Mini Bolo Bagels

Uma versão menor e mais parecida com um bolo da comida favorita do café da manhã americano.MAIS +MENOS-

3/4

colher de sopa de fermento seco ativo

3

xícaras mais 2 colheres de sopa de farinha de pão

1/4

xícara de açúcar (para ferver a panela)

1

colher de chá de bicarbonato de sódio (para ferver a panela)

Sementes de gergelim, sementes de papoula ou cebola picada

Farinha extra para a pedra de cozimento

Esconder Imagens

  • 1

    Na tigela grande da batedeira, misture o fermento, o sal, a água e o açúcar. Adicione a farinha e mexa até a massa começar a sair das laterais (não amasse).

  • 2

    Despeje a massa em uma tigela levemente untada, tampe e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 2 horas.

  • 3

    Coloque a massa crescida na geladeira durante a noite, coberta frouxamente com filme plástico untado.

  • 4

    No dia seguinte, enfarinhe levemente uma bancada e divida a massa refrigerada em 10 a 15 bolas do tamanho de uma bola de golfe (para formar uma bola, estique a superfície da massa até o fundo, girando conforme avança). Cubra as bolas frouxamente com filme plástico untado e deixe descansar na bancada enfarinhada por cerca de 20 minutos.

  • 5

    Nesse ínterim, pré-aqueça o forno a 400 ° F com uma assadeira no forno. Em seguida, leve para ferver cerca de 6-8 litros de água em uma panela grande no fogão. Depois de ferver, adicione açúcar e bicarbonato de sódio e reduza para ferver.

  • 6

    Pegue cada bola e, com as pontas dos dedos enfarinhadas, faça um buraco no meio e estique-a até o tamanho de um quarto.

  • 7

    Jogue os bagels na água fervente, um de cada vez, com cuidado para deixar espaço suficiente para que não se amontoem uns nos outros. Cozinhe por 2 minutos de cada lado e vire com uma escumadeira.

  • 8

    Retire os bagels da panela fervente e coloque sobre toalhas de papel enfarinhadas para absorver um pouco da água. Coloque os bagels em uma assadeira enfarinhada ou em uma assadeira forrada de papel manteiga. Polvilhe os bagels com sementes ou cebola picada, se desejar.

  • 9

    Coloque a pedra e / ou a assadeira no forno e despeje 1 xícara de água quente da torneira na assadeira, fechando a porta do forno rapidamente. Asse por 20-30 minutos ou até dourar.

  • 10

    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

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Mais sobre esta receita

  • Eu tenho essa coisa estranha onde eu acho adorável qualquer coisa em miniatura ou menor do que o tamanho médio. Gosta de micro porcos? Meu coração derrete. Ou sapatos de bebê? Tão fofo. Portanto, não é chocante que eu tenha uma queda por esses mini bagels. Finalmente, percebi que a maioria dos bagels do supermercado ou da padaria são grandes demais. Mal consigo terminar metade do meu bagel com cream cheese às vezes antes de sentir que preciso afrouxar o cinto. Portanto, é bom ter esses mini bagels à mão quando um bagel normal (ou extra grande) é comida demais. Eu já fiz dois tipos de bagels antes: bagels crocantes e chewy e agora, estes. O que os torna diferentes é que eles são muito mais cakey do que o bagel tradicional. Em outras palavras, você não precisa mastigar e arrancar pedaços desses bagels com os dentes. Estes são bagels amigáveis ​​para os dentes. Se você gosta da consistência mais mastigável dos bagels, você pode fazer assim - só não os deixe descansar entre dar forma e colocá-los na panela de fervura. Se deixá-los crescer um pouco antes de fervê-los, eles vão ficar fofos e, portanto, cakey. Outra sugestão: Mantenha tudo levemente enfarinhado. Enfarinhe as mãos, enfarinhe as bancadas, enfarinhe fortemente as toalhas de papel para "secar" os bagels e enfarinha a pedra de cozimento / assadeira na qual você os assa. Esses pequeninos são pegajosos e, a menos que você não queira manter aquele lindo formato de bagel redondo, enfarinhando tudo que entra em contato com eles é obrigatório. Por fim, saboreie-os direto do forno, quando estiverem mais saborosos. Talvez com uma pequena xícara de café.

