Receita de morango margarita

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A margarita congelada perfeita para o verão! É frutado e super refrescante. Tequila, triple sec, morangos, concentrado de limão e gelo são misturados até ficarem homogêneos.

53 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 175ml de tequila
  • 4 colheres de sopa triple sec
  • 225g de morangos
  • 115ml de concentrado de limão congelado
  • 6 xícaras de gelo

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Coloque o gelo em um liquidificador e esmague por 15 a 20 segundos. Adicione morangos, tequila, triple sec e concentrado de limão. Misture até ficar homogêneo.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(56)

Resenhas em inglês (46)

por SOULFOODSARA

Absolutamente excelente - feito na semana passada e com algumas sobras, por isso guardei-os no congelador e combinaram perfeitamente com o 'chili premiado' esta noite! -12 de abril de 2003


Melhor receita de morango com margarita

Não se esqueça de verificar mais receitas de coquetéis de morango abaixo. & # Xa0 Oferecendo três idéias diferentes para bebidas usando purê de morango fresco (até mesmo fazer suco de morango).

Receita de morango com margarita


RECEITA DE MARGARITA DE MORANGO FRESCA

1 xícara de tequila Patron Silver (minha favorita)
1/3 xícara de seg triplo
1 libra de morangos frescos, topos cortados e descascados
1/3 xícara de suco de limão fresco & # xa0
2 TBS agave ou mel (ou a gosto)

Coloque os morangos preparados no liquidificador e bata até ficar homogêneo. & # Xa0 Opcional:& # xa0 Despeje em uma peneira de malha fina sobre uma tigela pequena para remover as sementes.

Molhe a borda do copo e mergulhe em açúcar branco (também é bom com uma mistura de açúcar e sal). & # Xa0

Despeje o purê de morango no liquidificador com o processo de ingredientes restantes. & # Xa0 Se você quiser que a bebida fique derretida, adicione um pouco de gelo ou coloque sobre o gelo. & # Xa0 & # xa0Adicione mais tequila ou adoçante se desejar - é a sua margarita . & # xa0 Apenas anote o que você fez e será perfeito da próxima vez. & # xa0

* Para torná-lo sem açúcar, você pode usar morangos frescos e adicionar Stevia a gosto antes de encher o copo. & # Xa0 Sinta-se à vontade para ajustar ao seu próprio gosto. & # Xa0 & # xa0

Meu ajudante


Eu vi isso pela primeira vez na Crate & Barrel. Que economia de tempo - não sei o que fiz sem isso descascador de morango . Os amantes de morango alegram-se (Eu fiz uma dancinha)!

Agora que estou no impulso da receita de margarita de morango, pensei em oferecer outro coquetel refrescante para as massas.

EASY STRAWBERRY DAIQUIRI RECEITA

1 xícara de rum light
3/4 xícara de suco de limão
3 TBS de açúcar super fino
1-1 / 2 xícaras de morangos fatiados

Coloque o rum e o suco de limão no liquidificador e adicione o açúcar. & # Xa0 Processe até dissolver. & # Xa0 Adicione os morangos recém-cortados e bata até ficar homogêneo. & # Xa0 Despeje em copos que foram resfriados e com a borda do açúcar (apenas mergulhe a borda de vidro no suco de limão, depois mergulhe a borda no açúcar).

Corte a ponta de um morango até a metade e coloque na borda do copo. & # Xa0 Aproveite.

Use morangos frescos quando estiver na estação e compre morangos congelados em qualquer outro momento. & # Xa0 Se você estiver usando congelados, adicione alguns de cada vez ao misturá-los, repita. & # Xa0

Se você quiser um coquetel mais leve com morangos, não deixe de conferir a próxima receita de coquetel de morango.

• Pacote de 20 onças inteiro congelado = 4 xícaras inteiras
• Pacote de 20 onças inteiro congelado = 2-1 / 2 xícaras fatiadas

Eu tenho mais equivalentes de morango para você, eles são úteis quando você precisa deles.

Faça pelo menos 3 coquetéis de morango diferentes

Se você tiver purê de morango em mãos, terá um deleite. & # Xa0 Esta é a base para vários coquetéis. & # Xa0 Você também pode fazer isso com pêssegos, amoras e framboesas, ou experimentar algo novo!

Receita de purê de morango

1 litro de morangos maduros, lavados e descascados
1/4 xícara de açúcar super fino (ou a gosto)
1 colher de chá de suco de limão fresco

Coloque os ingredientes acima no liquidificador e bata até ficar homogêneo. & # Xa0 Neste ponto, provo para ter certeza de que não preciso adicionar mais açúcar, porque às vezes os morangos não são tão doces quanto você pensa. & # xa0 Você usa açúcar super fino porque ele se dissolve muito mais rápido do que o açúcar branco granulado normal. & # xa0

Não gosta das sementes de morango? & # Xa0 Certifique-se de que tem a doçura correta e passe o purê por uma peneira. & # Xa0

Agora, o que uma garota pode fazer? & # Xa0 Neste ponto, você pode até fazer suco de morango fresco. & # xa0 Basta tomar 3 ou 4 colheres de sopa em 5 onças de água. & # xa0 Adicionar gelo (e um pouco de vodka) e você tem uma bebida refrescante.

