Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Você pode realmente perder peso comendo fast food - se escolher com cuidado Apresentação de slides

Você pode realmente perder peso comendo fast food - se escolher com cuidado Apresentação de slides

Tudo que você precisa é disciplina, exercícios e um amor por Egg McMuffins

Chipotle Mexican Grill: via Yelp

Sempre tome o café da manhã, mas escolha com sabedoria

Apesar de pesquisas recentes sugerirem que o café da manhã não é realmente a refeição mais importante do dia, estudos mostram que tomar café da manhã leva a um menor consumo diário de calorias. Mas o café da manhã fast-food pode ser enganosamente calórico e rico em gordura saturada. Evite a carne e o queijo pela manhã e use wraps de clara de ovo (como espinafre Starbuck, tomate assado, queijo feta e embrulho de ovo), aveia ou até mesmo sanduíches de ovo simples (como McDonald's Egg McMuffin), que costumam ter menos de 300 calorias.

Clique aqui para o café da manhã fast food mais saudável da América.

“Bowls” são o seu melhor amigo

Chipotle Mexican Grill: via Yelp

Uma tigela de burrito pode ser um jantar nutritivo - se for carregada com os ingredientes certos. Como regra geral, pule o creme de leite, o queijo e o guacamole e coloque os vegetais, os legumes e os molhos. A tigela de sofritas vegetarianas do Chipotle Mexican Grill com arroz branco, vegetais fajita e molho de tomatillo tem apenas 365 calorias com 14,5 gramas de gordura, 1,36 gramas de sódio e 12,5 gramas de proteína.

Clique aqui para ver as coisas mais saudáveis ​​para comer no Taco Bell, Chipotle e Moe’s Southwest Grill.

Abrace a salada para o almoço

As saladas fast-food sempre foram as párias do menu, mas são as melhores opções quando se trata de perder peso. Salada de frango grelhado com bacon do McDonald’s, por exemplo, não tem falta de sabor delicioso de fast-food, mas trocar as verduras por um pão ou tortilha reduz drasticamente o número de calorias e carboidratos da refeição. A salada tem 42 gramas de proteína, e tem apenas 320 calorias com 9 gramas de carboidratos. Salada de peito de peru picado da Subway e salada de frango, maçã e cranberry do Burger King são outras opções saborosas com menos de 350 calorias.

Clique aqui para os ingredientes de salada mais prejudiciais à saúde.

Expanda sua definição de “Fast Food”

Thinkstock

Fast food é mais do que hambúrgueres rapidamente cozidos, nuggets de frango frito e batatas fritas salgadas. Em sua essência, fast food tem a ver com tempo, conveniência e valor, então por que um recipiente de sushi (um rolo médio tem menos de 300 calorias) ou mesmo um smoothie de manteiga de amendoim de banana se qualificam? Não tenha medo de se aventurar além das tradicionais lanchonetes.

Clique aqui para ver os 50 melhores sushi bars da América.

Vá contra os grãos

Grelhado

Grelhar nuggets, bifes ou wraps adiciona um sabor extra sem as calorias. Taco Bell’s A.M. O Taco Grelhado, por exemplo, tem apenas 230 calorias, 14 gramas de gordura, 590 miligramas de sódio e 12 gramas de proteína, o que o torna uma alternativa muito melhor do que um sanduíche gorduroso de café da manhã. Os nuggets de frango grelhado de oito peças do Chick-fil-A contêm 140 calorias e apenas 3 gramas de gordura total; comparado com oito pedaços de nuggets fritos do McDonald's, que tem 360 calorias e 22 gramas de gordura total.

Clique aqui para ver 10 dicas de churrasco para iniciantes.

Mudar o foco para falafel

Recentemente, uma série de cadeias de restaurantes fast-casual de inspiração mediterrânea foram abertas em todo o país. A base de seu menu é falafel - uma bola de grão de bico temperada e frita- uma fonte de proteína vegetariana rica em fibras que combina perfeitamente com salada de verduras (uma salada de hambúrguer simplesmente não parece tão apetitosa). Uma salada de falafel satisfaz e oferece uma variedade diversificada de vitaminas e minerais por menos de 400 calorias.

Clique aqui para ver as melhores receitas de hambúrgueres de falafel assados.

Lave sua refeição com água ou café

Se você quer perder peso, simplesmente não há espaço em sua dieta para bebidas adoçadas com açúcar. Além de conter zero calorias, a água e o café fornecem uma série de outros benefícios à saúde. Beber água, especialmente antes das refeições, é uma forma de aumentar o metabolismo e sentir-se satisfeito. Um estudo mostraram que pessoas que beberam 17 onças de água antes das refeições comeram menos calorias e perderam 44% a mais de peso do que aquelas que não beberam água antes das refeições. Também há um crescimento corpo de pesquisa sugerindo que os bebedores de café têm menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2, certos tipos de câncer e demência.

Clique aqui para ver 11 doenças que o café pode prevenir.


Como perder peso ao comer mais

Uma das armadilhas mais comuns da perda de peso é uma abordagem do tipo tudo ou nada que visa perder peso rapidamente. Quando você inicia um plano de dieta irreal, aprende rapidamente que essas dietas levam a uma fome persistente e a desejos por alimentos proibidos. Depois de algumas semanas assim, a maioria das pessoas volta aos antigos hábitos alimentares, reclamando que "as dietas não funcionam". Mas e se você pudesse realmente perder peso comendo mais comida - simplesmente fazendo algumas mudanças em suas escolhas alimentares diárias?

A verdade é que uma perda de peso inteligente não significa passar fome ou restringir-se a alguns alimentos. Trata-se de fazer escolhas melhores de alimentos de forma consistente e, aos poucos, mudar os hábitos alimentares e de exercícios inadequados para outros mais saudáveis.

