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11 maneiras de tornar suas casquinhas de sorvete ainda mais saborosas

11 maneiras de tornar suas casquinhas de sorvete ainda mais saborosas

Pense fora da caixa com cones de sorvete feitos com tudo, de biscoitos a pretzels

11 maneiras de tornar suas casquinhas de sorvete ainda mais saborosas

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Esses cones desafiam o normal, incorporando sabores e texturas que vão superar o velho e enfadonho cone waffle toda vez. Todos nós já comemos cones mergulhados e cobertos com granulado, nozes ou coco, mas você já comeu um cone de biscoito?

Usando ingredientes clássicos e não tão clássicos (como bacon e até tortilhas), esses cones atacam suas papilas gustativas com sabores doces, salgados e até mesmo de umami que elevarão seu próximo deleite de casquinha de sorvete.

Esses cones são fáceis de fazer, mas requerem uma ferramenta essencial: um molde de cone. Antes de sair correndo e comprar um luxuoso, porém, considere fazer o seu próprio. Simplesmente embrulhe um cone de waffle em papel alumínio e borrife-o com spray de cozimento antiaderente - e aí você terá um molde de cone perfeito que é seguro para usar no forno.

O Daily Meal arrematou esses 11 cones de sorvete, garantindo melhorar o sabor até mesmo dos sabores de sorvete mais simples. Considere emparelhar um cone Fruity Pebbles com sorvete de baunilha para uma combinação de leite e cereal ou use o clássico sorvete de morango em uma casquinha de pão de manteiga de amendoim por um PB e J. Leia mais.

Bacon Waffle Cone

Para este cone, use o seu habitual massa de cone waffle com a adição de pedaços de bacon crocante. Encha-o com sorvete de banana fresco ou sorvete de manteiga de amendoim - ou ambos, para um cone de waffle que impressionaria Elvis.

Cones de Pão

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Wonderbread ou wonderercone? Use thin-pão branco macio fatiado para este sorvete de casquinha torce a clássica pasta de amendoim e geleia. Faça um molde de cone de papel pergaminho usando papel manteiga e clipes de papel ou grampo para prender. Enrole o pão para formar um cone e deslize-o no molde de pergaminho. Certifique-se de que o pão se sobrepõe ligeiramente para evitar furos. Coloque os cones no forno na prateleira central. Aqueça o forno a 250 graus F, depois desligue o forno e deixe os cones no forno até que esfriem para secar. Assim que os cones estiverem frios, espalhe manteiga de amendoim no interior dos cones para tapar os buracos. Em seguida, adicione o sabor de sorvete de sua escolha, como framboesa ou sorvete de morango.

Cones de biscoito de chocolate

Quem não gostaria de um cone de biscoito de chocolate gigante como o recipiente para o melhor sorvete de massa de biscoito cone? Fazer este cone é tão fácil quanto misturar o seu favorito massa de biscoito de chocolate, desenrolando um biscoito redondo de 23 centímetros um pouco mais fino do que o normal, com cerca de um quarto de polegada de espessura, assando a 375 graus Celsius por 20 a 25 minutos e, em seguida, enquanto ainda está quente, enrolando-o ao redor do molde de cone. Depois de resfriado, seu cone de biscoito de chocolate está pronto para uso.

Cone de rolo de canela

Você pode fazer o seu próprio massa de rolo de canela ou use comprados em lojas para esses cones. Faça um molde de cone de papel alumínio para forno, em seguida, desenrole seus rolos de canela e envolva-os ao redor do molde. Asse os cones a 375 graus F por cerca de 15 minutos, deixe-os esfriar e preencha-os com sorvete de café caseiro.

Cone de Sorvete de Crêpe

Usar sua massa de crepe favorita, que será bastante fino. Aqueça uma frigideira de crepe de 20 ou 23 cm em fogo médio até ficar bem quente. Pincele a panela com óleo vegetal e reduza o fogo para médio baixo. Coloque quatro colheres de sopa de massa na panela e incline-a para distribuir uniformemente a massa. Cozinhe por cerca de três a quatro minutos, até que as bordas comecem a ficar ligeiramente crocantes e o crepe fique marrom-dourado. Vire o crepe e cozinhe por mais dois ou três minutos. Retire o crepe da frigideira e molde-o imediatamente em torno de uma forma de cone. Deixe esfriar e use no mesmo dia, enchendo-o com um destes sabores clássicos de sorvete.