Quer um pouco mais de chute? & # Xa0 Que tal um martini de morango? & # xa0 & # xa0 Novamente use 3 ou 4 colheres de sopa de purê de morango com 3 onças de sua vodka favorita (Belvedere).& # xa0 Coloque em um shaker de gelo e agite até esfriar. & # xa0 Coloque em uma taça de martini com açúcar em volta da borda.

Procurando algo leve? & # Xa0 Lugar 3 colheres de sopa de purê de morango em uma taça e adicione champanhe. & # xa0 Você pode até congelar este purê e usar o purê congelado para manter o coquetel frio.

Isso dá 2 xícaras de purê de morango (aproximadamente 6 bebidas). & # xa0


Resumo da receita

  • 6 xícaras de morangos esmagados
  • ⅔ xícara de tequila
  • ⅓ xícara de seg triplo
  • ⅓ xícara de suco de limão
  • 1 pacote (1,75 onça) de pectina com baixo teor de açúcar (como Sure-Jell®)
  • 6 xícaras de açúcar branco

Inspecione os frascos de meio litro em busca de rachaduras e anéis de ferrugem, descartando os defeituosos. Mergulhe em água fervente até o enchimento estar pronto. Lave as tampas e os anéis novos e não usados ​​em água morna com sabão.

Misture morangos, tequila, triple sec e suco de limão em uma panela grande. Junte a pectina e misture bem. Leve a mistura para ferver em fogo alto, mexendo ocasionalmente, continue a ferver por 1 minuto. Retire do fogo e imediatamente acrescente o açúcar de uma vez.

Retorne a mistura à fervura e ferva por 1 minuto. Retire do fogo. Mexa continuamente para misturar as frutas de maneira uniforme em toda a geléia e evitar que as frutas fiquem flutuando, cerca de 5 minutos.

Coloque a geléia em potes quentes e esterilizados, enchendo-os a cerca de 1/4 de polegada da parte superior. Passe uma faca limpa ou espátula fina ao redor do interior dos frascos para remover quaisquer bolhas de ar. Limpe os aros com uma toalha de papel úmida para remover qualquer resíduo. Cubra com tampas e anéis de parafuso bem apertados.

Coloque uma grade no fundo de uma panela grande e encha até a metade com água. Leve para ferver e abaixe os frascos de 5 cm de distância na água fervente usando um suporte. Despeje mais água fervente para cobrir os frascos em pelo menos 1 polegada. Deixe ferver, cubra e processe por 5 minutos.

Retire os potes da panela e deixe descansar, separados por vários centímetros, por 12 a 24 horas. Pressione o centro de cada tampa com um dedo para garantir que a tampa não se mova para cima ou para baixo. Remova os anéis para armazenamento e guarde-os em um local fresco e escuro.


Perguntas frequentes

Preciso de triple sec para margaritas?

Você pode usar triple sec ou cointreau para receitas de margarita. Além disso, você pode substituir qualquer um dos licores por suco de laranja fresco, se preferir um pouco menos forte.

O que é álcool em uma margarita?

Margaritas de morango são feitas com a tequila branca. Todas as margaritas são feitas com tequila e há muitas opções de que tipo você pode usar.

Aqui estão algumas de nossas tequilas favoritas. Você pode comprar a maioria deles na Target ou em qualquer loja de bebidas e na maioria dos supermercados. Todos eles são acessíveis e de boa qualidade.

Tequilas para Margaritas

Qual é a diferença entre um daiquiri de morango e uma margarita de morango?

Uma margarita é feita com tequila e um daiquiri é feito com rum. Ambos podem ser servidos com gelo ou misturados.


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Como fazer Margarita de Morango?

  • Purê: No liquidificador, bata os morangos até ficar homogêneo. Em seguida, coe em uma peneira de malha para remover os pedaços restantes.
  • Combinar: Misture o purê e o restante dos ingredientes em uma coqueteleira.
  • Prepare o copo: Deslize uma rodela de limão ao longo da borda do copo e mergulhe as bordas em açúcar ou sal. Sacuda suavemente qualquer excesso.
  • Servir: Coloque gelo no copo cerca de 3/4 do caminho e, em seguida, despeje a mistura. Enfeite e sirva.

Você pode fazer Margarita de morango com morangos congelados?

Certamente você pode! Usar os congelados limitará o uso de gelo. Sua textura será mais lisa e mais concentrada do que quando você usa gelo, devido à diluição mínima quando o gelo derrete.

Qual é a diferença entre um daiquiri de morango e uma margarita de morango?

Ambas as bebidas usam limão e adoçante, mas a principal diferença está no álcool. Ao fazer esta receita, você usa tequila, enquanto para um daiquiri, você usa rum.

Como fazer uma grande fornada de margaritas?

Fazer uma única porção de cada vez seria demorado. Então, o que eu faço é preparar um concentrado da mistura em uma jarra, com ou sem a calda simples. Então, eu coloco na geladeira para esfriar enquanto espero pelos convidados.