Aqui estão sete opções que o ajudarão a perder peso enquanto ingere mais alimentos - e ao mesmo tempo satisfarão suas papilas gustativas:

  • Alimentos integrais como trigo integral, arroz integral, pães integrais, cereais e waffles são uma escolha muito melhor do que alimentos brancos refinados porque geralmente são mais ricos em fibras, mais nutritivos e mais recheios. Coma 3 xícaras de pipoca estourada em vez de 30 gramas de batata frita (cerca de 15 chips) e você reduzirá 65 calorias e terá muito mais comida para triturar. Em vez de comer uma panqueca de farinha refinada com manteiga e xarope, você pode desfrutar de duas panquecas de leitelho de trigo integral cobertas com frutas vermelhas misturadas pelas mesmas 270 calorias.
  • Alimentos com alto teor de água são naturalmente baixos em calorias devido ao seu conteúdo de fluidos. Frutas, vegetais, sopas, gelatinas e cereais quentes têm 80% -95% de água, enquanto alimentos como iogurte, pudins, ovos, macarrão, feijão e frutos do mar têm 60% -75% de água. Comer 1 3/4 xícara de uvas leva mais tempo e é muito mais satisfatório do que comer 1/4 xícara de uvas passas, embora ambas as porções tenham 110 calorias. Uma xícara de sopa minestrone (125 calorias) e uma salada com molho leve (100 calorias) é um almoço satisfatório para 225 calorias. Compare isso com um croissant de salada de frango pesando 550 calorias, ou um sanduíche de atum de 15 cm com 530 calorias.
  • Alimentos com baixo teor de gordura pode realmente representar uma economia de calorias porque a gordura tem mais do que o dobro das calorias de proteínas ou carboidratos. E quando você tira um pouco - mas não necessariamente toda - da gordura, os alimentos ainda têm um gosto ótimo. Oito onças de leite desnatado tem 86 calorias, enquanto a mesma quantidade de leite integral tem 150 calorias. Uma porção de 60 ml de atum embalado em água tem 66 calorias, mas quando é embalado em óleo, as calorias saltam para 110. Maionese leve, molhos de salada leves e laticínios com baixo teor de gordura são maneiras fáceis de cortar calorias e ao mesmo tempo satisfazer suas papilas gustativas .
  • Guloseimas que satisfazem a sua vontade de comer doces não precisa estourar o banco de calorias. Sorvete, iogurte congelado sem gordura, sorvetes leves ou de baixa rotação, biscoitos simples e sobremesas à base de frutas têm uma fração das calorias de um sorvete super premium, biscoitos ricos e outras sobremesas decadentes. Se você engolir meio litro de sorvete superpremium, pode facilmente acumular 1.000 calorias. Em vez de comer fora do contêiner (sempre proibido), abastecer seu freezer com barras de sorvete com porções controladas, como barras de sorvete light Breyer's Double Churned, cones de sorvete Skinny Cow, Fudgsicles ou barras de sorvete Edy's Slow Churned, que satisfazem com apenas 100-150 calorias. Os amantes de biscoitos podem desfrutar de dois Fig Newtons, Pirouettes ou Nutter Butters por menos de 130 calorias, em vez de um único biscoito de chocolate da Sra. Field por 210 calorias.
  • Comida rápida é considerado um caminho certo para o ganho de peso porque muitos de nossos favoritos são exagerados em gordura e calorias (assim como sódio). Desfrutar de um hambúrguer com batatas fritas de vez em quando não fará parte da sua dieta, mas muitas pessoas frequentam os restaurantes fast-food regularmente. Na próxima vez que você for ao seu restaurante fast-food favorito, escolha uma das melhores opções, como sanduíche de frango grelhado ou salada de entrada com temperos leves de pimentão ou uma batata assada coberta com pimentão ou iogurte e parfaits de frutas. Escolha um sanduíche de frango grelhado no pão integral com alface e tomate e uma salada de frutas com 320 calorias em vez de um Big Mac e batatas fritas médias com 920 calorias e você economizará 600 calorias! Um cheeseburger com bacon pode custar 1.000 calorias, mas uma salada Southwest com frango grelhado e molho light tem apenas 360 calorias. Além disso, ignore o bacon, molhos cremosos especiais e alimentos fritos.
  • Muffins, scones, donuts e bagels pode ser enganosamente alto em calorias. Um bolinho de canela (490 calorias), um grande muffin de farelo (370 calorias), um bagel com cream cheese (500 calorias) ou um donut (250 calorias) desce rapidamente - e geralmente deixa você com fome novamente em algumas horas porque eles ' são ricos em açúcar e / ou farinha refinada. Em vez disso, comece o dia com cereais integrais, leite desnatado e frutas (230 calorias), um ovo e duas fatias de torradas integrais com uma colher de chá de manteiga ou margarina (300 calorias) ou aveia feita com leite desnatado e coberta com alguns nozes (250 calorias). E não tente economizar calorias desistindo do café da manhã. Estudos têm mostrado que as pessoas que comem o café da manhã controlam as calorias ao longo do dia melhor do que os que não tomam café da manhã.
  • Diminui e espalha pode causar sérios danos. Eles podem ser viciantes e, quando você adiciona as calorias das batatas fritas ou de outras fraldas, elas aumentam rapidamente. Duas colheres de sopa de molho de cebola francesa ou Cheez Whiz têm 60-90 calorias. Mas se você mudar para molho de molho, homus ou molho de feijão sem gordura, poderá desfrutar de mergulhos mais satisfatórios por 15-50 calorias por 2 colheres de sopa e é mais provável que coma uma porção razoável. Corte um bolso de pão sírio de trigo integral (130 calorias) em 8 fatias para dippers saudáveis ​​de 16 calorias - quase o mesmo que um único biscoito, muito menos satisfatório de uma caixa.

Contínuo

Kathleen Zelman, MPH, RD, é diretora de nutrição da WebMD e da WebMD Weight Loss Clinic. Suas opiniões e conclusões são dela mesma.


Como perder peso comendo mais alimentos

Uma das armadilhas mais comuns da perda de peso é uma abordagem do tipo tudo ou nada que visa perder peso rapidamente. Quando você inicia um plano de dieta irreal, aprende rapidamente que essas dietas levam a uma fome persistente e a desejos por alimentos proibidos. Depois de algumas semanas assim, a maioria das pessoas volta aos antigos hábitos alimentares, reclamando que "as dietas não funcionam". Mas e se você pudesse realmente perder peso comendo mais comida - simplesmente fazendo algumas mudanças em suas escolhas alimentares diárias?

A verdade é que uma perda de peso inteligente não significa passar fome ou restringir-se a alguns alimentos. Trata-se de fazer escolhas melhores de alimentos de forma consistente e, aos poucos, mudar os hábitos alimentares e de exercícios inadequados para outros mais saudáveis.

