Torta de maçã

Comi muitas maçãs e para não estragar fiz esta torta.

  • 170 g de farinha
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 6 maçãs
  • 5 colheres de açúcar
  • Canela
  • Um limão

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Torta de maçã:

Sove a farinha com o açúcar, os ovos e o sal em pó (caso seja muito farinhento, acrescente um pouco de água) e deixe descansar em um filme plástico.

Descasque as maçãs com um limpador de vegetais em tiras longas e raspe o resto da maçã. Rale a maçã ralada com 2 colheres de sopa de açúcar, canela e sumo de limão e deixe arrefecer. Depois de esfriar, coloque sobre a massa na bandeja.

Para as rosas, ferva a água, coloque o suco de limão, 2 colheres de açúcar e canela na água. As cascas da maçã são fervidas, quando ficam moles e podem ser dobradas. Ele gira em torno do dedo e tem a forma de uma flor. O restante açúcar é polvilhado sobre as rosas e levado ao forno.