As 10 melhores receitas de Mini Bundt Cake

O famoso Receitas de Mini Bundt Cake todos nós conhecemos e amamos vêm em tantos sabores e apenas uma forma. Mesmo que esses bolos não estejam ligados a nenhuma receita, seu formato é semelhante à versão europeia chamada Gugelhupf. O bolo Bundt é fácil de fazer, o que você precisa fazer é pegar os ingredientes necessários e ter o Bundt assadeira.

Este artigo é sobre a versão mini de bolos. Pequeno, doce com todos os tipos de esmaltes e coberturas. Eles são perfeitos para qualquer ocasião, especialmente para festas como aniversários ou reuniões familiares.

Confira esses dez incríveis Receitas de Mini Bundt Cake e aproveite cada mordida no bolo!

1. Bolo Bundt de Banana e # 8211 Uma das receitas mais saborosas de Mini Bolo Bundt

Este bolo Bundt tem sabor de canela, baunilha e banana. Você precisa de farinha, açúcar, leite, fermento em pó, sal Kosher, manteiga e ovos com os ingredientes básicos. O bolo também tem um glacê muito delicioso, que é feito de leite, baunilha, sal Kosher, manteiga e açúcar mascavo. O tempo de preparo dura cerca de sete minutos, enquanto o tempo de cozimento é de aproximadamente 22 minutos. Assim, os mini bolos de banana são feitos em trinta minutos, o que os torna uma ótima opção de sobremesa se você não tem muito tempo para ficar na cozinha.

2. Bolo de coco Tres Leches Bundt

Quem já experimentou um Bolo Tres Leches ou simplesmente disse um bolo feito de três tipos diferentes de leite, pode imaginar como são deliciosos esses mini bolos Bundt. Nesse caso, os bolos são feitos apenas com leite de coco, mas seu glacê é feito a partir da mistura de coco, evaporado e leite condensado adoçado. Depois de assados ​​os bolos, para obter o melhor sabor, despeje a cobertura por cima e deixe esfriar durante a noite. Essas receitas de Mini Bundt Cake também são feitas em algo mais de 30 minutos.

3. Bolos de Mini Framboesa

Framboesas e cream cheese são uma combinação tão boa que pode ser usada em muitas sobremesas diferentes, e os bolos Bundt não são exceção. Para isso, você precisa de mistura para bolo branco, purê de maçã, pudim de baunilha, framboesa e chocolate branco. Para o glacê, você precisa de manteiga com sal, cream cheese, baunilha, açúcar em pó e leite. Quando os bolos estiverem prontos, tire-os da assadeira e deixe esfriar. Depois disso, você pode adicionar o esmalte e as framboesas por cima.

4. Mini Bolo Mocha Bundt

Uma das melhores formas de começar o dia são exatamente com pequenos detalhes como um delicioso café da manhã e uma xícara de café, chá ou até leite. Mas, para os amantes do café, estes bolos Bundt são fantásticos porque contêm café forte. Eles são a mistura perfeita de café, cacau, xarope de bordo e canela. A preparação é muito fácil e leva apenas alguns passos. Outra coisa boa dessa receita é que elas ficam prontas em menos de trinta minutos, mas você deve deixá-las esfriar por algum tempo antes de adicionar o esmalte.

5. Bolos de banana e nozes mini

Para esses bolos úmidos, a quantidade perfeita de bolos doces, você precisa de bananas, óleo de coco virgem, xarope de bordo, açúcar mascavo, farinha de arroz, fermento em pó e nozes picadas. Amasse as bananas, acrescente o xarope de bordo, o óleo de coco e o açúcar e misture bem. Junte a farinha e acrescente o fermento e as nozes picadas e mexa novamente. Em seguida, coloque a mistura nas formas para bolo e leve ao forno. Enquanto isso, você pode fazer o creme de coco batido, para o qual você precisa de leite de coco, xarope de bordo, extrato de baunilha e suco de limão.

