Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Bolinhos de biscoito de sobremesa

Bolinhos de biscoito de sobremesa

Moa os biscoitos, coloque-os em uma tigela junto com o cacau e o açúcar de baunilha.

O açúcar com água é fervido até obter uma calda espessa. Desligue o fogo e acrescente a manteiga e mexa até derreter completamente. Despeje quente sobre os biscoitos, acrescente o rum e misture bem a composição.

Dê forma a pequenas bolas que são enroladas em coco, cacau ou noz moída.


Sobremesa infantil: Bolinhos de biscoito com cerejas

Tem alguém que não comeu essas bolas de biscoito de cereja quando criança?

Bolas de biscoito com cerejas. Sobremesa infantil

ingredientes

Biscoitos Petit Beurre 450 g
200 g de chocolate com leite e avelã
200 ml de chantilly

150 ml de leite
75 g de manteiga
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de açúcar em pó de baunilha
um pouco de essência de laranja
Além disso:

cerejas sem sementes
noz moída
flocos de coco

Preparação Bolas de biscoito com cerejas:

Numa panela coloque os pedaços de chocolate partidos, as natas batidas, a manteiga e 100 ml de leite. Leve ao fogo baixo e ferva sem ferver até o chocolate derreter. Reserve e deixe esfriar.

Moemos os biscoitos no robô, deixando pedaços maiores, não fazemos pão ralado. Despeje em uma tigela grande. Adicione o cacau e o açúcar de confeiteiro e misture. Despeje a mistura com o chocolate e misture bem. Se necessário, adicione o restante do leite. Devemos ter uma composição firme e ligeiramente pegajosa que possa ser modelada. Sabor a saborear com essência de laranja.

dependendo da preferência, a composição pode ser aromatizada com / ou baunilha ou rum
saborear e se achar necessário adicionar açúcar, o quanto quiser

Tomamos cerca de 1 colher de sopa desta composição, dependendo do tamanho que você deseja fazer as bolas. Modelamos para que possamos colocar uma cereja sem caroço no meio, apertamos as pontas e continuamos a modelá-la entre as palmas até obtermos uma bola perfeita. Continuamos moldando bolinhas de biscoito com cerejas até terminarmos a composição do biscoito, depois rolamos nozes moídas e flocos de coco.

Deliciosas bolas de biscoito de cereja também podem ser enroladas em açúcar de baunilha em pó ou cacau
Foram utilizadas cerejas em conserva a frio, mas também pode utilizar cerejas frescas ou em compota


Os biscoitos de geleia de damasco são uma sobremesa deliciosa que você pode preparar facilmente. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Cobrimos as bandejas com papel manteiga, para colocar os biscoitos diretamente na bandeja. Coloque a farinha e o açúcar em uma tigela e misture. Corte a manteiga em pedaços pequenos, coloque sobre a farinha e misture à mão até obter uma massa arenosa. Fazemos um furo no centro da massa. Neste despejamos o ovo batido com o leite.

Misture bem. Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco de leite e, se estiver muito úmida e pegajosa, um pouco de farinha. Fazemos bolas de massa. Colocamos na bandeja. No meio das bolas fazemos um pequeno furo, mas não no fundo. Colocamos geléia de damasco em cada buraco.

Asse os biscoitos de geléia de damasco por 10 minutos a 200 ° C e outros 5 minutos a 180 ° C. Quando tiramos do forno, borrifamos açúcar de confeiteiro. Bom apetite!


Biscoitos de castanha com cerejas e nozes

Esses biscoitos são chamados de castanhas porque se parecem com castanhas. Normalmente, os biscoitos de castanha são recheados com cerejas ou nozes, mas claro que também pode recheá-los com pedaços de chocolate ou outro tipo de compota.

Essa era a sobremesa favorita da minha infância, que minha mãe raramente preparava para nós, e isso significava uma verdadeira festa. Os biscoitos de castanha são extremamente fáceis de preparar usando o mínimo de utensílios e ingredientes. Preparação da massa & # 8211 10 minutos, cozimento 20 min, cobertura & # 8211 15 min.

