massa feito com queijo (Grana Padano), pimenta do reino e azeite. Também adicionamos um toque de limão à nossa receita. Outro prato fácil de inspirar é o espaguete com pesto siciliano, que é uma versão muito diferente do molho do que a cobertura à base de manjericão verde vibrante com a qual você provavelmente está acostumado. Na Sicília, eles usam amêndoas, não pinhões, e pimenta vermelha torrada e tomate no lugar do manjericão. Alcaparras, anchovas e passas douradas são adicionadas, resultando em um delicioso pesto salgado-doce.

Claro, também incluímos outro favorito bem conhecido: Carbonara, uma massa clássica que é amplamente adorada. É o bacon (ou qualquer outro produto de carne de porco, como guanciale ou pancetta, que você tem) e o molho rico feito com natas e ovos que tornam este prato tão delicioso.

Essas receitas clássicas de massas italianas são populares por um bom motivo, então experimente prepará-las todas e você logo verá por que esses pratos são tão favoritos.


5 alimentos saborosos e saudáveis ​​que toda mulher grávida precisa comer

Não coma isso, não beba aquilo, tome essa vitamina, experimente este suplemento - existem tantas regras na gravidez!

Claro, existem coisas que sabemos que precisamos evitar, como álcool e carnes mal cozidas, mas o que exatamente devemos comer?

Aqui estão 5 alimentos nutritivos e saudáveis ​​que toda mulher grávida precisa comer:

Nº 1: Abacates - A gordura saudável é obrigatória

Espere, não é importante observar a ingestão de gordura durante a gravidez ?!

Bem, se você cresceu nos anos 80 ou 90, provavelmente aprendeu sobre a importância de uma dieta com baixo teor de gordura. Com o advento dos alimentos processados, vimos um aumento no número de ocidentais com sobrepeso ou obesidade. Em resposta a isso, fomos ensinados que uma dieta com baixo teor de gordura era a maneira de permanecermos ou nos tornarmos saudáveis.

Felizmente, agora sabemos o que realmente aconteceu: a indústria açucareira contratou cientistas para apontar o dedo à gordura, desviando-nos do fato de que o açúcar é a causa de muitos problemas de saúde que hoje abundam.

Infelizmente, não fomos ensinados a diferença entre gordura boa e gordura ruim, e como nossos corpos precisam de gorduras boas, especialmente durante a gravidez.

Os abacates estão repletos de potássio, ácido fólico, fibras e muitas gorduras saudáveis. Também ajuda você a se sentir satisfeito, ao contrário dos carboidratos vazios encontrados em alimentos processados ​​e açucarados. O especialista em reprodução e nutricionista Dr. Andrew Orr diz: & # 8220Você realmente não pode comer abacates demais! Eles estão cheios de boas gorduras (óleos ômega), proteínas, enzimas, aminoácidos, vitaminas e muito mais & # 8221.

Você pode ler mais sobre os benefícios dos abacates no artigo da BellyBelly Comendo abacates durante a gravidez - o estudo encontra enormes benefícios.

# 2: Nozes e sementes - gorduras e proteínas saudáveis

As nozes são ótimas fontes de proteínas e gorduras saudáveis. Certifique-se de ficar com nozes cruas, não torradas ou naturais.

Com o aumento da quantidade de nozes e, principalmente, das alergias ao amendoim, ouvimos várias teorias sobre a prevenção de alergias. Por um breve período, alguns especialistas acreditaram que evitar ou limitar nozes ou amendoins durante a gravidez pode prevenir alergias em bebês.

Com base em evidências, agora sabemos que o oposto é verdadeiro. Mulheres que consomem nozes e / ou amendoim durante a gravidez têm menos probabilidade de ter um filho com alergia severa a amendoim ou nozes do que as mulheres que evitam nozes e amendoins.

Um punhado de nozes é um ótimo lanche entre as refeições, ajudando você a se sentir satisfeito e fornecendo um bom suprimento de nutrientes. Artigo interessante sobre nutrição de sementes.

Se você está observando a ingestão de carboidratos ou esperando prevenir ou evitar o diabetes gestacional, opte pelos carboidratos mais baixos do Brasil, macadâmia e noz-pecã - eles são tão baixos em carboidratos que é difícil comer muitos carboidratos. Amendoins, avelãs, nozes e amêndoas são um pouco mais ricos em carboidratos, mas a segunda melhor opção.

# 3: Óleos Saudáveis ​​- Mais Gordura Boa

Conforme mencionado acima, não é uma dieta com baixo teor de gordura que precisamos, mas sim uma dieta rica em gorduras boas e com baixo ou sem gorduras prejudiciais (gorduras trans processadas).

Comer gorduras saudáveis ​​durante a gravidez ajuda o bebê a se desenvolver adequadamente. Eles são especialmente essenciais para o desenvolvimento do cérebro. Para você, eles são necessários para construir reservas de gordura saudáveis ​​para auxiliar na amamentação e para o funcionamento saudável de seu cérebro, metabolismo e sistema nervoso.

Azeite de oliva (melhor se usado frio), óleo de coco e alguns óleos de nozes (por exemplo, óleo de macadâmia), são todas fontes de gorduras saudáveis ​​e não são altamente processados. Você deve procurar óleos prensados ​​a frio e não hidrogenados, pois contêm gorduras trans. Normalmente, quanto mais processado um produto, menos benéfico para a sua saúde e pode até ser prejudicial para a saúde.