6. Mini Bolo de Chocolate

Sempre deve haver pelo menos uma receita de chocolate em cada lista de sobremesas e esta não é uma exceção. Para fazer esses bolos Bundt de chocolate com gotas de chocolate e cobertura de glacê, você precisa combinar os ingredientes secos (mistura de farinha sem glúten, goma xantana, açúcar, cacau, bicarbonato de sódio e sal e os ingredientes úmidos (leite não & # 8211 , óleo, vinagre de maçã e baunilha) separadamente. Em seguida, você pode adicionar o molhado aos ingredientes secos, misture bem, adicione as gotas de chocolate lácteo não & # 8211 e leve ao forno.

7. Mini Cherry Bundt Cakes

Esta receita usa uma receita de bolo e glacê all & # 8211 em & # 8211. Primeiro você faz a cobertura, reserve um pouco e adicione alguns ingredientes para a massa do bolo, como cerejas congeladas. Despeje a massa do bolo nas formas e leve ao forno até que um palito saia limpo. Depois, deixe os minibolos esfriarem e depois adicione o glacê de cereja.

8. Mini Bolos Meyer de Limão e Morango

Estes mini Bundts frutados vão certamente deixar a sua gulodice satisfeita. A massa do bolo tem sabor de limão, morango, baunilha e iogurte grego & # 8211 que combinação saborosa! O esmalte é feito de raspas de limão, suco de limão fresco e açúcar de confeiteiro. Asse os bolos por trinta minutos, até que um palito saia limpo, e depois deixe os bolos esfriarem. Depois de uma hora, você pode derramar um pouco de esmalte em cada mini bolo e deixá-lo escorrer pelas laterais.

9. Pacotes de bebê com laranja de mirtilo

Bolos Bundt de laranja de mirtilo com creme de manteiga de laranja e cobertura de laranja & # 8211 essas são as coisas na vida para as quais devemos sempre dizer & # 8220 sim & # 8221. Prepare ingredientes secos misturando farinha, bicarbonato de sódio e sal. Na batedeira, bata o açúcar, as raspas de laranja e comece a adicionar as sementes de baunilha, a manteiga amolecida, dois ovos (um por um) e o suco de laranja. Adicione a mistura de farinha e o leitelho, envolva os mirtilos e bata até que tudo esteja bem combinado. Em seguida, você pode adicionar o creme de manteiga e / ou a cobertura de laranja.

10. Mini Gingerbread Bundt Cakes

Esses Receitas de Mini Bundt Cake são feitos em uma hora e servem 24 bolos. São as sobremesas perfeitas que saíram da mistura de gengibre e canela, uma combinação que vai certamente dar um toque aconchegante à sua casa. Além disso, seu esmalte de canela adiciona muito ao sabor. É feito misturando açúcar em pó, leite e canela. Antes de adicionar a cobertura, resfrie os minibolos completamente. Se este esmalte não for suficiente, você sempre pode contar com o chantilly ou creme de manteiga.


Resumo da receita

  • 1 ¼ xícaras de água
  • 4 ½ xícaras de farinha de pão
  • 3 colheres de açúcar branco
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento instantâneo
  • 4 quartos de água
  • 1 xícara de mel (opcional)
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoula (opcional)
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim (opcional)
  • 2 colheres de sopa de flocos de cebola secos (opcional)
  • 1 colher de sopa de sal grosso (opcional)

Combine 1 1/4 xícara de água, farinha, açúcar, 1 colher de chá de sal, óleo vegetal e fermento na tigela da batedeira. Misture em velocidade baixa usando o gancho de massa até ficar bem desenvolvido, cerca de 8 minutos. Para garantir que o glúten se desenvolveu totalmente, corte um pedaço de massa do tamanho de uma noz. Passe farinha nos dedos e depois estique a massa: se ela rasgar imediatamente, a massa precisa ser mais amassada. A massa totalmente desenvolvida deve formar uma "vidraça" translúcida e fina.