Cone Fruity Pebbles

Troque pedrinhas de frutas pelo cereal neste Receita de arroz com Krispie, em seguida, enrole a massa em torno de sua forma de cone de alumínio resistente ao forno. Deixe os cones assentarem por 15 a 20 minutos antes de desenformar e preenchê-los com o seu favorito sorvete com sabor de frutas.

Graham Cracker Cones

Shutterstock / Brent Hofacker

Para obter o cone de biscoito de graham perfeito, misture o massa de biscoito de graham de acordo com a receita. Em seguida, use um cortador de biscoitos redondo de 6 polegadas para cortar os discos TK. Asse de acordo com as instruções e, enquanto a massa do biscoito ainda estiver quente, forme os cones ao redor da forma de cone. Deixe esfriar antes de removê-los do molde. Tente fazer cones s’mores com penugem de marshmallow e calda de chocolate.

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Estes cones de massa folhada macios e amanteigados são absolutamente deliciosos. Use feito em casa ou comprado em loja massa folhada. Corte uma tira de massa folhada de 10 a 30 centímetros de comprimento e cerca de meia polegada de largura e enrole-a em um molde de cone adequado para forno. Asse a 400 graus F por 15 minutos e, em seguida, preencha com seu sorvete caseiro favorito.

Cones de pretzel

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Para este cone, você precisará de um confiável receita para pretzels duros. Misture como de costume e abra a massa em uma rodada de 23 centímetros. Forme a massa em torno de seu molde de cone e leve ao forno os cones a 350 graus F por cerca de uma hora ou até ficarem firmes. Deixe os pretzels esfriarem e depois preencha com seu sorvete favorito.

Cone de Arroz Krispie

Você se lembra de como fazer Guloseimas de arroz Krispie, direito? Agora, basta formar o seu tratamento em um cone em vez de quadrados, envolvendo-o em torno do seu cone de waffle. Deixe descansar por 15 a 20 minutos, desenforme e preencha com seu sorvete de baunilha para uma torção em cereais e leite.

Tortilla Cone

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Tortillas e sorvete podem não parecer a combinação mais provável, mas este cone tem gosto mais de churro do que de taco. Frite um Tortilla de milho em uma panela com duas a três colheres de sopa de óleo vegetal aquecida até quase soltar. Em seguida, enquanto o cone ainda está quente e maleável, molde a tortilha em forma de cone, enrole-a no açúcar canela e coloque-a em uma xícara para ajudá-la a manter a forma enquanto esfria. Encha-o com sorvete de canela para o melhor deleite de casquinha de sorvete.


Como fazer casquinhas de sorvete caseiras

Nós fazemos nossos próprios 2 ingredientes, sem sorvete de máquina Cozimento maior ousado então, por que não faríamos nossas próprias casquinhas de sorvete? Nenhuma loja comprou cones para nós, muito obrigado. A melhor coisa é que você não precisa de uma máquina de cone de waffles ou qualquer equipamento especial para fazê-los.

Os cones são feitos com uma massa de baunilha que pode ser misturada à mão e cozida na hora. Realmente não há confusão aqui. Faça a sua massa com antecedência para que, quando estiver pronto para o seu sorvete, você possa cozinhar os cones e eles estarão prontos em minutos.

Uma vez fora do fogo, os cones ficam crocantes, então você tem que enrolá-los rápido. Portanto, o truque é estar pronto para rolá-los. Molde o fundo primeiro e obtenha aquele formato de cone bem apertado.

Sabe quando você passa por uma sorveteria Ben & amp Jerry & # 8217s e consegue sentir o cheiro dos cones de waffles? Bem, imagine sua própria cozinha cheirando assim & # 8230 & # 8217s, a matéria de que os sonhos são feitos.

Esta receita é uma das muitas em meu repertório Bold Baking Basics. Esta seção está repleta de receitas essenciais que eu quero que meus padeiros ousados ​​conheçam, como Como fazer corante alimentar caseiro e marshmallow fluff caseiro.


Como fazer casquinhas de sorvete caseiras

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Uma vez fora do fogo, os cones ficam crocantes, então você tem que enrolá-los rápido. Portanto, o truque é estar pronto para rolá-los. Molde o fundo primeiro e obtenha aquele formato de cone bem apertado.

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Uma vez fora do fogo, os cones ficam crocantes, então você tem que enrolá-los rápido. Portanto, o truque é estar pronto para rolá-los. Molde o fundo primeiro e obtenha aquele formato de cone bem bonito.

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Assista o vídeo: 3 sobremesas incríveis com casquinhas de sorvete (Outubro 2021).