Naquela época, minha mãe fazia um esmalte de manteiga, leite e cacau e a última camada era de waffles. Hoje, opto por chocolate de qualidade e miolo de nozes para obter uma receita natural e saudável.

Destes ingredientes você obterá cerca de 15-20 biscoitos, dependendo do tamanho que você os moldar.

Ingrediente:

100 gr de manteiga mole 82,5% à temperatura ambiente
3 gemas de ovo cozidas
80 gr de açúcar
10 gr de açúcar de baunilha (1 sachê)
5 gr de fermento em pó (1/2 saqueta)
2 colheres de sopa de creme de leite (cerca de 30 gr)
250 gr de farinha

O preenchimento:
cerca de 60 gr de cerejas em seu próprio suco / miolo de noz (nós os recheávamos com ambos)

Esmalte:
200 gr de chocolate de qualidade 70% cacau
cerca de 30-40 ml de leite / creme líquido
2 colheres de sopa de óleo de coco
cerca de 150 gr de nozes / bolachas

Biscoitos de castanha com cerejas e nozes

Preparação da massa de biscoito de castanha com cerejas e nozes:

  1. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com as gemas cozidas, em seguida, adicione o açúcar, o creme de leite e o açúcar de baunilha. Aos poucos, adicione a farinha, o fermento e amasse levemente com o amanhã até obter uma crosta moldável. Leve a bola de massa à geladeira por 30 minutos.
  2. Em seguida, forme bolas de massa de cerca de 30 gr ou ainda menores, pressione com o dedo dentro da bola e coloque o miolo de cereja ou noz inteira a gosto. Coloque as bolas em papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 190 ° (sem ventoinha) por 20-25 minutos ou até dourar bem. Deixe esfriar bem antes da cobertura. Cobertura de biscoito de castanha com cerejas:
  3. Derreta o chocolate em banho de vapor e depois acrescente o leite ou as natas e o azeite. Você precisa obter uma composição ligeiramente líquida.
  4. Passe cada bola pelo chocolate e depois pelo miolo de noz moída. Sirva-se de um garfo para não deixar marcas nos biscoitos. Coloque as castanhas num prato e deixe a cobertura endurecer antes de servir. Não podíamos esperar e colocá-los na geladeira por 30 minutos.

Espero que tenham gostado desta receita de biscoitos de castanha com recheio de cereja e nozes e que encontram na sua mesa de férias ou quando quiser relembrar a sua infância. Outra receita de bolo antigo é o bolo com massa ralada e geléia de ameixa, veja como é feito aqui.

Ficaria feliz em ver fotos de biscoitos de castanha preparados por você, então não hesite em me enviar uma mensagem no meu Facebook ou Instagram. Lá, eles compartilham ideias diferentes sobre alimentação e estilo de vida saudáveis.

Imprimir

Ingrediente:

100 gr de manteiga mole 82,5% à temperatura ambiente
3 gemas de ovo cozidas
80 gr de açúcar
10 gr de açúcar de baunilha (1 sachê)
5 gr de fermento em pó (1/2 saqueta)
2 colheres de sopa de creme de leite (cerca de 30 gr)
250 gr de farinha

O preenchimento:
cerca de 60 gr cerejas em seu próprio suco / miolo de nozes (nós os recheávamos com ambos)

Esmalte:
200 gr de chocolate de qualidade 70% cacau
cerca de 30-40 ml de leite / creme líquido
2 colheres de sopa de óleo de coco
cerca de 150 gr de nozes / bolachas

Preparação da massa de biscoito de castanha com cerejas e nozes:

  1. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com as gemas cozidas, em seguida, adicione o açúcar, o creme de leite e o açúcar baunilha. Aos poucos, adicione a farinha, o fermento e amasse levemente com o amanhã até obter uma crosta moldável. Leve a bola de massa à geladeira por 30 minutos.
  2. Em seguida, forme bolas de massa de cerca de 30 gr ou ainda menores, pressione com o dedo dentro da bola e coloque o miolo de cereja ou noz inteira a gosto. Coloque as bolas em papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 190 ° (sem ventoinha) por 20-25 minutos ou até dourar bem. Deixe esfriar bem antes da cobertura. Cobertura de biscoito de castanha com cerejas:
  3. Derreta o chocolate em banho de vapor, depois acrescente o leite ou as natas e o azeite. Você precisa obter uma composição ligeiramente líquida.
  4. Passe cada bola pelo chocolate e depois pelo miolo de noz moída. Sirva-se de um garfo para não deixar marcas nos biscoitos. Coloque as castanhas num prato e deixe a cobertura endurecer antes de servir. Não podíamos esperar e colocá-los na geladeira por 30 minutos.

Espero que tenham gostado desta receita de bolacha de castanha com recheio de cereja e nozes e que encontra na sua mesa de férias ou quando quiser relembrar a sua infância.

Ficaria feliz em ver fotos de biscoitos de castanha preparados por você, então não hesite em me enviar uma mensagem no meu Facebook ou Instagram. Lá, eles compartilham ideias diferentes sobre alimentação e estilo de vida saudáveis.


Bolas de biscoito de sobremesa - receitas

Uma receita deliciosa, bolinhas de biscoito com cacau e coco são a sobremesa ideal na Quaresma.

50 g de margarina para bolos ou manteiga de cacau comestível

½ garrafa sem rum, opcional

2 saquetas de açúcar baunilha

Moa os biscoitos ou coloque-os no liquidificador. Misture em uma tigela com o cacau em pó e o açúcar de baunilha. Leve a água para ferver e derreta o açúcar até ficar homogêneo. Adicione essência de rum, opcional. Junte a margarina ou a manteiga de cacau. Despeje o líquido quente sobre os biscoitos e misture bem. Reserve por 1 hora. Forme bolinhas do tamanho desejado que você dá através do coco. Leve à geladeira 30 minutos antes de servir.

Leia também a receita do bolo com frutas desidratadas

½ xícara de abacaxi cristalizado ou desidratado

1 ½ xícara sem sementes, finamente picada

1 ½ nozes / avelãs (de acordo com a preferência)

3 ovos em temperatura ambiente

Em uma tigela grande, faça uma mistura de todas as frutas e nozes acima. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal. Em uma terceira tigela, bata bem a manteiga e o açúcar, até adquirir consistência fofa. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem a cada um. Coloque as essências - rum e baunilha. Sobre esta mistura, acrescente aos poucos, na chuva, a mistura de farinha, fermento e sal e incorpore-os. Por fim, incorpore a mistura de frutas.

Prepare um bolo ou uma forma de bolo - forre-os com papel manteiga ou unte-os com um pouco de óleo / manteiga. Despeje a composição do bolo na forma e leve ao forno por cerca de 2 horas e meia, até dourar e passar no teste do palito limpo.

Se preferir, depois de esfriar, pode misturar com rum. Mas também fica muito bom porque você tirou do forno.


Bolas com bolacha e coco

Violeta Balaban preparou para o nosso concurso uma sobremesa rápida e saborosa: Bolinhos de biscoito e coco.

Quer ganhar um dos prêmios oferecidos pelo Megaplus.ro? Inscreva-se no nosso concurso! Descubra os detalhes aqui.

ingredientes
Biscoitos 300g
1/2 embalagem de margarina Unirea
1 colher de sopa de cacau
noz moída
coco
baunilha, rum, essências de limão
1/2 leite
Método de preparação
Os biscoitos passam pela máquina, a margarina é derretida e todos os ingredientes são misturados em uma tigela, o leite é despejado gradativamente até que a composição seja homogeneizada, no final é adicionado o cacau. Em seguida, as bolas são feitas e dadas através do coco. Deixe na geladeira.


Bolinhos de rum e coco

Bolinhos de rum e noz, enrolados em coco. As rãs também podem ser modeladas a partir dessa composição. Essas bombas com cachaça, passas e nozes são uma sobremesa simples e saborosa. Para o mesmo evento Integra que fiz para muffins com coco e abacaxi, aqueles com chocolate e passas e limonada Também fiz essas bolas de rum, especialmente para adultos. Eram muito apetitosos e muito apreciados.