Aqui estão sete opções que o ajudarão a perder peso enquanto ingere mais alimentos - e ao mesmo tempo satisfarão suas papilas gustativas:

  • Alimentos integrais como trigo integral, arroz integral, pães integrais, cereais e waffles são uma escolha muito melhor do que alimentos brancos refinados porque geralmente são mais ricos em fibras, mais nutritivos e mais recheios. Coma 3 xícaras de pipoca estourada em vez de 30 gramas de batata frita (cerca de 15 chips) e você reduzirá 65 calorias e terá muito mais comida para mastigar. Em vez de comer uma panqueca de farinha refinada com manteiga e xarope, você pode desfrutar de duas panquecas de leitelho de trigo integral cobertas com frutas vermelhas misturadas pelas mesmas 270 calorias.
  • Alimentos com alto teor de água são naturalmente baixos em calorias devido ao seu conteúdo de fluidos. Frutas, vegetais, sopas, gelatinas e cereais quentes têm 80% -95% de água, enquanto alimentos como iogurte, pudins, ovos, macarrão, feijão e frutos do mar têm 60% -75% de água. Comer 1 3/4 xícara de uvas leva mais tempo e é muito mais satisfatório do que comer 1/4 xícara de uvas passas, embora ambas as porções tenham 110 calorias. Uma xícara de sopa minestrone (125 calorias) e uma salada com molho leve (100 calorias) é um almoço satisfatório para 225 calorias. Compare isso com um croissant de salada de frango pesando 550 calorias, ou um sanduíche de atum de 15 cm com 530 calorias.
  • Alimentos com baixo teor de gordura pode realmente representar uma economia de calorias porque a gordura tem mais do que o dobro das calorias de proteínas ou carboidratos. E quando você tira um pouco - mas não necessariamente toda - da gordura, os alimentos ainda têm um gosto ótimo. Oito onças de leite desnatado tem 86 calorias, enquanto a mesma quantidade de leite integral tem 150 calorias. Uma porção de 2 onças de atum embalado em água tem 66 calorias, mas quando é embalado em óleo, as calorias saltam para 110. Maionese leve, molhos de salada leves e laticínios com baixo teor de gordura são maneiras fáceis de cortar calorias e ao mesmo tempo satisfazer suas papilas gustativas .
  • Guloseimas que satisfazem a sua vontade de comer doces não tem que estourar o banco de calorias. Sorvete, iogurte congelado sem gordura, sorvetes leves ou de baixa rotação, biscoitos simples e sobremesas à base de frutas têm uma fração das calorias de um sorvete super premium, biscoitos ricos e outras sobremesas decadentes. Se você engolir meio litro de sorvete superpremium, pode facilmente acumular 1.000 calorias. Em vez de comer fora do contêiner (sempre proibido), abastecer seu freezer com barras de sorvete com porções controladas, como barras de sorvete light Breyer's Double Churned, cones de sorvete Skinny Cow, Fudgsicles ou barras de sorvete Edy's Slow Churned, que satisfazem com apenas 100-150 calorias. Os amantes de biscoitos podem desfrutar de dois Fig Newtons, Pirouettes ou Nutter Butters por menos de 130 calorias em vez de um único biscoito de chocolate da Sra. Field por 210 calorias.
  • Comida rápida é considerado um caminho certo para o ganho de peso porque muitos de nossos favoritos são exagerados em gordura e calorias (assim como sódio). Desfrutar de um hambúrguer com batatas fritas de vez em quando não fará parte da sua dieta, mas muitas pessoas frequentam os restaurantes fast-food regularmente. Da próxima vez que você for ao seu restaurante fast-food favorito, escolha uma das melhores apostas, como um sanduíche de frango grelhado ou salada de entrada com temperos leves de pimenta ou uma batata assada coberta com pimenta ou iogurte e parfaits de frutas. Escolha um sanduíche de frango grelhado com pão integral com alface e tomate e uma salada de frutas com 320 calorias em vez de um Big Mac e batatas fritas médias com 920 calorias e você economizará 600 calorias! Um cheeseburger com bacon pode custar 1.000 calorias, mas uma salada Southwest com frango grelhado e molho light tem apenas 360 calorias. Além disso, ignore o bacon, molhos cremosos especiais e alimentos fritos.
  • Muffins, scones, donuts e bagels pode ser enganosamente alto em calorias. Um bolinho de canela (490 calorias), um grande muffin de farelo (370 calorias), um bagel com cream cheese (500 calorias) ou um donut (250 calorias) desce rápido - e geralmente deixa você com fome novamente em algumas horas porque eles ' são ricos em açúcar e / ou farinha refinada. Em vez disso, comece o dia com cereais integrais, leite desnatado e frutas (230 calorias), um ovo e duas fatias de torradas integrais com uma colher de chá de manteiga ou margarina (300 calorias) ou aveia feita com leite desnatado e coberta com alguns nozes (250 calorias). E não tente economizar calorias desistindo do café da manhã. Estudos têm mostrado que as pessoas que comem o café da manhã controlam as calorias ao longo do dia melhor do que os que não tomam café da manhã.
  • Diminui e espalha pode causar sérios danos. Eles podem ser viciantes e, quando você adiciona as calorias das batatas fritas ou de outras imersões, elas aumentam rapidamente. Duas colheres de sopa de molho de cebola francesa ou Cheez Whiz têm 60-90 calorias. Mas se você mudar para molho de molho, homus ou molho de feijão sem gordura, poderá desfrutar de mergulhos mais satisfatórios por 15-50 calorias por 2 colheres de sopa e é mais provável que coma uma porção razoável. Corte um bolso de pão sírio de trigo integral (130 calorias) em 8 fatias para dippers saudáveis ​​de 16 calorias - quase o mesmo que um único biscoito, muito menos satisfatório de uma caixa.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, é diretora de nutrição da WebMD e da WebMD Weight Loss Clinic. Suas opiniões e conclusões são dela mesma.


Como perder peso comendo mais alimentos

Uma das armadilhas mais comuns da perda de peso é uma abordagem do tipo tudo ou nada que visa perder peso rapidamente. Quando você inicia um plano de dieta irreal, aprende rapidamente que essas dietas levam a uma fome persistente e a desejos por alimentos proibidos. Depois de algumas semanas assim, a maioria das pessoas volta aos antigos hábitos alimentares, reclamando que "as dietas não funcionam". Mas e se você pudesse realmente perder peso comendo mais comida - simplesmente fazendo algumas mudanças em suas escolhas alimentares diárias?

A verdade é que uma perda de peso inteligente não significa passar fome ou restringir-se a alguns alimentos. Trata-se de fazer escolhas melhores de alimentos de forma consistente e, aos poucos, mudar os hábitos alimentares e de exercícios inadequados para outros mais saudáveis.

