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A melhor receita de salada de macarrão de todos os tempos

A melhor receita de salada de macarrão de todos os tempos

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  • Salada de macarrão

Uma salada super saborosa, recheada de sabores e texturas. O macarrão é misturado com aipo, cebola roxa, azeitonas, picles, cenoura e pimenta verde em um molho cremoso de maionese.

126 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 450g de macarrão
  • 4 ovos
  • 250ml de maionese
  • 125ml de creme azedo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 colher de chá de mostarda em pó
  • 2 colheres de sopa de suco de picles doce
  • 120g de aipo picado
  • 85g de cebola roxa picada
  • 110g de azeitonas verdes recheadas com pimentão
  • 4 colheres de sopa de picles doce
  • 2 cenouras raladas
  • 1 pimenta verde picada
  • 2 colheres de sopa de sementes de aipo

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 45min

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente até ficar al dente. Escorra e enxágue. Deixou de lado.
  2. Enquanto isso, coloque os ovos em uma panela e cubra completamente com água fria. Leve água para ferver. Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousar em água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente e deixe esfriar. Descasque e pique.
  3. Em uma tigela média, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda em pó e o suco de picles doce. Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
  4. Em uma tigela grande, misture o macarrão, o aipo, a cebola, as azeitonas, os pickles doces, a cenoura, o pimentão verde, as sementes de aipo e os ovos. Junte o molho e misture bem.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(171)

Resenhas em inglês (135)

por BARB MAXWELL

Eu fiz isso para um jantar de prato de cobertura, e não durou. Todos comentaram sobre o sabor e como era cremoso. É tão bom. Eu mudei apenas algumas coisas. Um, deixei de fora a cebola porque nem meu marido nem eu podemos comê-los ... e não fez falta. Além disso, em vez de usar o suco de picles e o picles doce, usei o condimento doce. Aumentei a metade do molho novamente, pois não gostamos de salada de macarrão seca, e isso não secou. Eu fiz no dia anterior e, sim, tem um gosto melhor no segundo dia depois que os ingredientes tiveram a chance de assentar e misturar. Passei as cenouras no processador de alimentos e elas ficaram perfeitas para essa salada. E uma pequena dica. Ao usar sementes de aipo, esfregue as sementes entre as palmas das mãos para esmagá-las um pouco. Isso libera não só o aroma, mas também o sabor. Ah, e se você está fazendo um prato que requer cebola e aipo, corte o aipo por último e esfregue algumas folhas, ou mesmo parte da costela em suas mãos. Isso removerá a cebola. -13 de fevereiro de 2003

por MOLSON7

Fiz isso no fim de semana do feriado para minha família e foi um sucesso. A única coisa que fiz de forma diferente foi cortar a cenoura e adicionar picles doces ao invés dos picles. Vou fazer isso de novo. O aipo e as azeitonas espanholas foram ótimas adições. -30 de maio de 2000

por RAEL

Esta é uma receita muito boa. Multipliquei várias vezes e fiz para a festa de casamento da minha filha, e recebi muitos elogios. Minha única dúvida seria sobre o número de porções. Esta receita rende entre 13 e 14 xícaras de salada. A menos que você esteja alimentando Paul Bunyan e seus irmãos, acho que é muito mais do que seis porções. Talvez devesse dizer 16? -21 de agosto de 2001


Nós tentamos 4 famosas saladas de macarrão e o vencedor roubou completamente a cena

Quando penso em salada de macarrão, penso em potlucks e churrascos de verão. Este prato gelado é frequentemente servido como acompanhamento e raramente é a estrela do show, mas como um amante de massas, muitas vezes me pergunto por quê. É porque todos nós servimos saladas de macarrão abaixo da média? É hora de consertar isso.

Para esta demonstração de receita, eu me propus a encontrar a melhor receita de salada de macarrão - aquela que seria impossível para ignorar em qualquer reunião. Eu estava procurando por um com um vinagrete de sabor forte e forte, a proporção certa de massa para misturas e o equilíbrio perfeito de sal, gordura e ácido que me faria voltar para mais.