Transfira a massa para uma tigela levemente untada com óleo, cubra com filme plástico e um pano de prato e deixe crescer por 2 horas.

Pique a massa, coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e use uma faca ou raspador de massa para dividir a massa em 6 pedaços (ou mais, para bagels menores). Abra cada pedaço de massa em forma de salsicha com cerca de 15 centímetros de comprimento. Junte as pontas para formar um círculo. Repita com o restante da massa e deixe os bagels repousarem por 15 minutos.

Pré-aqueça o forno a 475 graus F (245 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga. Arrume pequenos pratos com sementes de papoula, sementes de gergelim e flocos de cebola ao lado da assadeira.

Leve 4 litros de água para ferver em uma panela grande. Adicione mel, se desejar (ver Nota do Editor). Ferva os bagels, três de cada vez, até que subam à superfície da panela, cerca de 1 minuto de cada lado. Retire os bagels com uma escumadeira e coloque-os sobre a assadeira forrada de pergaminho.

Mergulhe as pontas dos bagels molhados nas coberturas e arrume-os, com as sementes para cima, na assadeira. Polvilhe com sal grosso, se desejar. Asse no forno pré-aquecido até que os bagels comecem a dourar, 15 a 20 minutos.


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Como fazer Mini Donuts:

Se você está se perguntando como fazer rosquinhas em um fabricante de rosquinhas confira este post onde eu entro em mais detalhes sobre como eu uso minha máquina Bella Donut. Eles são super simples de usar.

A primeira etapa é certificar-se de usar um spray antiaderente para cobrir as placas superior e inferior ou seus donuts grudarão. Você também pode precisar reaplicar em algum momento. Normalmente não faço para apenas um lote (o que significa que não duplico a receita).

Próxima dica: não encha demais o molde de donut.

Receitas de mini donuts

eu tenho um fabricante de mini donut que eu uso para fazer nossos mini donuts, porque é super fácil de usar. Mas nem todas essas receitas são para isso. Embora eu vá tentar algumas dessas receitas de mini donuts assados ​​na minha máquina de donuts.

Primeiro, temos estes quatro donuts deliciosos:

eu poderia nunca já pensei no abacaxi em um donut!

Em seguida, temos esses donuts deliciosos:

Que fofos são estes mini donuts de unicórnio coloridos? E quanta diversão você e seus filhos poderiam se divertir decorando-os juntos? Faça uma festa de aniversário divertida e deixe as crianças decorarem seus donuts para um deleite de festa.

E por último, mas não menos importante, temos esses cinco receitas simples de mini donut:

Meus filhos estão me implorando para fazer o rosquinhas de unicórnio. E eu tenho que admitir que eles parecem super fofos e seriam divertidos em uma festa temática de aniversário ou verão.


Mini Victoria Sponge Cakes

Estes mini bolos de esponja Victoria são uma versão deliciosamente macia e leve do bolo clássico britânico.

Cozido com farinha de coco, esta versão com baixo teor de carboidratos e sem glúten de um pão-de-ló Victoria é transformado em um minibolo para ajudar a evitar que você coma um pão-de-ló Victoria inteiro. Bem, ele para de comer um bolo inteiro e, em seguida, declara que se trata de uma pesquisa de teste de sabor.

Um mini bolo de esponja Victoria é um deleite perfeito para a tarde com um recheio clássico de geléia de chia de morango e creme. Usei algumas colheres de sopa de geléia de chia de morango e um pouco de chantilly. A coalhada de limão em vez da geleia seria um recheio igualmente delicioso para esses minibolos.

Esta receita é uma das primeiras tentativas bem-sucedidas que fiz ao assar com farinha de coco, há muitos anos atrás, então pensei em fazer outra visita. Originalmente, eu simplesmente polvilhei o bolo com creme e frutas vermelhas, mas prefiro cortá-lo ao meio e servir como um pão-de-ló Victoria.