Essas bolas de rum podem ser feitas com as bordas de bolos (bancadas) com xarope de rum ou suco de frutas frescas. Podem ser recheados com uma pequena surpresa composta por uma cereja em compota, miolo de noz ou amêndoa inteira. Eu sei que as pessoas os fazem com biscoitos, mas eles são muito mais finos do que pandispan. Em outras palavras, você também pode usar biscoitos.

Foi assim que fiz cerejas com cerejas & # 8211 receita aqui.

Dos ingredientes abaixo obtivemos 40 bolinhas com rum (bombas). Em vez do top caseiro, você pode usar aprox. Biscoitos de qualidade 700 g (com cacau).


Começamos com os biscoitos, que se esmagam com rolo ou moídos e se misturam, depois com a margarina e as três colheres de sopa de cacau. Após obter uma mistura homogênea, adicione as nozes moídas, o açúcar de baunilha, as passas, a essência de rum e os pedaços de merda.

O açúcar é caramelizado e depois deixa-se ferver em 150 ml de água, até se dissolver completamente. Após o resfriamento, a calda obtida é despejada sobre os demais ingredientes, transformando a mistura em uma massa fácil de modelar.

Coloque cuidadosamente a composição em uma folha de alumínio e enrole-a de modo que tome a forma de um biscoitos de salsicha. Se quiser dar uma sobremesa especial aos seus entes queridos, pode enrolar a barra com coco branco ou colorido, que vai dar um toque especial.

Salame de biscoito não requer cozimento, o que poupará muitas horas gastas na cozinha. Desta receita você obterá cerca de oito porções, e se precisar de uma quantidade maior, basta aumentar o peso dos ingredientes.

Valores nutricionais do salame de biscoito em jejum

Dado que salame de biscoito O jejum não é uma sobremesa muito doce, qualquer pessoa pode consumi-la com moderação. Uma porção de 80 g tem cerca de 256 calorias, então de vez em quando podemos nos dar ao luxo de uma pequena refeição culinária.

Salame de biscoito ele também é saudável. Uma porção de 80 g tem um consumo de 5,2 g de proteínas, 14 g de lipídios e 12 g de carboidratos. Esta sobremesa é, sem dúvida, uma das mais pobres em calorias, mas também uma delícia culinária.


Doces ruffaello com leite em pó

Coloque a essência de rum, 200 gr de nozes moídas e misture bem, até obter uma composição como o salame de biscoito. Molhamos as mãos com um pouco de água e. Quando criança, eu adorava biscoitos, nozes e cocos. Bolinhos de biscoito, rum, nozes e cacau e receita de jejum # 8211. E o aroma da cachaça confere-lhes um sabor especial. O que você diria se, em vez do clássico salame de biscoito, você tentasse fazer algumas bolas da mesma composição, que você poderia eventualmente fazer? Você também pode rechear essas bolas de biscoito com cerejas em compota, grãos de nozes ou passas. Eu recomendo que você experimente a receita de salame. Esta é, aliás, a nossa receita de salame de biscoito, que adaptamos um pouco.

Bolinhas pretas e brancas bolinhas de salame de biscoito com chocolate branco ou amargo. Então formei bolas de massa. Mistura crocante florentina de sementes de girassol, caroço.

Raffaello Biscuit Salami, a… Cookies RecipesRepets. Receitas doces, receitas de bolo, sobremesas sem glúten. Obviamente, vamos fazer o tão desejado e querido salame de biscoito.

Basicamente, uma espécie de salame de biscoito, um pouco reinterpretado.


Assei por 15 minutos a 200 ° C, no forno pré-aquecido.Quando eles estão quentes, eles são macios, mas vão endurecer após o resfriamento.
Eles são deliciosos, quebradiços e lindos.

Bom trabalho e bom apetite!

Se você já se deu conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos testados e aprovados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos seguir no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".