Que tipo de formato de massa reinaria supremo? Os produtos frescos são superiores ou as melhores misturas são conservadas em conserva e em frasco? Tentei quatro receitas populares para descobrir - e estarei fazendo a receita vencedora durante todo o verão.


Aqui estão os ingredientes de que você precisa para fazer esta salada de macarrão italiana:

  • Massa
  • Manjericão fresco
  • Mussarela fresca
  • Tomates
  • Azeite
  • Vinagre balsâmico
  • Alho fresco
  • Pimenta-caiena
  • Sal kosher

Não recomendo substituir nenhum dos ingredientes. Os ingredientes frescos e o vinagre balsâmico são o que tornam este prato tão incrível. No entanto, você pode ajustar as quantidades e ainda será incrível. Adoro adicionar um pouco mais de balsâmico e pimenta caiena!

Como mencionei acima, o motivo pelo qual essa receita de salada de macarrão é tão boa é por causa das técnicas usadas para prepará-la. Se você segui-los, terá a salada de macarrão perfeita!


5 dicas sobre como selecionar frutas e vegetais frescos

  1. Não escolha produtos que estejam machucados ou danificados. Manchas ou folhas marrons são sinais de envelhecimento.
  2. Antes de selecionar, dê um leve aperto no produto. Isso ajuda a saber se está maduro. A única fruta que deve ser sólida como uma rocha é uma maçã. Se uma maçã estiver mole, coloque-a de lado. Outras frutas, incluindo pêras, bananas e abacates, continuam a amolecer após a colheita se deixadas em temperatura ambiente. * Se minhas maçãs, peras ou abacates começarem a ficar moles demais, coloco-os na geladeira.
  3. Para verificar a fruta, cheire-a. Meu filho recentemente me ensinou isso. Quanto mais doce for o cheiro, mais maduro será para a colheita.
  4. Escolha produtos vibrantes e coloridos para adicionar um pouco de cor ao seu prato e vitaminas extras.
  5. Compre produtos sazonais. Isso não só ajuda a economizar dinheiro, mas também a qualidade do produto.

O que é ótimo em fazer compras na Safeway é que tenho o luxo de usar seus serviços de delivery & amp to go. Fiquei tão animado quando meu Safeway local começou a oferecer isso. Eu o vi pela primeira vez na Califórnia e não podia esperar até que o lançassem no Colorado.

Inicialmente, pensei que hesitaria em encomendar lá os meus produtos. E da primeira vez porque é difícil confiar em alguém que está escolhendo sua ideia de qualidade. Dito isso, quando se trata de entender os produtos frescos, acho que o Safeway faz um trabalho incrível.

Eu prefiro o método Safeway Drive Up & amp Go & # x2122. É fácil fazer on-line no meu computador ou no meu telefone através do aplicativo! Você seleciona o dia e a hora de coleta e pronto.

Todas as vezes, tive um atendimento incrível e até a opção de nenhum contato. Eu literalmente puxo para cima, coloco o porta-malas do meu SUV e ligo para o número para dizer a eles o nome do meu pedido e em qual número estou. Eles vêm com algumas perguntas esclarecedoras na parte de trás do meu carro, me dê qualquer atualização Eu tenho meu pedido e, em seguida, carrego os mantimentos e fecho a porta.

Este verão foi para simplificar, seja por escolha ou situação, eu tive que mudar a maneira como faço algumas coisas no que costumava ser minha vida normal de todos os dias.

Portanto, é bom e realmente um privilégio poder ainda obter produtos frescos e mantimentos entregues direto no meu carro ou até mesmo em minha casa. E isso é algo pelo qual me tornei ainda mais grato nos últimos meses. Fique bem, amigos, e coma salada de macarrão.


A melhor receita de salada de macarrão de todos os tempos

Todo mundo tem uma receita favorita & # 8216trar um prato & # 8217 na manga, e esta é a minha. Minha salada de macarrão é sempre um sucesso em churrascos familiares e eventos divertidos, e por uma boa razão também & # 8211 é & # 8217s deliciosa !!