Esta receita de bolo é muito fácil de fazer e leva apenas 15 minutos para assar, então você pode preparar um lote destes se tiver visitas inesperadas. Ou se você se deparar com roncos estomacais de um marido faminto.

Mini bolo esponja victoria

Estes mini bolos de esponja Victoria foram bem recebidos pelo Provador Chefe. Ele é um grande fã de pão-de-ló e os declarou leves e fofinhos. É outra receita de bolo de farinha de coco que você poderia servir alegremente a um comedor de glúten, e eles nunca saberiam que estão mastigando uma alternativa mais saudável. Nada melhor do que um bolo sorrateiro!

Um bolo de farinha de coco que dá uma receita básica para você brincar também. Adicione sabores diferentes, cacau em pó e recheios para preparar o seu bolo da tarde. Com apenas 2g de carboidratos líquidos cada antes do recheio, você poderia comer mais de um sem muita culpa. Talvez eu deva renomear isso como bolo sem culpa!


Como fazer bagels caseiros em borracha

O segredo dos bagels em borracha é fervê-los em água antes de assá-los.

Mas é verdade. Os bagels são normalmente fervidos em água com sal por 30 segundos de cada lado e depois cozidos. Eles podem até ser fervidos por até um minuto de cada lado. Quanto mais tempo eles fervem, mais espessa e mastigável será a crosta do bagel.

Depois de ferver os seus bagels, retire-os da água quente com uma escumadeira ou um batedor de carne extravagante como o que fiz aqui.

Deixe os bagels escorrerem por alguns segundos e depois coloque-os em uma assadeira coberta de pergaminho com um pouco de amido de milho polvilhado por cima. A farinha de milho apenas evita que os bagels grudem no pergaminho.

Você também pode assá-los em esteiras de silicone.


Postagem do convidado: Mini Bagels & # 038 Maçã Canela Bagel Pão Pudim, Tábuas Love e Guacamole

Nós descobrimos Alanna de Planks, Love e Guacamole no Instagram quando outras pessoas estavam delirando sobre esta foodie, sua fotografia e suas receitas. No segundo em que clicamos em sua alça, entendemos completamente por que & # 8211 quero dizer, Muffins de Creme de Abóbora, Zoodles com Molho de Creme de Caju, Panquecas de Bolo de Chocolate Death by Chocolate. A lista de receitas que induzem baba é interminável. Alanna desafia a paleo-criatividade na cozinha.

Não vou mentir, eu estava meio que sentado na ponta da minha cadeira para ver o que Alanna viria quando a marcássemos para um guest post. E como se tivesse atingido meus desejos, ela foi e compartilhou não apenas sua receita de bagel, com cinco variações de sabores, mas uma receita de PUDIM DE PÃO DE CANELA DE MAÇÃ DE CANELA.

Estarei planejando um brunch em um futuro muito próximo para provar esta criação de pudim de pão o mais rápido possível. Aproveitar!

A principal razão pela qual o estilo de vida paleo me encontrou foi meu filho. É uma longa história, mas essencialmente meu filho era sensível aos laticínios quando era bebê, e era tão sensível e infeliz que teve colite aos 4 meses de idade e cuspia leite marrom com coloração de sangue. Levei um pouco mais de tempo para perceber que ele também era sensível ao glúten.

Cortar os laticínios da minha dieta criou um bebê novinho em folha & # 8211. Foi maravilhoso finalmente poder desfrutar dele e de toda a sua felicidade sem estar sempre agitado e com gases. Mas essa era apenas uma parte do quebra-cabeça. Ele ainda tinha um eczema ruim e isso continuou durante a infância.