Você pode manter as proporções ou ajustar conforme necessário. Ao degustar enquanto ainda não está frio, saiba que o sabor vai enfraquecer à medida que esfria na geladeira.

De antemão, prepare tigelas rasas de suco de limão e sal ou açúcar para usar na borda dos copos. Conforme os convidados solicitarem, mergulhe cuidadosamente cada copo no suco de limão e depois no sal.

Em seguida, despeje o concentrado no copo com gelo.

Você pode fazer isso com antecedência?

Sim! Você pode optar por colocar a mistura combinada em recipientes à prova de congelamento, como potes de conserva. Em seguida, coloque cada um no freezer para você descongelar e saborear depois.


Para fazer isso com gelo & # 8211 Primeiro, comece removendo e descartando as pontas / hastes dos morangos frescos. Em seguida, corte-os ao meio até que você tenha o valor de 2 xícaras.

Coloque os morangos, a tequila, o suco de limão, o triple sec e o xarope de agave no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Experimente um pouco e, se não for doce o suficiente para o seu gosto, adicione um pouco mais de adoçante. Sirva com gelo e pronto!

Para congelar & # 8211 Se você & # 8217estiver fazendo a versão congelada, & # 8217 seguirá as mesmas instruções acima, exceto que em vez de morangos frescos fatiados, você & # 8217 usará morangos congelados. Você também adicionará 2 xícaras de gelo ao liquidificador para deixar as margaritas geladas, geladas e geladas.

Doce (mas não muito doce) margaritas de morango em nenhum momento!


A maneira mais fácil de descascar morangos

A primeira coisa a fazer é tirar as folhas e os talos do morango. É claro que é perfeitamente normal apenas cortar o caule verde, mas minha maneira favorita de preparar meus morangos é pegar um canudo e enfiá-lo do fundo da fruta até o caule.

Isso é chamado de descascar os morangos, e não é apenas fácil, mas também muito rápido!

O caule e as folhas vão saltar junto com um miolo minúsculo, dando a você morangos perfeitamente descascados sem perder nada daquele vermelho delicioso por fora. Eu uso um canudo de metal reutilizável, mas se você precisar, um canudo de plástico também funciona bem.

A outra coisa que você precisa é um xarope simples, que eu prometo é TODOS os tipos de simples e adiciona uma doçura adorável ao seu coquetel.


Morango Jalapeño Margaritas

É praticamente uma regra em nossa família que quando o clima atinge mais de 75 graus, eu estou trazendo os limites. Estou trazendo de volta uma das minhas receitas favoritas dos velhos tempos do blog porque ela merece estar em destaque neste fim de semana!

Este morango Jalapeño Margaritas chegou a fazer quase 8 ANOS ATRÁS no nosso casamento. Nossos fornecedores e bartenders trabalharam conosco para criar alguns coquetéis especiais para nossos convidados e esta margarita foi a favorita do público. Tanto que acabamos com a tequila antes mesmo do happy hour e tivemos que ir buscar mais no mercado antes do jantar! Devo observar que também fizemos um happy hour pré-cerimônia, então muitos coquetéis foram entregues antes do jantar real !! Obviamente, temos um público que adora tequila.

Estes são doces de morango, um pouco picante de jalapeño e o coquetel refrescante perfeito depois de uma longa semana !! A receita abaixo serve para 2 pessoas, mas você pode agrupá-los facilmente e prepará-los com antecedência se estiver servindo uma multidão. Apenas certifique-se de mexer a mistura antes de despejar, para garantir que o álcool seja misturado uniformemente!


Morango Punch Margarita

OMG, eu AMO muito esse ponche de margarita de morango! Ok, EU AMO margarita QUALQUER COISA! Talvez seja a exuberância escondida em mim, mas posso engolir cerca de 4 xícaras dessa coisa, uma com a outra. É tão bom e refrescante. Doce, azedo, efervescente e cheio de sabor delicioso de margarita de morango!

Esteja avisado, porém, este ponche de margarita de morango é & # 8230como posso dizer isso & # 8230dangerous !! O álcool realmente se esconde bem nessas coisas (especialmente se você fizer no dia anterior) então é super fácil nem perceber que você bebeu demais até BAM! Aí está você nu & # 8230 em um bar & # 8230 com um chapéu Vikings em & # 8230 & # 8230. fazendo uma dança irlandesa esquisita. Essas coisas vão se aproximar sorrateiramente de você e rápido.

A beleza desse ponche é que você pode usar praticamente qualquer tipo de combinação de berry-refrigerante que quiser para fazer um ponche com gosto de margarita. Eu usei apenas morango, framboesa e amora, então não posso atestar quaisquer outros sabores. Peach está na minha lista neste verão. Sim, ma & # 8217am!

Você pode coar o purê de morango se não quiser que as sementinhas pretas flutuem na sua bebida. Eu os deixo lá porque acho que fica legal e as sementinhas são meio divertidas de mastigar quando você pega uma na boca.


Assista o vídeo: Como fazer o drink margarita de morango (Outubro 2021).