Embalado com vegetais frescos, saladas de macarrão conhecidas por sua versatilidade, alegremente sentadas ao lado de carnes grelhadas e pão crocante em muitos um menu de quintal australiano.

Aqui está o que você precisa para fazer isso:

Meio pacote de macarrão encaracolado, molho para salada francesa, algumas chalotas ou cebolinhas, um pimentão vermelho, feijão verde, abacate, uma lata de grãos de milho, um punnet de tomates cereja, um pouco de salsa fresca e um pouco de presunto.

Ferva um pouco de água salgada e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote, retire do fogo e escorra. Em seguida, enxágue em água fria e deixe escorrer novamente.

Pique todos os seus vegetais e cozinhe no vapor ou ferva os grãos por um minuto e, em seguida, refresque-os em água fria. Misture tudo com o molho para salada e muito sal e pimenta e está pronto para desfrutar!

Esta salada de macarrão é melhor preparada algumas horas depois de servir, pois o abacate começará a dourar se for preparado muito cedo.


Melhor receita de salada de macarrão italiana

A maioria das receitas de massas italianas terá ingredientes semelhantes, mas existem algumas diferenças nesta receita que eu acho que a tornam a “melhor”: 1) tortellini, 2) Molho italiano caseiro, 3) pepperoncins, 4) bolas de mussarela.

  1. Tortellini: Consegue ser melhor do que sua salada de macarrão favorita, exceto com almofadas macias de tortellini de queijo envolto em molho italiano picante em cada garfada? Eu estou obcecado. Todas as receitas de massa devem ser feitas com tortellini no meu livro. Já compartilhei Salada de Macarrão Grega com Tortellini, Salada de Tortellini do Sudoeste com Molho de Salsa Cremosa e tenho uma Salada de Macarrão de Camarão Po & # 8217 Boy Tortellini e uma Salada de Macarrão de Tortellini Cubano com Molho de Mojo vindo em sua direção porque, como eu disse - sou obcecado por tortellini saladas de macarrão! Se você ainda não aderiu a esse movimento - faça-o!
  2. Molho Italiano Caseiro: Eu apreciei minha cota de deliciosos molhos engarrafados, mas eu prometo, nada tem um gosto tão fresco e fabuloso quanto seu próprio Molho Italiano Caseiro - e leva MINUTOS para misturar usando ingredientes da despensa! Tseu fácil molho italiano caseiro é uma mistura equilibrada de azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, ervas secas e especiarias e a melhor parte - queijo parmesão! Ele eleva esta Salada de Macarrão Fria com Molho Italiano a um nível totalmente novo porque, afinal de contas, uma salada é tão boa quanto o molho - então use o melhor!
  3. Pepperoncini: Por favor, não pule! Pepperoncini dá vida a esta Salada de Macarrão Italiana! Eles são ligeiramente doces, mas principalmente picantes, com um leve toque de calor. O pepperoncini (100 a 500 unidades de calor Scoville) é muito mais próximo do pimentão do que do jalapeño (os jalapenos são cerca de 40 vezes mais quentes), então não se assuste. Seu sabor doce de calor é explosivamente delicioso.
  4. Mussarela Balls: Há uma razão pela qual eles os chamam de “bolinhas de lanche” porque eu poderia comer bolinhas de mussarela frescas aos punhados! Eles são suaves e amanteigados e derretem-na-boca YUM. Eu prometo que você vasculhará a salada de macarrão apenas para encontrar essas pérolas de satisfação.


De que é feito o molho de salada grego?

Um molho de salada grego tradicional é feito com:

  • azeite
  • vinagre de vinho tinto
  • suco de limão
  • alho
  • orégano
  • sal
  • Pimenta

Eu & # 8217vei todos os ingredientes do molho grego mencionados acima e adicionei:

  • um pote de tomate seco em óleo (que substitui o azeite)
  • manjericão
  • amêndoas
  • queijo feta
  • flocos de pimenta vermelha

O Molho Pesto de Tomate Seco ao Sol resultante vai deixar você impressionado, também conhecido como I & # 8217m, totalmente convencido de que esse Molho Grego é uma das melhores coisas do planeta que, por sua vez, faz a MELHOR Salada de Massa Grega!