Aqui estão sete opções que irão ajudá-lo a perder peso enquanto ingere mais alimentos - e irão satisfazer suas papilas gustativas ao mesmo tempo:

  • Alimentos integrais como trigo integral, arroz integral, pães integrais, cereais e waffles são uma escolha muito melhor do que alimentos brancos refinados porque geralmente são mais ricos em fibras, mais nutritivos e mais recheios. Coma 3 xícaras de pipoca estourada em vez de 30 gramas de batata frita (cerca de 15 chips) e você reduzirá 65 calorias e terá muito mais comida para mastigar. Em vez de comer uma panqueca de farinha refinada com manteiga e xarope, você pode desfrutar de duas panquecas de leitelho de trigo integral cobertas com frutas vermelhas misturadas pelas mesmas 270 calorias.
  • Alimentos com alto teor de água são naturalmente baixos em calorias devido ao seu conteúdo de fluidos. Frutas, vegetais, sopas, gelatinas e cereais quentes têm 80% -95% de água, enquanto alimentos como iogurte, pudins, ovos, macarrão, feijão e frutos do mar têm 60% -75% de água. Comer 1 3/4 xícara de uvas leva mais tempo e é muito mais satisfatório do que comer 1/4 xícara de uvas passas, embora ambas as porções tenham 110 calorias. Uma xícara de sopa minestrone (125 calorias) e uma salada com molho leve (100 calorias) é um almoço satisfatório para 225 calorias. Compare isso com um croissant de salada de frango pesando 550 calorias, ou um sanduíche de atum de 15 cm com 530 calorias.
  • Alimentos com baixo teor de gordura pode realmente representar uma economia de calorias porque a gordura tem mais do que o dobro das calorias de proteínas ou carboidratos. E quando você tira um pouco - mas não necessariamente toda - da gordura, os alimentos ainda têm um gosto ótimo. Oito onças de leite desnatado tem 86 calorias, enquanto a mesma quantidade de leite integral tem 150 calorias. Uma porção de 2 onças de atum embalado em água tem 66 calorias, mas quando é embalado em óleo, as calorias saltam para 110. Maionese leve, molhos de salada leves e laticínios com baixo teor de gordura são maneiras fáceis de cortar calorias e ao mesmo tempo satisfazer suas papilas gustativas .
  • Guloseimas que satisfazem a sua vontade de comer doces não tem que estourar o banco de calorias. Sorvete, iogurte congelado sem gordura, sorvetes leves ou de baixa rotação, biscoitos simples e sobremesas à base de frutas têm uma fração das calorias de um sorvete super premium, biscoitos ricos e outras sobremesas decadentes. Se você engolir meio litro de sorvete superpremium, pode facilmente acumular 1.000 calorias. Em vez de comer fora do contêiner (sempre proibido), estocar seu freezer com barras de novidade controladas por porção, como barras de sorvete light Breyer's Double Churned, cones de sorvete Skinny Cow, Fudgsicles ou barras de sorvete Edy's Slow Churned, que satisfazem com apenas 100-150 calorias. Os amantes de biscoitos podem desfrutar de dois Fig Newtons, Pirouettes ou Nutter Butters por menos de 130 calorias em vez de um único biscoito de chocolate da Sra. Field por 210 calorias.
  • Comida rápida é considerado um caminho certo para o ganho de peso porque muitos de nossos favoritos são exagerados em gordura e calorias (assim como sódio). Desfrutar de um hambúrguer com batatas fritas de vez em quando não fará parte da sua dieta, mas muitas pessoas frequentam os restaurantes fast-food regularmente. Da próxima vez que você for ao seu restaurante fast-food favorito, escolha uma das melhores apostas, como um sanduíche de frango grelhado ou salada de entrada com temperos leves de pimenta ou uma batata assada coberta com pimenta ou iogurte e parfaits de frutas. Escolha um sanduíche de frango grelhado com pão integral com alface e tomate e uma salada de frutas com 320 calorias em vez de um Big Mac e batatas fritas médias com 920 calorias e você economizará 600 calorias! Um cheeseburger com bacon pode custar 1.000 calorias, mas uma salada Southwest com frango grelhado e molho light tem apenas 360 calorias. Além disso, ignore o bacon, molhos cremosos especiais e alimentos fritos.
  • Muffins, scones, donuts e bagels pode ser enganosamente alto em calorias. Um bolinho de canela (490 calorias), um grande muffin de farelo (370 calorias), um bagel com cream cheese (500 calorias) ou um donut (250 calorias) desce rápido - e geralmente deixa você com fome novamente em algumas horas porque eles ' são ricos em açúcar e / ou farinha refinada. Em vez disso, comece o dia com cereais integrais, leite desnatado e frutas (230 calorias), um ovo e duas fatias de torradas integrais com uma colher de chá de manteiga ou margarina (300 calorias) ou aveia feita com leite desnatado e coberta com alguns nozes (250 calorias). E não tente economizar calorias desistindo do café da manhã. Estudos têm mostrado que as pessoas que comem o café da manhã controlam as calorias ao longo do dia melhor do que os que não tomam café da manhã.
  • Diminui e espalha pode causar sérios danos. Eles podem ser viciantes e, quando você adiciona as calorias das batatas fritas ou de outras fraldas, elas aumentam rapidamente. Duas colheres de sopa de molho de cebola francesa ou Cheez Whiz têm 60-90 calorias. Mas se você mudar para molho de molho, homus ou molho de feijão sem gordura, poderá desfrutar de molhos mais satisfatórios, com 15-50 calorias por 2 colheres de sopa, e é mais provável que coma uma porção razoável. Corte um bolso de pão sírio de trigo integral (130 calorias) em 8 fatias para dippers saudáveis ​​de 16 calorias - quase o mesmo que um único biscoito, muito menos satisfatório de uma caixa.

Contínuo

Kathleen Zelman, MPH, RD, é diretora de nutrição da WebMD e da WebMD Weight Loss Clinic. Suas opiniões e conclusões são dela mesma.


Como perder peso ao comer mais

Uma das armadilhas mais comuns da perda de peso é uma abordagem do tipo tudo ou nada que visa perder peso rapidamente. Quando você inicia um plano de dieta irreal, aprende rapidamente que essas dietas levam a uma fome persistente e a desejos por alimentos proibidos. Depois de algumas semanas assim, a maioria das pessoas volta aos antigos hábitos alimentares, reclamando que "as dietas não funcionam". Mas e se você pudesse realmente perder peso comendo mais comida - simplesmente fazendo algumas mudanças em suas escolhas alimentares diárias?

A verdade é que uma perda de peso inteligente não significa passar fome ou restringir-se a alguns alimentos. Trata-se de fazer escolhas melhores de alimentos de forma consistente e, aos poucos, mudar os hábitos alimentares e de exercícios inadequados para outros mais saudáveis.

