Macarrão com peito de peru

Não é para o que ele está se preparando, é no que está se metendo. Queria fazer rodelas de peru com cebolinha e queijo. Preparei as fatias, coloquei no forno e ... esqueci por um tempo. Eles estavam tão secos que apenas "reidratados" eram consumíveis. Devolvi como em Braila e coloquei o peito fatiado em molho de tomate ao lado de um pouco de macarrão.

  • 1 kg de peito de peru
  • 100 ml de iogurte
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • sal
  • orégano seco
  • Pimenta
  • cebolas verdes
  • 500 gr de pasta de marisco
  • 1 cebola
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de chá de mel
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 200 gr de tomates picados sem casca [enlatados]
  • manjericão verde
  • parmesão, queijo ralado - opcional

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Macarrão com peito de peru:

Dei o peito de frango em porções pela mistura de iogurte, mostarda, sal, pimenta e orégano seco. Assei com cebolinha por cima colocada em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Fervi o macarrão em bastante água com sal e escorrai.

Limpei e lavei a cebola e o pimentão vermelho.

Piquei os legumes e endureci em óleo. Acrescentei tomate, louro, sal e mel.

Ferva o molho por 5 minutos junto com o manjericão verde picado e o peito de peru cortado em tiras mais estreitas.

Sirva macarrão quente com molho e carne.

Decore com manjericão verde.

Sites de dicas

1

Ferva menos a massa do que o indicado na embalagem, se for servida com molho.


Macarrão com peito de peru

Ingrediente:

  • 3 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 1 raminho de alecrim
  • 6 ramos de tomilho
  • 500 g de peito de peru
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 100 ml de vinho tinto (ou sopa)
  • 1 lata de tomate (425 ml)
  • 300 g de massa tardia
  • sal
  • Pimenta

Cortar cebola e alho fatias redondas. Lavagem Alecrim e Tomilhoe depois pique-os bem. Lavagem peito de peru, seque com um pano de prato e corte obliquamente, em rodelas finas. Misture com verduras e farinha.

Numa frigideira grande, aqueça o azeite e frite a carne dos dois lados por 2 minutos. adicionado alho e cebola e frite por mais um minuto, mexendo sempre. Adicione a pasta de tomate, vinho e tomates em uma panela e cozinhe por 10 minutos.


Ingredientes

Passo 1

Peito de peru com feijão verde

1. Primeiro fazemos o purê assim: limpamos a batata, fervemos muito bem, depois passamos. Tempere com sal e pimenta e acrescente o iogurte para ficar mais cremoso. Nós o mantemos em um lugar quente.

2. Corte o peito de peru em tiras e frite, sem azeite, numa frigideira antiaderente, temperada com sal, pimenta e junto com sálvia, o que lhe dará um sabor diferente e especial. Frite em fogo médio, dos dois lados, alternando as partes, por 10 minutos, se for cortado em pedaços de 1 a 1,5 cm.

3. Frite em outra frigideira o feijão verde com o feijão preto, temperado com sal e pimenta, para dar uma crosta bonita, por cerca de 5-7 minutos. O peru é servido com a mistura de feijão, purê e molho Teriyaki por cima. Bom apetite!


administrador as maças, remova a lombada e corte-os em fatias ou quartos. administrador cebola e cortamos em pedaços, fazemos o mesmo com cateus de alho. Você os mistura e tempera com óleo, suco de limão, sal, pimenta e galhos de tomilho.

Separadamente, misture todos os ingredientes para marinado. frango maçãs e cebolas em uma bandeja. Esfregue bem peito de frango com marinada, em seguida, coloque-o sobre maçãs. derramar sopa e adicione o resto dos ingredientes. cobrir bandeja com papel manteiga e nós damos para forno aproximadamente 2 horas.

Quando Turquia está bem penetrado, tiramos o papel e deixamos baú no forno até dourar.


Macarrão com peito de peru

• 3 dentes de alho
• 2 cebolas
• 1 raminho de alecrim
• 500 g de peito de peru
• 400 ml de polpa de tomate Mutti
• 300 g de pasta
• sal
• Pimenta.

Método de preparação:

Em uma panela grande, ferva a água com sal e uma colher de sopa de óleo. O sal e o óleo não permitirão que a massa grude na panela ou entre eles.
Quando a água começar a ferver, coloque o macarrão o mais espalhado possível, como um leque, e deixe ferver de acordo com as instruções da embalagem do macarrão.
Enquanto isso, prepare o molho de carne. Corte a cebola e corte em rodelas o peito de peru e o alho. Coloque-os para ferver em uma panela com uma colher de sopa de óleo sobre a qual você adiciona a polpa de tomate Mutti e um pouco de água. Deixe a panela no fogo certo por alguns minutos e mexa de vez em quando.
Quando a massa estiver cozida, escorra e passe rapidamente por um jato de água fria, escorra novamente e coloque sobre o molho de tomate Mutii com peito de peru.
Sirva macarrão quente. Dependendo da sua preferência, você pode ralar um pouco de queijo por cima.

A receita oferecida pelo Sr. Daniel Sirboiu de Dragasani.


Macarrão com peito de peru - Receitas

Uma receita especial e fácil de preparar.

Podemos usar esse método de marinar para preparar diferentes tipos de carne, mas o tempo de processamento será diferente.

QUINTESSÊNCIA:

  • Peito de frango - 200 g
  • Manteiga - 30 g
  • Azeite - 100 ml
  • Vinho branco seco - 100 ml
  • Alho - 2 cachorros
  • Sal
  • Pimenta branca

Modele o peito de frango, corte-o em pedaços de 200 g (cerca de 1,5 cm de espessura).