Motivo do bloqueio: O acesso de sua área foi temporariamente limitado por razões de segurança
Tempo: Sex, 11 de junho de 2021 21:25:30 GMT

Sobre Wordfence

Wordfence é um plugin de segurança instalado em mais de 3 milhões de sites WordPress. O proprietário deste site está usando o Wordfence para gerenciar o acesso ao site.

Você também pode ler a documentação para aprender sobre as ferramentas de bloqueio do Wordfence e # 039s ou visitar wordfence.com para saber mais sobre o Wordfence.

Gerado por Wordfence em Fri, 11 Jun 2021 21:25:30 GMT.
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Interações do leitor

Comentários

Fred Jensen

Coloque-me na sua lista para postagens futuras

Kay

06 de agosto de 2016 às 10:47

Pediram-me para trazer uma grande salada de macarrão para uma reunião de família. Não é algo que eu normalmente faço, por parecer uma salada sem graça e sem sentido, mas decidi aceitar o desafio. Procurei na internet por algo mais interessante. Descobri sua receita e decidi experimentar a salada Amish. Bem, é maravilhoso. Coloquei menos ovos - tive medo de tentar os 5. Também adicionei alguns pimentões vermelhos e amarelos picadinhos. Deixei a salsa de fora porque meu namorado não gostou. Adiciona alguns pedaços de tomate uva antes de servir - testando com os tomates, eles realmente o fazem estourar. Também aprecio que o sabor da cebola seja realmente sutil. Estarei ansioso para tomá-lo hoje, para ver se os outros gostam dele tanto quanto eu. Também direi que normalmente não sou fã de Miracle Whip. Eu só experimentei na casa de um amigo para sanduíches, e não liguei para isso dessa forma. No entanto, é leve e perfeita para esta salada. Eu diria que a maionese seria muito pesada. Obrigado! Terei que examinar seu site para mais receitas.

Kevin

7 de agosto de 2016 às 23h37

Muito obrigado por compartilhar suas modificações de receita, Kay! Espero que você explore e aproveite o Amish365, obrigado pela visita!


A melhor salada de macarrão Bowtie de todos os tempos

Eu cresci com esta salada de macarrão gravata borboleta. É INACREDITÁVEL. Definitivamente, minha receita de salada de macarrão favorita. tudo. Tempo. Eu literalmente poderia viver disso (oh, marido, não poderíamos comer isso todos os dias ??) Esta massa é leve, mas farta. Uma salada fácil, mas com gosto gormet. É único e, cara, é um prazer para todos! Basicamente, acho que é muito bom. Quando eu estava tirando fotos para postar esta receita no blog, meu marido disse & # 8220haven & # 8217t você já postou essa receita de salada de macarrão umas dez vezes no blog? & # 8221 O que ilustra com que frequência eu faço essa salada de macarrão clássica e também com que rapidez ela desaparece!

A receita vem da minha e da incrível mãe Tami de Sarah & # 8217s bff Abigail & # 8217s. Cara Tami, você deveria começar um blog. Fale sobre um ótimo cozinheiro! De qualquer forma, Tami é uma das senhoras do Vinagre (você pode comprar o livro de receitas deles aqui) que te ensinam a fazer vinagres caseiros (o que eu faço agora e eu amar). Juro que o vinagre deixa qualquer comida mais saborosa. No entanto, sei que a maioria de vocês não vai querer o vinagre caseiro que esta receita pede, então eu adaptei um pouco para que eu pudesse compartilhar esta receita clássica de salada de macarrão com vocês hoje!

Até olhar para esta tigela de ingredientes está fazendo meu estômago roncar! A melhor salada de macarrão de gravata borboleta não é um exagero! S0, você está pronto para a receita?