Aqui estão sete opções que o ajudarão a perder peso enquanto ingere mais alimentos - e ao mesmo tempo satisfarão suas papilas gustativas:

  • Alimentos integrais como trigo integral, arroz integral, pães integrais, cereais e waffles são uma escolha muito melhor do que alimentos brancos refinados porque geralmente são mais ricos em fibras, mais nutritivos e mais recheios. Coma 3 xícaras de pipoca estourada em vez de 30 gramas de batata frita (cerca de 15 chips) e você reduzirá 65 calorias e terá muito mais comida para triturar. Em vez de comer uma panqueca de farinha refinada com manteiga e xarope, você pode desfrutar de duas panquecas de leitelho de trigo integral cobertas com frutas vermelhas misturadas pelas mesmas 270 calorias.
  • Alimentos com alto teor de água são naturalmente baixos em calorias devido ao seu conteúdo de fluidos. Frutas, vegetais, sopas, gelatinas e cereais quentes têm 80% -95% de água, enquanto alimentos como iogurte, pudins, ovos, macarrão, feijão e frutos do mar têm 60% -75% de água. Comer 1 3/4 xícara de uvas leva mais tempo e é muito mais satisfatório do que comer 1/4 xícara de uvas passas, embora ambas as porções tenham 110 calorias. Uma xícara de sopa minestrone (125 calorias) e uma salada com molho leve (100 calorias) é um almoço satisfatório para 225 calorias. Compare isso com um croissant de salada de frango pesando 550 calorias, ou um sanduíche de atum de 15 cm com 530 calorias.
  • Alimentos com baixo teor de gordura pode realmente representar uma economia de calorias porque a gordura tem mais do que o dobro das calorias de proteínas ou carboidratos. E quando você tira um pouco - mas não necessariamente toda - da gordura, os alimentos ainda têm um gosto ótimo. Oito onças de leite desnatado tem 86 calorias, enquanto a mesma quantidade de leite integral tem 150 calorias. Uma porção de 2 onças de atum embalado em água tem 66 calorias, mas quando é embalado em óleo, as calorias saltam para 110. Maionese leve, molhos de salada leves e laticínios com baixo teor de gordura são maneiras fáceis de cortar calorias e ao mesmo tempo satisfazer suas papilas gustativas .
  • Guloseimas que satisfazem a sua vontade de comer doces não tem que estourar o banco de calorias. Sorvete, iogurte congelado sem gordura, sorvetes leves ou de baixa rotação, biscoitos simples e sobremesas à base de frutas têm uma fração das calorias de um sorvete super premium, biscoitos ricos e outras sobremesas decadentes. Se você engolir meio litro de sorvete superpremium, pode facilmente acumular 1.000 calorias. Em vez de comer fora do contêiner (sempre proibido), estocar seu freezer com barras de novidade controladas por porção, como barras de sorvete light Breyer's Double Churned, cones de sorvete Skinny Cow, Fudgsicles ou barras de sorvete Edy's Slow Churned, que satisfazem com apenas 100-150 calorias. Os amantes de biscoitos podem desfrutar de dois Fig Newtons, Pirouettes ou Nutter Butters por menos de 130 calorias, em vez de um único biscoito de chocolate da Sra. Field por 210 calorias.
  • Comida rápida é considerado um caminho certo para o ganho de peso porque muitos de nossos favoritos são exagerados em gordura e calorias (assim como sódio). Desfrutar de um hambúrguer com batatas fritas de vez em quando não fará parte da sua dieta, mas muitas pessoas frequentam os restaurantes fast-food regularmente. Da próxima vez que você for ao seu restaurante fast-food favorito, escolha uma das melhores apostas, como um sanduíche de frango grelhado ou salada de entrada com temperos leves de pimenta ou uma batata assada coberta com pimenta ou iogurte e parfaits de frutas. Escolha um sanduíche de frango grelhado com pão integral com alface e tomate e uma salada de frutas com 320 calorias em vez de um Big Mac e batatas fritas médias com 920 calorias e você economizará 600 calorias! Um cheeseburger com bacon pode custar 1.000 calorias, mas uma salada Southwest com frango grelhado e molho light tem apenas 360 calorias. Além disso, ignore o bacon, molhos cremosos especiais e alimentos fritos.
  • Muffins, scones, donuts e bagels pode ser enganosamente alto em calorias. Um bolinho de canela (490 calorias), um grande muffin de farelo (370 calorias), um bagel com cream cheese (500 calorias) ou um donut (250 calorias) desce rápido - e geralmente deixa você com fome novamente em algumas horas porque eles ' são ricos em açúcar e / ou farinha refinada. Em vez disso, comece o dia com cereais integrais, leite desnatado e frutas (230 calorias), um ovo e duas fatias de torradas integrais com uma colher de chá de manteiga ou margarina (300 calorias) ou aveia feita com leite desnatado e coberta com alguns nozes (250 calorias). E não tente economizar calorias desistindo do café da manhã. Estudos demonstraram que as pessoas que comem o café da manhã controlam as calorias ao longo do dia melhor do que os que não tomam o café da manhã.
  • Diminui e espalha pode causar sérios danos. Eles podem ser viciantes e, quando você adiciona as calorias das batatas fritas ou de outras imersões, elas aumentam rapidamente. Duas colheres de sopa de molho de cebola francesa ou Cheez Whiz têm 60-90 calorias. Mas se você mudar para molho de molho, homus ou molho de feijão sem gordura, poderá desfrutar de molhos mais satisfatórios, com 15-50 calorias por 2 colheres de sopa, e é mais provável que coma uma porção razoável. Corte um bolso de pão sírio de trigo integral (130 calorias) em 8 fatias para dippers saudáveis ​​de 16 calorias - quase o mesmo que um único biscoito, muito menos satisfatório de uma caixa.

Contínuo

Kathleen Zelman, MPH, RD, é diretora de nutrição da WebMD e da WebMD Weight Loss Clinic. Suas opiniões e conclusões são dela mesma.


Como perder peso comendo mais alimentos

Uma das armadilhas mais comuns da perda de peso é uma abordagem do tipo tudo ou nada que visa perder peso rapidamente. Quando você inicia um plano de dieta irreal, aprende rapidamente que essas dietas levam a uma fome persistente e a desejos por alimentos proibidos. Depois de algumas semanas assim, a maioria das pessoas volta aos antigos hábitos alimentares, reclamando que "as dietas não funcionam". Mas e se você pudesse realmente perder peso comendo mais comida - simplesmente fazendo algumas mudanças em suas escolhas alimentares diárias?

A verdade é que uma perda de peso inteligente não significa passar fome ou restringir-se a alguns alimentos. Trata-se de fazer escolhas melhores de alimentos de forma consistente e, aos poucos, mudar os hábitos alimentares e de exercícios inadequados para outros mais saudáveis.

