Salada Merve

  • 4 batatas
  • 1 lata de atum esmagado em óleo
  • 1/2 cebola
  • Oliva
  • Pimenta
  • vinagre
  • sal
  • Pimenta

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

COMO PREPARAR A RECEITA DE Salada Merve:

As batatas são lavadas, limpas, cortadas em cubos e fervidas em menos tempo do que para o puré. Escorra e coloque em uma tigela. Junte as conservas de peixe com azeite, a cebola em juliana, as azeitonas sem caroço, o pimentão picado e tempere com sal, pimenta e vinagre.

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Em vez de vinagre, você pode colocar suco de limão.


Salada de atum

Salada de atum é uma receita rápida e saudável, uma salada colorida e cheia de sabores, perfeita para almoçar ou jantar. Podemos colocar a salada em fatias de torrada, enrolá-la em palitos ou com biscoitos. Uma tortilha recheada com salada de atum, folhas de alface e rodelas de tomate, abacate ou ovo cozido cortado em rodelas finas é uma delícia.

É uma salada inspirada no "cevice". O que é "cevice"? Uma salada da América Latina, à base de peixe ou marisco, marinada com limão ou sumo de lima. Costuma-se usar peixe cru, mas que "cozinha" ao marinar, auxiliado pelo ácido cítrico.

Utilizamos o atum Nixe em conserva, sendo uma opção muito acessível e segura até para os mais pequenos. Podemos usar atum no azeite ou no nosso próprio suco, dependendo de nossas preferências. Para um sabor extra e um toque picante, podemos adicionar molho Tabasco e flocos de pimenta.

& ltem & gtSalad & lt / em & gtcu tone - Ingredientes para 4 porções:

  • 3 mantenha seu tom Nixe
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra Primadonna
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • sal pimenta
  • salsa / coentro fresco
  • ½ pimentão amarelo
  • ½ pimentão verde
  • Pimentão laranja de gras
  • 1 cebola roxa
  • 1 tomate grande

Todos os ingredientes necessários para preparar a receita de Salada de Atum estão esperando por você nas lojas LIDL & # x1f5a4

Preparação Salada de Atum

  1. Primeiro escoamos muito bem o atum numa peneira.
  2. Cortamos todos os vegetais muito finamente: o pimentão amarelo, o pimentão verde e laranja, a cebola, a salsa ou o coentro.
  3. Corte o tomate ao meio e retire o miolo (parte das sementes) com uma colher. Em seguida, corte o tomate muito finamente.
  4. Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta, tudo a gosto.
  5. Coloque a salada em uma panela ou cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Quanto mais tempo o atum Salatacu fica na geladeira, mais intensos são os sabores.

Para uma refeição principal, almoço ou jantar, podemos servir Salada de atum ao lado de arroz natural, cuscuz ou macarrão integral. Também podemos adicionar grão de bico, feijão branco ou vermelho, milho, à salada para uma versão mais rica e mais recheio. Também é ideal para almoçar na caçarola do escritório. Experimente a receita Salada de Atum com Milho e Maionese!

Que seja o melhor e recomendo outras receitas semelhantes de Cozinha Lidl! Clique em cada título para acessar a receitaâ & # x20AC; & # x2122;


Sopa de alface com creme

Oi! Minha receita não difere muito da sua, mas uso farinha, batata e macarrão. Não coloco alho, coloco uma colher de sopa de caldo (o meu não faz sopa sem caldo, exceto para barriga), sempre coloco com borscht (caseiro) e no final coloco iogurte. E mais uma coisa, faço o ovo como uma panqueca com um pouco de óleo. Eu divido como vem com um garfo, eu adiciono (no final) com bastante lariço, E é isso. Como especifiquei, não difere muito, PS. Amo fazer essa sopa só com ossos defumados. Com simpatia, Mariana.

Assim como você sofre com seus entes queridos que não concebem uma sopa sem caldo, eu também tenho minha "buceta" em conexão com o borscht :) Não que eu não pensasse em colocá-la em sopas, mas não posso suportar saber disso lá. Isso vem da minha infância, da época em que eu era um chorão sem igual, não gostava de sopas azedas e tendo a rejeitar o borscht ou corcodus que minha mãe e avó usavam, prefiro o limão que me parece mais moderno - Eu sei, sou grandalhão de infância :)) A sua solução com ovo frito é interessante, é muito do meu gosto, assim como a da batata (o macarrão como se eu não fosse botar de qualquer jeito). Por falar em batata, aproveito para lembrar que minha sopa favorita foi defumada com batata (também deixo um link para RECEITA respectivamente).


Salada de ovas

Sempre gostei muito da salada de caviar, mas há anos não faço isso. Recentemente fiz um teste e o resultado me surpreendeu muito agradavelmente. Em vez de óleo de girassol, usei uma mistura de azeite de oliva com óleo de coco, como costumo fazer com maionese. Se você não gosta do sabor do azeite, pode adicionar óleo de abacate.

  • 90-100 g de caviar (tive carpa)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 50 ml de óleo de coco
  • 150 ml de azeite
  • água mineral (40-50 ml)
  • 1 cebola pequena ou 2-3 raminhos de cebola verde, opcional

Em um prato bico, prepare a mistura de óleo. Se o óleo de coco solidificar, derreta um pouco no microondas ou em banho-maria.
Os ovos são colocados em uma tigela e polvilhados com suco de limão. Usando uma batedeira (a minha é em formato de pêra, mas a clássica funciona), misture os ovos continuamente, despejando o óleo aos poucos, aos poucos. Em poucos minutos, a cor da composição ficará mais clara e um pouco mais espessa.

Aos poucos, adicione água mineral, uma colher de sopa, mexendo a cada uma, até obter a consistência desejada. Consegui cerca de 40-50 ml. No final, opcionalmente, coloque cebolas bem picadas.

A salada de caviar pode ser servida imediatamente com qualquer tipo de pão com baixo teor de carboidratos, por exemplo, com alguns excelentes pãezinhos cetônicos.

Mantenha a calma. Dura 3 dias na geladeira.

TOTAL: 380 gramas, 1779 calorias, 22,8 proteína, 189,5 gordura, 3,6 carboidratos, 0,4 fibra

Nota: esses cálculos são aproximados. Se você segue uma dieta rígida, recomendo que faça seus próprios cálculos, a partir dos produtos de concreto usados.


Salada de couve-flor com maionese e alho

Salada com maionese e alho pode ser feita de vários vegetais. No blog você também encontra a versão com cogumelos e a com feijão verde. Não menos saborosa é a salada de couve-flor. Se quiser mais homogêneo, para espalhar no pão, triture a couve-flor com mais força e mude a quantidade de maionese.

  • 600 g de couve-flor
  • maionese caseira (usei 180 gramas dessa receita), a quantidade depende da consistência final desejada
  • 1-2 dentes de alho
  • sal

A couve-flor é lavada e os cachos menores são abertos. Ferva no vapor (ou em água salgada, como desejar), até amolecer ligeiramente. Eu segurei por cerca de 20 minutos.

Depois de esfriar, pique a couve-flor com uma faca e misture com a maionese e o alho amassado.

Tempere com sal e deixe esfriar por uma hora antes de servir.

TOTAL: 785 gramas, 985 calorias, 19 proteínas, 92,2 lipídios, 27,6 carboidratos, 15,1 fibras

Nota: esses cálculos são aproximados. Se você segue uma dieta rígida, recomendo que faça seus próprios cálculos, a partir dos produtos de concreto usados.

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