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10 coisas que você não sabia sobre Buffalo Wild Wings (apresentação de slides)

10 coisas que você não sabia sobre Buffalo Wild Wings (apresentação de slides)

“B-Dubs” está dominando o mundo

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A ideia do Buffalo Wild Wings nasceu quando Disbrow, um renomado patinador artístico que morava em Buffalo na época, veio a Kent, Ohio, para julgar uma competição amadora de patinação artística. Ele saiu com seu bom amigo Lowery para conseguir algumas asas como ele estava acostumado em Buffalo, mas eles não conseguiram encontrar nenhuma.

Foi inspirado por uma competição de patinação artística

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A ideia do Buffalo Wild Wings nasceu quando Disbrow, um renomado patinador artístico que morava em Buffalo na época, veio a Kent, Ohio, para julgar uma competição amadora de patinação artística. Ele saiu com seu bom amigo Lowery para conseguir algumas asas como ele estava acostumado em Buffalo, mas eles não conseguiram encontrar nenhuma.

Foi fundado em Columbus, OH, não Buffalo

O primeiro local foi inaugurado no campus da Universidade Estadual de Ohio um ano depois que a ideia foi concebida e foi um sucesso imediato.

Foi originalmente chamado Buffalo Wild Wings & Weck

O que é um weck? Isso seria um bife no weck, um sanduíche de rosbife mergulhado em um pãozinho de kimmelweck com cobertura de sal e alcaravia, outro alimento popular do Buffalo.

Seu apelido original era BW-3

Embora o apelido atual da rede, B-Dubs, seja um apelido tão autoconscientemente moderno que é quase uma paródia de si mesmo, não é nada novo para a empresa. Na verdade, ele deu a si mesmo um apelido logo quando foi aberto, BW-3, que teve que ser trocado assim que o “and Weck” foi descartado.

Foi boicotado porque eles proíbem as armas

Muitos locais colocaram placas de “armas proibidas”, o que deixou alguns proprietários de armas tão irritados que boicotaram o restaurante no ano passado.Lamentamos qualquer inconveniente que isso possa causar, mas acreditamos que esta posição de longa data é do melhor interesse de nossos hóspedes e membros da equipe ”, disse um representante da empresa KDKA.

Há um aplicativo

Sim, há um aplicativo Buffalo Wild Wings. Chamado B-Dubs, é usado principalmente para encontrar locais próximos, mas também tem um recurso "Fan Up" que permite selecionar seus itens de menu favoritos e rastreá-los no placar de seu local.

Os primeiros menus incluíam pizza

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Alguns dos itens que estavam nos primeiros menus, como asas e Buffalo Chips, ainda existem hoje. A carne bovina foi deixada de lado (infelizmente; essas coisas são deliciosas), assim como as “pizzas caseiras”, que foram substituídas por “pães achatados” da moda.

Os vídeos musicais da TV transmitidos originalmente

As TVs sempre foram um esteio, mas foram originalmente sintonizadas para videoclipes. Um dia, um cliente pediu-lhes que ligassem o Ohio State Game, e o conceito de esportes pegou.

Eles vendem mais de um bilhão de asas todos os anos

Eles quebraram a marca de um bilhão de asas tradicionais e desossadas em 2011, e isso só aumentou desde então. São muitas galinhas!

7,7 milhões de asas foram vendidas no Super Bowl de domingo de 2012

As pessoas adoram comer asas no domingo do Super Bowl, e ir para Buffalo Wild Wings naquele dia é um acéfalo.


Assista o vídeo: How They Made It: Franchise Owners of Buffalo Wild Wings (Janeiro 2022).