Aqui estão sete opções que irão ajudá-lo a perder peso enquanto ingere mais alimentos - e irão satisfazer suas papilas gustativas ao mesmo tempo:

  • Alimentos integrais como trigo integral, arroz integral, pães integrais, cereais e waffles são uma escolha muito melhor do que alimentos brancos refinados porque geralmente são mais ricos em fibras, mais nutritivos e mais recheios. Coma 3 xícaras de pipoca estourada em vez de 30 gramas de batata frita (cerca de 15 chips) e você reduzirá 65 calorias e terá muito mais comida para mastigar. Em vez de comer uma panqueca de farinha refinada com manteiga e xarope, você pode desfrutar de duas panquecas de leitelho de trigo integral cobertas com frutas vermelhas misturadas pelas mesmas 270 calorias.
  • Alimentos com alto teor de água são naturalmente baixos em calorias devido ao seu conteúdo de fluidos. Frutas, vegetais, sopas, gelatinas e cereais quentes têm 80% -95% de água, enquanto alimentos como iogurte, pudins, ovos, macarrão, feijão e frutos do mar têm 60% -75% de água. Comer 1 3/4 xícara de uvas leva mais tempo e é muito mais satisfatório do que comer 1/4 xícara de uvas passas, embora ambas as porções tenham 110 calorias. Uma xícara de sopa minestrone (125 calorias) e uma salada com molho leve (100 calorias) é um almoço satisfatório para 225 calorias. Compare isso com um croissant de salada de frango pesando 550 calorias, ou um sanduíche de atum de 15 cm com 530 calorias.
  • Alimentos com baixo teor de gordura pode realmente representar uma economia de calorias porque a gordura tem mais do que o dobro das calorias de proteínas ou carboidratos. E quando você tira um pouco - mas não necessariamente toda - da gordura, os alimentos ainda têm um gosto ótimo. Oito onças de leite desnatado tem 86 calorias, enquanto a mesma quantidade de leite integral tem 150 calorias. Uma porção de 2 onças de atum embalado em água tem 66 calorias, mas quando é embalado em óleo, as calorias saltam para 110. Maionese leve, molhos de salada leves e laticínios com baixo teor de gordura são maneiras fáceis de cortar calorias e ao mesmo tempo satisfazer suas papilas gustativas .
  • Guloseimas que satisfazem a sua vontade de comer doces não tem que estourar o banco de calorias. Sorvete, iogurte congelado sem gordura, sorvetes leves ou de baixa rotação, biscoitos simples e sobremesas à base de frutas têm uma fração das calorias de um sorvete super premium, biscoitos ricos e outras sobremesas decadentes. Se você engolir meio litro de sorvete superpremium, pode facilmente acumular 1.000 calorias. Em vez de comer fora do contêiner (sempre proibido), abastecer seu freezer com barras de sorvete com porções controladas, como barras de sorvete light Breyer's Double Churned, cones de sorvete Skinny Cow, Fudgsicles ou barras de sorvete Edy's Slow Churned, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

Continued

Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


How to Lose Weight While Eating More Food

One of the most common pitfalls to weight loss is an all-or-nothing approach aimed at dropping pounds in a hurry. When you start an unrealistic diet plan, you quickly learn that such diets lead to nagging hunger and cravings for forbidden foods. After a few weeks of this, most people return to their old eating habits, complaining that "diets don't work." But what if you could actually lose weight by eating mais food -- simply by making a few changes to your everyday food choices?

The truth is that smart weight loss is not about starving yourself or restricting yourself to a few foods. It's about consistently making better food choices, and slowly changing bad eating and exercise habits into more healthful ones.

Here are seven choices that will help you lose weight while eating more food -- and will satisfy your taste buds at the same time:

  • Whole-grain foods such as whole wheat, brown rice, whole-grain breads, cereals, and waffles are a much better choice than refined white foods because they're generally higher in fiber, more nutritious, and more filling. Eat 3 cups of air-popped popcorn instead of 1 ounce of potato chips (about 15 chips) and you'll cut 65 calories and get a lot more food to crunch. Instead of having one refined-flour pancake with butter and syrup, you can enjoy two whole-wheat buttermilk pancakes topped with mixed berries for the same 270 calories.
  • Foods high in water are naturally low in calories because of their fluid content. Fruits, vegetables, soups, gelatins, and hot cereal are 80%-95% water, while foods like yogurt, puddings, eggs, pasta, beans, and seafood are 60%-75% water. Eating 1 3/4 cup of grapes takes longer and is much more satisfying than eating 1/4 cup of raisins, although both portions have 110 calories. A cup of minestrone soup (125 calories) and a tossed salad with light dressing (100 calories) is a satisfying lunch for 225 calories. Compare that to a chicken salad croissant weighing in at 550 calories, or a 6-inch tuna sub at 530 calories.
  • Lower-fat foods can really add up to calorie savings because fat has more than twice the calories of protein or carbohydrates. And when you take out some -- but not necessarily all -- of the fat, foods still taste great. Eight ounces of skim milk has 86 calories, while the same amount of whole milk has 150 calories. A 2-ounce serving of tuna packed in water has 66 calories but when it's packed in oil, the calories jump to 110. Light mayonnaise, light salad dressings, and lower-fat dairy are all easy ways to cut calories while satisfying your taste buds.
  • Treats that satisfy your sweet tooth don't have to bust the calorie bank. Sorbet, fat-free frozen yogurt, light or slow-churned ice creams, simple cookies, and fruit-based desserts have a fraction of the calories of super-premium ice cream, rich cookies and other decadent desserts. If you polish off a pint of super-premium ice cream, you can easily pack on 1,000 calories. Instead of eating out of the container (always a no-no), stock your freezer with portion-controlled novelty bars such as Breyer's Double Churned light ice cream bars, Skinny Cow ice cream cones, Fudgsicles, or Edy's Slow Churned ice cream bars, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


How to Lose Weight While Eating More Food

One of the most common pitfalls to weight loss is an all-or-nothing approach aimed at dropping pounds in a hurry. When you start an unrealistic diet plan, you quickly learn that such diets lead to nagging hunger and cravings for forbidden foods. After a few weeks of this, most people return to their old eating habits, complaining that "diets don't work." But what if you could actually lose weight by eating mais food -- simply by making a few changes to your everyday food choices?

The truth is that smart weight loss is not about starving yourself or restricting yourself to a few foods. It's about consistently making better food choices, and slowly changing bad eating and exercise habits into more healthful ones.

