Hotdog com uma torção

Meu marido e eu já temos uma tradição. Conforme a forma como nos revezamos no trabalho (ele é uma semana pela manhã, uma semana pela tarde) levamos café e um pouco de comida para a cama. No domingo da semana ele me traz comida, é a minha vez de trazer algo “especial” como café da manhã. Foi assim que me surgiu a ideia de fazer um cachorro-quente com um toque diferente:

  • 4 salsichas de frango ou porco
  • uma baguete
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • maionese light do homem do inferno
  • mostarda doce ou picante (de acordo com a preferência)
  • pepinos em vinagre
  • óleo
  • sal
  • Pimenta

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Hotdog com um toque especial:

Leve as salsichas com creme para ferver e cozinhe por cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, prepare o molho "com uma torção". Corte os tomates em cubinhos e cebolas em juliana. Coloque um pouco de óleo em uma frigideira de teflon e cozinhe a cebola e os tomates até amolecerem um pouco (a cebola deve estar um pouco al dente, senão fica muito mole e não tão boa). Tempere apenas com sal e pimenta.

Pique os pepinos em cubinhos pequenos.

Corte a baguete em 3 e corte cada pedaço ao meio.

Coloque primeiro o molho "com torção" no pão, depois coloque o molho de natas, os pepinos em cubos no vinagre, a maionese e a mostarda.

Sirva imediatamente :)

Sites de dicas

1

Combina melhor com uma cola fria com gelo em um dia quente :)

2

Quem quiser também pode adicionar ketchup doce ou picante (não coloquei mais, o molho fez todo o trabalho :))


Vídeo: O que tem no seu hot dog: conheça um cachorro-quente que é servido no sistema buffet (Dezembro 2021).