Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Pudim de macarrão com cogumelos e presunto

Pudim de macarrão com cogumelos e presunto

O que estamos cozinhando hoje? Vou te dar uma ideia ...
Um pudim de massa simples com presunto e alguns cogumelos ...

  • 300 g de pasta
  • 200 g de presunto
  • 10-12 cogumelos frescos adequados
  • 3 ovos
  • 3-4 colheres de sopa de creme de leite
  • 3-4 colheres de sopa de queijo ralado
  • sal, pimenta, manjericão, vegeta
  • salsa picadinha

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pudim de massa com cogumelos e fiambre:

Ferva o macarrão em água e sal, escorra, enxágue com água fria e misture com 3 colheres de sopa de óleo.

Sobre eles adicionamos à vez: cogumelos fatiados e presunto ou cubos, queijo ralado, salsa, creme de leite e ovos batidos e misturados com especiarias.

Misture levemente.


Coloque a composição em uma tigela e dê

Asse por 25-30 minutos.

Sites de dicas

1

Sirva quente com alface, queijo ralado por cima ou polvilhado com creme de leite.