Here are seven choices that will help you lose weight while eating more food -- and will satisfy your taste buds at the same time:

  • Whole-grain foods such as whole wheat, brown rice, whole-grain breads, cereals, and waffles are a much better choice than refined white foods because they're generally higher in fiber, more nutritious, and more filling. Eat 3 cups of air-popped popcorn instead of 1 ounce of potato chips (about 15 chips) and you'll cut 65 calories and get a lot more food to crunch. Instead of having one refined-flour pancake with butter and syrup, you can enjoy two whole-wheat buttermilk pancakes topped with mixed berries for the same 270 calories.
  • Foods high in water are naturally low in calories because of their fluid content. Fruits, vegetables, soups, gelatins, and hot cereal are 80%-95% water, while foods like yogurt, puddings, eggs, pasta, beans, and seafood are 60%-75% water. Eating 1 3/4 cup of grapes takes longer and is much more satisfying than eating 1/4 cup of raisins, although both portions have 110 calories. A cup of minestrone soup (125 calories) and a tossed salad with light dressing (100 calories) is a satisfying lunch for 225 calories. Compare that to a chicken salad croissant weighing in at 550 calories, or a 6-inch tuna sub at 530 calories.
  • Lower-fat foods can really add up to calorie savings because fat has more than twice the calories of protein or carbohydrates. And when you take out some -- but not necessarily all -- of the fat, foods still taste great. Eight ounces of skim milk has 86 calories, while the same amount of whole milk has 150 calories. A 2-ounce serving of tuna packed in water has 66 calories but when it's packed in oil, the calories jump to 110. Light mayonnaise, light salad dressings, and lower-fat dairy are all easy ways to cut calories while satisfying your taste buds.
  • Treats that satisfy your sweet tooth don't have to bust the calorie bank. Sorbet, fat-free frozen yogurt, light or slow-churned ice creams, simple cookies, and fruit-based desserts have a fraction of the calories of super-premium ice cream, rich cookies and other decadent desserts. If you polish off a pint of super-premium ice cream, you can easily pack on 1,000 calories. Instead of eating out of the container (always a no-no), stock your freezer with portion-controlled novelty bars such as Breyer's Double Churned light ice cream bars, Skinny Cow ice cream cones, Fudgsicles, or Edy's Slow Churned ice cream bars, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


How to Lose Weight While Eating More Food

One of the most common pitfalls to weight loss is an all-or-nothing approach aimed at dropping pounds in a hurry. When you start an unrealistic diet plan, you quickly learn that such diets lead to nagging hunger and cravings for forbidden foods. After a few weeks of this, most people return to their old eating habits, complaining that "diets don't work." But what if you could actually lose weight by eating mais food -- simply by making a few changes to your everyday food choices?

The truth is that smart weight loss is not about starving yourself or restricting yourself to a few foods. It's about consistently making better food choices, and slowly changing bad eating and exercise habits into more healthful ones.

Here are seven choices that will help you lose weight while eating more food -- and will satisfy your taste buds at the same time:

  • Whole-grain foods such as whole wheat, brown rice, whole-grain breads, cereals, and waffles are a much better choice than refined white foods because they're generally higher in fiber, more nutritious, and more filling. Eat 3 cups of air-popped popcorn instead of 1 ounce of potato chips (about 15 chips) and you'll cut 65 calories and get a lot more food to crunch. Instead of having one refined-flour pancake with butter and syrup, you can enjoy two whole-wheat buttermilk pancakes topped with mixed berries for the same 270 calories.
  • Foods high in water are naturally low in calories because of their fluid content. Fruits, vegetables, soups, gelatins, and hot cereal are 80%-95% water, while foods like yogurt, puddings, eggs, pasta, beans, and seafood are 60%-75% water. Eating 1 3/4 cup of grapes takes longer and is much more satisfying than eating 1/4 cup of raisins, although both portions have 110 calories. A cup of minestrone soup (125 calories) and a tossed salad with light dressing (100 calories) is a satisfying lunch for 225 calories. Compare that to a chicken salad croissant weighing in at 550 calories, or a 6-inch tuna sub at 530 calories.
  • Lower-fat foods can really add up to calorie savings because fat has more than twice the calories of protein or carbohydrates. And when you take out some -- but not necessarily all -- of the fat, foods still taste great. Eight ounces of skim milk has 86 calories, while the same amount of whole milk has 150 calories. A 2-ounce serving of tuna packed in water has 66 calories but when it's packed in oil, the calories jump to 110. Light mayonnaise, light salad dressings, and lower-fat dairy are all easy ways to cut calories while satisfying your taste buds.
  • Treats that satisfy your sweet tooth don't have to bust the calorie bank. Sorbet, fat-free frozen yogurt, light or slow-churned ice creams, simple cookies, and fruit-based desserts have a fraction of the calories of super-premium ice cream, rich cookies and other decadent desserts. If you polish off a pint of super-premium ice cream, you can easily pack on 1,000 calories. Instead of eating out of the container (always a no-no), stock your freezer with portion-controlled novelty bars such as Breyer's Double Churned light ice cream bars, Skinny Cow ice cream cones, Fudgsicles, or Edy's Slow Churned ice cream bars, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


How to Lose Weight While Eating More Food

One of the most common pitfalls to weight loss is an all-or-nothing approach aimed at dropping pounds in a hurry. When you start an unrealistic diet plan, you quickly learn that such diets lead to nagging hunger and cravings for forbidden foods. After a few weeks of this, most people return to their old eating habits, complaining that "diets don't work." But what if you could actually lose weight by eating mais food -- simply by making a few changes to your everyday food choices?

The truth is that smart weight loss is not about starving yourself or restricting yourself to a few foods. It's about consistently making better food choices, and slowly changing bad eating and exercise habits into more healthful ones.