Aos dois anos de idade, morávamos em Long Beach, NY, perto de uma loja de bagels. Nenhuma loja de bagel, provavelmente a melhor loja de bagel! Comprávamos bagels uma ou duas vezes por semana e ele estava tão obcecado! Naquele mesmo verão, ele adoecia continuamente. Uma infecção de ouvido após a outra. Parecia que toda vez que ele estava melhorando, ele ficaria doente novamente. Febre alta, nariz escorrendo e tosse estavam se tornando a norma. Isso continuou por volta de junho até dezembro. Algo estava errado.

Trabalhando com nosso quiroprático e pediatra holístico, decidimos realmente limpar sua dieta e eliminar todo o glúten, açúcar refinado e a maioria dos grãos. Nós basicamente fomos Paleo completo. De repente, o eczema desapareceu e, o mais importante, ele parou de ficar doente. Na verdade, ele não teve uma infecção de ouvido em dois anos e só teve talvez um ou dois resfriados desde então. Agora, eu não estou culpando os bagels, é apenas que esta foi, ironicamente, a mesma época em que começamos a ficar totalmente paleo.

Mas ele não esqueceu aqueles bagels! Tudo o que aquele pobre garoto falou foi sobre & # 8220bagew stowe! & # 8221 Eu até teria que pegar rotas alternativas para contornar a loja! Quando o verão acabou, eu disse a ele que as lojas de bagels fecham para o inverno. Eu me senti horrível mentindo para ele, mas ele absolutamente não conseguia comer mais uma daquelas bolinhas pegajosas e pastosas de eczema!

Essa receita era para ele. A primeira vez que fiz isso, foi na verdade um acidente completo. Um dos melhores acidentes de todos os tempos! Eu estava trabalhando em uma receita de focaccia e tirei a assadeira de pão do forno, dei uma mordida e imediatamente disse a mim mesmo, ESTE É BAGEL DOUGH! Era denso e em borracha e eu literalmente me senti como se estivesse mordendo um bagel. E eu & # 8217m de Long Island, temos os melhores bagels do mundo aqui, eu sei como é o gosto de um bagel! Na hora eu disse dane-se a focaccia, preciso rolar essa massa para fazer bagels! Então refiz a massa, enrolei os bagels e fervi-os como se fazem os bagels tradicionais, e daí surgiram os bagels mais perfeitos!

Meu filho mais velho tem 4 anos agora e ele é um menino Waldorf e eles fazem pão uma vez por semana nas aulas. É muito bom, eles realmente moem o trigo e bata a manteiga, mas ele simplesmente não consegue comer o glúten. Então, eu envio esses bagels de grãos grátis para ele. Meu filho mais novo também os ama, não há nada como um bagel duro para a dentição.

Existem tantas variações de sabor que você pode criar a partir desta receita. Eu listei alguns, mas vá em frente e jogue o que quiser neles! Eu prefiro o meu torrado, mas não é necessário. Se você estiver fazendo com antecedência, no entanto, eles endurecem muito rápido e precisam ser torrados.

Na parte inferior você encontrará minha receita de Pudim de Pão Bagel com Canela e Maçã. Eu criei essa receita como um prato de férias para fazer à frente e é realmente deliciosa. Você pode fazer e montar tudo na noite anterior e colocá-lo no forno pela manhã. É a melhor comida caseira e minha família adora! Sirva com um pouco de chantilly ou molho de caramelo para uma verdadeira indulgência.


Os novos bolinhos bagel de tudo do Skinny Pop são um lanche saudável

Se as tendências de lanches dos últimos dois anos nos ensinaram alguma coisa, é claro que o sabor de todos os bagels é, bem, tudo. É seguro dizer que o tempero Trader Joe & rsquos Everything But the Bagel deu início ao nosso amor coletivo de fazer qualquer coisa ter o gosto de um bagel perfeito. Esse hábito abriu o caminho para tudo rosquinhas de bagel, tudo filetes de bacalhau com crosta de bagel, tudo manteiga de bagel, e claro, um grupo inteiro do tudo com sabor de bagel você pode faça você mesmo em casa.