Manteiga pura (feita de nata e sem óleos adicionados) ou ghee também está perfeitamente bem. É uma ótima maneira de adicionar sabor aos vegetais.

Se você estocou óleo de coco extra virgem durante a gravidez e descobriu que tem em abundância, pode até usá-lo para muitos outros propósitos quando o bebê chegar.

# 4: Peixe - Ômega 3 e proteínas

Sentindo um tema aqui? Gorduras saudáveis ​​são realmente vitais para a gravidez (e para o desenvolvimento do cérebro do bebê). Assim como proteínas, vitaminas e minerais.

O peixe contém gorduras saudáveis, como ômega 3. É também uma grande fonte de proteína e contém iodo, que é uma parte essencial da dieta humana. Estudos têm mostrado que muitas mulheres grávidas não estão recebendo iodo suficiente, o que pode afetar o QI do bebê & # 8217s.

Quando as preocupações com o mercúrio se tornaram conhecidas, muitas mulheres grávidas decidiram evitar o consumo de peixe. Agora sabemos que peixes com baixo teor de mercúrio podem, na verdade, ser um excelente componente de uma dieta saudável para gestantes. Evitar peixes completamente significa perder uma fonte fácil de proteína, ômega 3 e iodo.

Esteja ciente de que a maior parte do salmão na Austrália é cultivada de forma prejudicial à saúde. Alguns são alimentados com comida barata que normalmente não comeriam na natureza, bem como com óleo processado barato, por isso não é bom para peixes e não é bom para você. Procure salmão selvagem capturado. Você pode ter que recorrer ao salmão enlatado & # 8211 apenas ler os rótulos e certificar-se de que é de origem ética.

Vegetariana ou vegana? Bem, você estará evitando peixes, é claro, independentemente do conteúdo de mercúrio. A boa notícia para você é que existem várias outras fontes de ômega 3, incluindo sementes de linho, sementes de chia, algas marinhas e nozes.

Preocupado em não ingerir ômega 3, iodo e proteína suficientes durante uma dieta vegetariana / vegana durante a gravidez? Fale com um nutricionista familiarizado com essas dietas durante a gravidez. Existem muitos produtos excelentes não de origem animal repletos desses nutrientes.

# 5: Folhas Verdes - Folato, Cálcio e Fibra

Ahh, você vê? As gorduras saudáveis ​​não são componente de uma dieta saudável para a gravidez. Também precisamos de muitas vitaminas, minerais e micronutrientes durante a gravidez. Eles são vitais para nossa saúde, bem como para o desenvolvimento de nossos bebês.

Todos nós sabemos que precisamos ter um mínimo de cinco porções de frutas e vegetais por dia, mas pelo menos uma porção (de preferência mais) deve incluir folhas verdes. Couve, espinafre, acelga, couve e outros vegetais de folhas verdes escuras contêm cálcio, ferro, fibra, ácido fólico e vitaminas A, C e K. E são deliciosos em saladas!

Os vegetais em geral são excelentes durante a gravidez, mas alguns vegetais são mais nutritivos do que outros. Além disso, vegetais acima do solo (como couve-flor, abobrinha, repolho, espinafre e brócolis) costumam ter menos carboidratos do que o subterrâneo (especialmente batatas). O milho também é mais rico em carboidratos.

Uma ótima maneira de tentar ter uma variedade de nutrição em sua dieta é tentar & # 8216comer um arco-íris & # 8217 todos os dias, com 1 porção de frutas e 4 porções de vegetais, mas ainda mais vegetais são melhores! Certifique-se de que está ingerindo proteína suficiente para se manter saciado também e # 8211 tenha como objetivo ingerir proteína em cada refeição ou lanche.

Frutas e vegetais mais escuros tendem a ter mais antioxidantes e maior valor nutricional. Bagas são uma grande fonte de antioxidantes e têm baixo teor de carboidratos, especialmente framboesas, amoras e morangos. Limite-se a 0-1 porções de frutas por dia, especialmente se você estiver consciente dos níveis de açúcar no sangue e evitando o diabetes gestacional. Frutas não são essenciais & # 8211 você pode obter todos os nutrientes de que precisa dos vegetais, sem o açúcar.

Por que a dieta durante a gravidez é tão importante?

A nutrição é sempre importante. No entanto, quando você está criando um ser humano, sua dieta pode afetar muito sua saúde, bem como a saúde e o desenvolvimento de seu bebê - agora e pelo resto da vida. Sem pressão, hein?

Pode parecer opressor, mas adicionar alguns itens saudáveis ​​e descartar alguns itens não saudáveis ​​pode ser bem simples e terá benefícios duradouros para você e o bebê.

Reserve um tempo para planejar uma dieta mais saudável agora, e você também pode reduzir o risco de diabetes gestacional (o que significa uma probabilidade muito maior de diabetes tipo 2 após o parto) e outras complicações na gravidez. Cerca de 1 em cada 10 mulheres grávidas são diagnosticadas com diabetes gestacional, mas alguns médicos acreditam que o número é realmente muito maior.

Oooh espere, tem mais! A ciência descobriu recentemente que sua dieta pode afetar até três gerações. Ao fazer escolhas saudáveis ​​durante a gravidez, você estará apoiando a saúde não apenas de seus filhos, mas também de seus netos.


Assista o vídeo: SE A VIDA FOSSE AO CONTRÁRIO!!!! PARTE-1 (Dezembro 2021).