Adicione algumas gotas de óleo sobre a carne, polvilhe com sal e pimenta branca.

Leve a panela ao fogo alto com o azeite e, assim que o azeite estiver bem quente, coloque o peito na panela para formar uma crosta, depois de 1 a 2 minutos vire do outro lado ... depois de mais 1 minuto acrescente o alho amassado cravo e manteiga.

O seio deve pegar a crosta de ambos os lados para manter sua suculência,

em seguida, adicione o vinho branco e leve ao forno pré-aquecido a 180˚ C, por 5-7 minutos.

Após retirar o preparado do forno, mantenha-o tampado para descansar por mais 2-3 minutos.

O peito de peru pode ser servido com batatas assadas, vegetais grelhados, arroz com vegetais e muito mais.


Outros filtros sobre carne de peru

Macarrão com peito de peru e abobrinha assada têm um sabor especial, devido à combinação única de abobrinha, molho de tomate e.

Peito de peru com brócolis e creme de leite cozido é especialmente saboroso para um jantar especial durante a semana. Com uma contribuição.

Tetrazzini com peito de peru é uma receita que tem suas origens na culinária italiana e combina sabores e texturas de uma forma.

Almôndegas de peito de peru assadas são um prato delicioso e saudável para o seu filho e para toda a família.

O peito de peru é muito saudável e recomendado na alimentação infantil. Mas não só quando você tem a responsabilidade de uma criança, mas.

Peito de peru assado com vegetais é a receita ideal para uma refeição em família, para deliciar seu filho e seu marido.

Quer você prepare esta receita para o almoço ou para o jantar, o peito de peru é uma carne magra e muito saudável que não cria.


Eu sou dona do Clube: multicooker. Sou o tipo de pessoa que prefere comprar gadgets para facilitar a vida, então no Natal ganhei uma multicaspa. Não consegui colocá-lo para trabalhar muito. Ainda estou na fase de descobri-lo e não conheço todos os seus segredos. Eu posso [& diabos] Ler mais & # 8230

Para mim, o fogão lento foi um dos melhores investimentos. Em primeiro lugar, dá-me a oportunidade de cozinhar uma refeição quente e ter a liberdade de fazer outra coisa durante este tempo, porque não tenho de me sentar perto da panela ou temer que a comida possa agarrar ou queimar. No [& hellip] Leia mais & # 8230

Sobre mim (e blog)

Sou Flávia, mãe, esposa, filha, amiga, dona de emprego em tempo integral e autora de blog.

Sou um homem dinâmico desde que me conheço, curioso, que gosta de desafios. E até agora, tive alguns.

Comecei a escrever no noidoisibebe.ro em 2015. As coisas foram mais longe do que pensei que poderia ir e, em 2021, decidi que era hora de fazer uma mudança, noidoisibebe.ro para se tornar flaviahirișcău.ro. Eu precisava de um espaço e um nome para me representar como sou hoje.

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Receitas deliciosas: Macarrão com peito de peru

UMA receita deliciosa massa com peito de peru, rúcula, abobrinha, tomate, manteiga, azeite, sal.

Ingrediente:

  • 1/2 peito de peru
  • 150 g de gravata borboleta
  • 100 g de rúcula
  • 2 abobrinhas
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • azeite
  • sal

Método de preparação:

Corte o peito de peru em rodelas, tempere e doure numa frigideira com um pouco de manteiga. À parte, corte a abobrinha em rodelas e polvilhe com uma pitada de sal.

Deixe escorrer e depois dourar em uma assadeira de teflon.

Em uma tigela, misture os tomates fatiados, a rúcula, o macarrão cozido separadamente, a abobrinha e a carne. Tempere com sal e polvilhe com azeite.


200 g de pasta
1/2 peito de peru
150 g de queijo Almette
1 cebola
3 dentes de alho
1 vermelho
sal e pimenta
orégano
2 ovos
2 colheres de sopa de creme de leite
50 g de queijo

Ferva o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.
Cebola e alho bem picados, frite em 2 colheres de sopa de azeite. Asse o tomate por alguns segundos em água fervente, corte em cubinhos ou bata e coloque sobre a cebola e o alho endurecidos. Adicione o peito de peru em cubos, misture e cozinhe.

Tempere a gosto com sal e pimenta. Quando o molho da panela cair e a carne penetrar, reserve a panela e deixe esfriar.

Passamos o macarrão cozido em uma corrente de água fria e colocamos em uma tigela, onde os misturamos com cream cheese e molho de carne. Bata bem os ovos com uma pitada de sal, misture com o creme de leite e regue com a massa. Adicione um pouco mais de sal se necessário. Homogeneizar.

Colocamos a composição em um prato resistente ao calor e levamos ao forno. Bom apetite!

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Cozinhe a cebola em um pouco de óleo. Em seguida, adicione os cogumelos bem escorridos de suco e, em seguida, o presunto de peito de peru cortado em fatias finas. Em uma tigela, misture o conteúdo do sachê com 2 xícaras de água e tomate e pasta de orégano para um sabor rico. Este molho é adicionado sobre cogumelos e presunto de peito de peru endurecido. E deixe ferver por mais 15 minutos em fogo baixo.

Em outra panela, ferva o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Depois de fervidos, passam por um jato de água fria para que não grudem.

Coloque a massa para uma porção no prato e acrescente o molho preparado acima. Este tipo de massa proporciona um almoço satisfatório ou um jantar delicioso. Bom apetite!