Agora, SkinnyPop está entrando no jogo com Mini Bolos de Pipoca Tudo Bagel. Este sabor mais recente junta-se ao repertório de mini-bolo de pipoca SkinnyPop & rsquos que inclui sal marinho, queijo cheddar, canela e açúcar e caramelo salgado. Esses mini bolos fazem com que tudo o que é devaneio de bagel entre em nossas bocas mais rápido e mais fácil do que nunca e, francamente, nós. estão. bombeado. Existem apenas 120 calorias em uma porção de 20 bolos, e os ingredientes são simplesmente pipoca, óleo de girassol, sal marinho, alho, cebola, sementes de papoula e especiarias, portanto, também é uma maneira refrescantemente saudável de se deliciar com aquele sabor salgado e saboroso .

De acordo com o SkinnyPop, essas versões take-away de nosso amado bagel são & ldquojust a tempo para um lanche de verão na piscina, na estrada ou em sua mesa (embora esperemos que seja um dos dois primeiros). & Rdquo Podemos imaginá-lo agora: os dias de praia neste verão terão um sério upgrade com esta nova adição deliciosa à arena de petiscos de bagel. Por US $ 4,59 e disponível no site SkinnyPop & rsquos, os mini bolos Everything Bagel estão apenas esperando para dar ao seu hábito de lanche uma dose de boas-vindas de sal, alho, cebola e semente de papoula.


Mini Bagels

Ingredientes

  • & # 9634 8 onças de mussarela picada
  • & # 9634 2 onças de queijo cremoso
  • & # 9634 1 ovo (a massa se mistura mais facilmente se estiver em temperatura ambiente)
  • & # 9634 & frac13 xícara de farinha de amêndoa
  • & # 9634 & frac13 xícara de farinha de coco
  • & # 9634 & frac13 xícara de linho dourado moído (ou farinha de amêndoa adicional)
  • & # 9634 1 colher de sopa de fermento em pó
  • & # 9634 & frac12 colher de chá de sal

Instruções

Notas

Nutrição

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Mini pizzas bagel fáceis

Pizzas crocantes com queijo em cima de mini bagels, empilhadas com suas coberturas favoritas e assadas com perfeição marrom dourado! Essas pequenas mordidas são superdivertidas para festas e noites agitadas que pedem rapidez e facilidade!

Se há uma coisa que aprendi sobre entretenimento, é que fácil faz isso quando se trata de comida…. especialmente quando os caras estão envolvidos! Eu cozinhei um grande lote dessas mini pizzas bagel para a noite de pôquer do marido no fim de semana passado e, se você não sabe, a receita mais simples (entre uma variedade considerável) voou do prato! Eles não conseguiam manter suas patas de jogo de cartas longe dessas mordidas pegajosas e pegajosas de pizza.

Eu fiz minipizzas em cima de massa caseira, sanduíches finos e rodelas de abobrinha, mas você simplesmente não consegue bater em cima de um bagel quente e tostado. O curto tempo que leva para fazer e assar essas deliciosas minipizzas rende satisfação instantânea para seus desejos por pizza. E quem quer esperar mais tempo do que o absolutamente necessário para saborear uma pizza?

Apenas divida um monte de mini bagels ao meio, coloque o molho de pizza favorito e cubra com mussarela ralada. Misture seus recheios favoritos (ou fique com calabresa de peru como eu) e asse até ficar crocante e dourado.

Voila! As crianças os adoram, os rapazes engolem-nos como se fossem água e não resta quase nada para limpar. Todo mundo está feliz.

Para festas casuais, essas mini pizzas bagel de dar água na boca seriam um enorme bater. Eles estavam no meu! Personalize-os como quiser e inspire-se com a minha longa lista de ideias de topping abaixo! Facilite as noites ocupadas montando-os pela manhã e depois coloque-os no forno quando chegar em casa. Coloque uma salada verde fresca ao lado e o jantar está servido!

Prepare essas deliciosas pizzas de bagel esta noite ... e tente não cantar o jingle enquanto faz isso!


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