Here are seven choices that will help you lose weight while eating more food -- and will satisfy your taste buds at the same time:

  • Whole-grain foods such as whole wheat, brown rice, whole-grain breads, cereals, and waffles are a much better choice than refined white foods because they're generally higher in fiber, more nutritious, and more filling. Eat 3 cups of air-popped popcorn instead of 1 ounce of potato chips (about 15 chips) and you'll cut 65 calories and get a lot more food to crunch. Instead of having one refined-flour pancake with butter and syrup, you can enjoy two whole-wheat buttermilk pancakes topped with mixed berries for the same 270 calories.
  • Foods high in water are naturally low in calories because of their fluid content. Fruits, vegetables, soups, gelatins, and hot cereal are 80%-95% water, while foods like yogurt, puddings, eggs, pasta, beans, and seafood are 60%-75% water. Eating 1 3/4 cup of grapes takes longer and is much more satisfying than eating 1/4 cup of raisins, although both portions have 110 calories. A cup of minestrone soup (125 calories) and a tossed salad with light dressing (100 calories) is a satisfying lunch for 225 calories. Compare that to a chicken salad croissant weighing in at 550 calories, or a 6-inch tuna sub at 530 calories.
  • Lower-fat foods can really add up to calorie savings because fat has more than twice the calories of protein or carbohydrates. And when you take out some -- but not necessarily all -- of the fat, foods still taste great. Eight ounces of skim milk has 86 calories, while the same amount of whole milk has 150 calories. A 2-ounce serving of tuna packed in water has 66 calories but when it's packed in oil, the calories jump to 110. Light mayonnaise, light salad dressings, and lower-fat dairy are all easy ways to cut calories while satisfying your taste buds.
  • Treats that satisfy your sweet tooth don't have to bust the calorie bank. Sorbet, fat-free frozen yogurt, light or slow-churned ice creams, simple cookies, and fruit-based desserts have a fraction of the calories of super-premium ice cream, rich cookies and other decadent desserts. If you polish off a pint of super-premium ice cream, you can easily pack on 1,000 calories. Instead of eating out of the container (always a no-no), stock your freezer with portion-controlled novelty bars such as Breyer's Double Churned light ice cream bars, Skinny Cow ice cream cones, Fudgsicles, or Edy's Slow Churned ice cream bars, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


How to Lose Weight While Eating More Food

One of the most common pitfalls to weight loss is an all-or-nothing approach aimed at dropping pounds in a hurry. When you start an unrealistic diet plan, you quickly learn that such diets lead to nagging hunger and cravings for forbidden foods. After a few weeks of this, most people return to their old eating habits, complaining that "diets don't work." But what if you could actually lose weight by eating mais food -- simply by making a few changes to your everyday food choices?

The truth is that smart weight loss is not about starving yourself or restricting yourself to a few foods. It's about consistently making better food choices, and slowly changing bad eating and exercise habits into more healthful ones.

Here are seven choices that will help you lose weight while eating more food -- and will satisfy your taste buds at the same time:

  • Whole-grain foods such as whole wheat, brown rice, whole-grain breads, cereals, and waffles are a much better choice than refined white foods because they're generally higher in fiber, more nutritious, and more filling. Eat 3 cups of air-popped popcorn instead of 1 ounce of potato chips (about 15 chips) and you'll cut 65 calories and get a lot more food to crunch. Instead of having one refined-flour pancake with butter and syrup, you can enjoy two whole-wheat buttermilk pancakes topped with mixed berries for the same 270 calories.
  • Foods high in water are naturally low in calories because of their fluid content. Fruits, vegetables, soups, gelatins, and hot cereal are 80%-95% water, while foods like yogurt, puddings, eggs, pasta, beans, and seafood are 60%-75% water. Eating 1 3/4 cup of grapes takes longer and is much more satisfying than eating 1/4 cup of raisins, although both portions have 110 calories. A cup of minestrone soup (125 calories) and a tossed salad with light dressing (100 calories) is a satisfying lunch for 225 calories. Compare that to a chicken salad croissant weighing in at 550 calories, or a 6-inch tuna sub at 530 calories.
  • Lower-fat foods can really add up to calorie savings because fat has more than twice the calories of protein or carbohydrates. And when you take out some -- but not necessarily all -- of the fat, foods still taste great. Eight ounces of skim milk has 86 calories, while the same amount of whole milk has 150 calories. A 2-ounce serving of tuna packed in water has 66 calories but when it's packed in oil, the calories jump to 110. Light mayonnaise, light salad dressings, and lower-fat dairy are all easy ways to cut calories while satisfying your taste buds.
  • Treats that satisfy your sweet tooth don't have to bust the calorie bank. Sorbet, fat-free frozen yogurt, light or slow-churned ice creams, simple cookies, and fruit-based desserts have a fraction of the calories of super-premium ice cream, rich cookies and other decadent desserts. If you polish off a pint of super-premium ice cream, you can easily pack on 1,000 calories. Instead of eating out of the container (always a no-no), stock your freezer with portion-controlled novelty bars such as Breyer's Double Churned light ice cream bars, Skinny Cow ice cream cones, Fudgsicles, or Edy's Slow Churned ice cream bars, which satisfy with only 100-150 calories. Cookie lovers can enjoy two Fig Newtons, Pirouettes, or Nutter Butters for less than 130 calories instead of a single Mrs. Field's chocolate chip cookie for 210 calories.
  • Comida rápida is considered a sure route to weight gain because many of our favorites are over-the-top in fat and calories (as well as sodium). Enjoying an occasional burger and fries won't do in your diet, but many people frequent fast-food outlets regularly. Next time you go to your favorite fast-food place, choose one of the better bets, such as a grilled chicken sandwich side or entree salad with light dressings chili or a baked potato topped with chili or yogurt and fruit parfaits. Choose a grilled chicken sandwich on whole-grain bread with lettuce and tomato and a side fruit salad for 320 calories instead of a Big Mac and medium fries for 920 calories, and you'll save 600 calories! A bacon cheeseburger can set you back 1,000 calories, but an entree Southwest salad with grilled chicken and light dressing has only 360 calories. Also, skip the bacon, special creamy sauces, and fried foods.
  • Muffins, scones, doughnuts, and bagels can be deceptively high in calories. A cinnamon chip scone (490 calories), large bran muffin (370 calories), bagel with cream cheese (500 calories), or doughnut (250 calories) go down fast -- and usually leave you hungry again in a few hours because they're high in sugar and/or refined flour. Instead start your day with whole-grain cereal, skim milk and fruit (230 calories) an egg and two slices of whole-grain toast with a teaspoon of butter or margarine (300 calories) or oatmeal made with skim milk and topped with a few nuts (250 calories). And don't try to save calories by giving up breakfast. Studies have shown that people who eat breakfast control calories throughout the day better than breakfast skippers.
  • Dips and spreads can do serious damage. They can be addictive, and when you add in the calories from the chips or other dippers, they add up quickly. Two tablespoons of French onion dip or Cheez Whiz have 60-90 calories. But if you switch to salsa, hummus, or fat-free bean dip, you can enjoy more satisfying dips for 15-50 calories per 2 tablespoons and are more likely to eat a reasonable portion. Slice a whole-wheat pita pocket (130 calories) into 8 wedges for healthy 16-calorie dippers -- about the same as a single, much less satisfying cracker from a box.

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Kathleen Zelman, MPH, RD, is director of nutrition for WebMD and the WebMD Weight Loss Clinic. Her opinions and conclusions are her own.


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