Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Porco falso recheado com queijo

Porco falso recheado com queijo

Faça a crosta numa tigela de cozinha, misturando a farinha com o fermento e os ovos, o açúcar e o sal e a água quente que contém, sove a massa algumas vezes à mão.

Cubra e deixe crescer em local aquecido.

Espalhe a massa sobre a mesa com o rolo, coloque fatias grossas de queijo no meio, dobre a massa, vire, prossiga com as orelhas, rabo e pernas.

Coloque a xícara na assadeira sobre papel manteiga e unte com a gema com um pouco de leite Nos orifícios para os olhos (impostos) coloque um pouco de papoula (olhos), as manchas de porco são feitas polvilhando um pouco de gergelim.

Deixe crescer um pouco, leve ao forno a cerca de 180 gr por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar e corte frio.



Costeleta de porco com molho de queijo

Lavamos e cortamos os vegetais em cubos bem grandes, fervemos separadamente em água com sal e depois fritamos na manteiga e no alho picado.

Frite as costeletas de porco na assadeira por 15 minutos, enquanto isso deixe ferver o queijo e a forma com o creme líquido até obter o molho de queijo.

Coloque o molho sobre as costeletas de porco e leve ao forno aquecido a 160 graus C por 5 minutos.

Sirva com legumes e molho picante.

Costeleta de porco com molho de queijo


Preparamos a massa para bolos na assadeira com queijo e cebolinha

Modelar e assar bolos de fôrma com queijo e cebolinha

Você também pode encontrar mais receitas para bolos em bucătăraș.ro.


Schnitzel recheado e receita sérvia # 8211

Eu proponho um hoje receita de schnitzel de porco recheado, muito simples e muito saborosa, que tem caimac em sua lista de ingredientes (Kajmak), um produto lácteo muito valorizado pelos sérvios.

Na verdade, este caimac é um creme espesso não fermentado de leite fervido, se você tem leite integral (de camponeses) também pode prepará-lo, basta ferver o leite e deixá-lo esfriar durante a noite em uma panela. caimac. Se você não tem onde comprá-lo (em sérvio, ele é vendido Kajmak em laticínios) substitua nesta receita por um creme de boa qualidade, muito consistente ou, melhor ainda, por mascarpone, que tem um teor de gordura superior a 60%. Mas chega de preliminares, vamos trabalhar:


Ovos recheados com hambúrgueres de porco

Um delicioso aperitivo e fácil de preparar a qualquer hora. Quando quiser impressionar seus convidados, mas não tem tempo, recomendamos que experimente ovos recheados com hambúrgueres de porco. A receita é extremamente simples, e iremos contá-la passo a passo.

Receita de ovo recheado com pasta de porco:

Uma receita de ovos recheados extremamente fácil, mas com um sabor delicioso que te vai apaixonar imediatamente. Os passos são simples, basta segui-los e terá um delicioso aperitivo. Então aqui está o que você deve fazer:

1. Ferva os ovos e deixe por 5-6 minutos. Após a fervura, deixe-o em água fria por alguns minutos para esfriar e ser fácil de limpar. Descasque os ovos, corte-os ao meio e retire as gemas.

2. À parte, numa tigela, coloque as gemas, a manteiga, a patê de fígado, o sal, a pimenta, as natas, a mostarda e o endro picado. Misture com o liquidificador até obter uma pasta cremosa.

3. Recheie as claras com este creme com uma colher de chá ou posh e deixe na geladeira por alguns minutos.

A receita dos ovos recheados com pasta de porco está pronta!

Os ovos recheados são servidos enfeitados com folhas de salsa e azeitonas picadas ou donut azedo. Você pode decorá-los como quiser e servi-los com outros aperitivos frios ou quentes.

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Vídeo: Falso lombo (Outubro 2021).