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Receita de bolo de esponja chinesa

Receita de bolo de esponja chinesa

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  • Tipo de prato
  • Bolo

Este bolo é cozido em um vaporizador de bambu em água fervente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

95 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 6 ovos
  • 250g de açúcar refinado
  • 2 1/2 colheres de sopa de água
  • 215g de farinha para bolo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para espanar

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 35min

  1. Arrume um vaporizador de bambu grande ou um vaporizador normal sobre água fervente. Certifique-se de que é grande o suficiente para conter a forma de bolo. Forre uma lata quadrada de 23 cm com papel vegetal.
  2. Separe os ovos. Coloque as gemas em uma tigela grande junto com o açúcar e a água. Bata na batedeira em velocidade média até a mistura aumentar cerca de três vezes de volume. Bata a farinha com o fermento; Peneire sobre a mistura de ovo e envolva delicadamente. Misture o extrato de amêndoa.
  3. Bata as claras em uma tigela limpa para obter picos firmes, não secos. Dobre na mistura de gemas. Despeje a mistura do bolo na forma preparada e alise até as bordas. Bata na lata algumas vezes para se livrar das bolhas de ar grandes.
  4. Coloque a lata no vaporizador. Cubra a parte superior do vaporizador com um pano de prato e coloque a tampa por cima; a toalha absorverá todo o vapor que se acumular no topo e pingar no bolo. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(54)

Resenhas em inglês (45)

Seria um bom site se as calorias por porção fossem incluídas - 25 de março de 2017

por lírio

Alguém por favor ajude! Eu quero saber o que é "farinha para bolo"? Isso significa farinha com fermento ou farinha simples? Usei farinha simples (do tipo com proteína de trigo reduzida), que não é auto-fermentante, e adicionei 1/2 colher de chá de fermento em pó conforme as instruções desta receita chinesa de bolo a vapor, mas não funcionou porque não subia e era duro como borracha! Devo usar farinha com fermento? Ou onde eu errei. Por favor, ajude a confirmar se a farinha de bolo é farinha com fermento. Muito obrigado.-11 de julho de 2007

por IRIOSE

Isso foi muito perto da coisa real que você pode comprar em lojas de dim sum! Usei açúcar mascavo no lugar do branco porque a variedade autêntica pode ser um marrom bastante escuro e substituiu o extrato de amêndoa por baunilha. Eu não tinha um vaporizador ou uma wok grande o suficiente para minha fôrma de bolo, então coloquei em uma fôrma 9x13, enchi a fôrma maior com água quente o suficiente para subir até a metade da fôrma de bolo, cobri tudo bem com papel alumínio, e asse a 400 por 40 minutos. Isso provavelmente resolveria o problema com o fundo mal passado. Funcionou fabulosamente! Outra sugestão é tentar servir o bolo quente e manter o restante do bolo coberto porque seca facilmente. Embrulhe as sobras com plástico e leve à geladeira. Ele reaquece bem no microondas coberto com um guardanapo de papel úmido. -28 de março de 2002


Bolo de ovo chinês - versão assada no estilo antigo

Bolo de ovo chinês à moda antiga chama a memória de infância de todos. Isso também é conhecido como mini bolo de esponja chinês.

Estou sempre me perguntando de onde vêm esses bolinhos gostosos. Mas eu os conheço quando era apenas uma garotinha. Naquela época os bolos eram um tesouro porque não dá para fazer em casa. No entanto, eles estão sempre disponíveis em lojas maiores. Você pode até sentir o aroma a quilômetros de distância.

Ao crescer, adoro lembrar a comida da minha infância de vez em quando. No início, este bolo de ovo chinês é cozido no vapor, diferente de cozido. Então, em algum momento, a versão cozida estava em quase todas as lojas. Em comparação com a versão cozida no vapor, eu prefiro a versão assada porque ainda posso sentir o gosto do ovo cru mesmo depois de adicionar as raspas de limão à massa. café da manhã.

Há muitos bolos fáceis e bem gostosos durante a minha infância. Este é feito com ovo e farinha e nós temos outro feito com fermento e farinha de arroz, vejam aquela receita aqui - Bolo chinês de arroz cozido no vapor (às vezes também é conhecido como bolo de açúcar)

A forma de muffin que estou usando tem cerca de 50 * 15mm para cada cupcake.

O passo mais importante desta receita é bater o ovo até ficar bem claro (branco e sem bolhas grandes). Eu sugeriria o uso de água morna para acelerar o processo nos dias frios de inverno.

Recebi muitos pedidos relativos à medição do volume dos ingredientes, como xícaras, colheres de sopa e colheres de chá. Para refogados ou sopas chinesas tradicionais, costumava pular qualquer processo de medição e fazer ajustes com base na experiência pessoal. Mas comecei a medir em volume especialmente para temperos, uma vez que percebi que uma experiência pessoal confiável requer anos de prática. Eu uso minha balança de cozinha para quase todas as minhas receitas de bolos e sobremesas, já que as quantidades precisas dos ingredientes são muito importantes para um cozimento bem-sucedido. Portanto, Elaine ainda recomenda fortemente que você compre uma balança de cozinha. A tecnologia muda a habilidade de cozinhar apenas se você usá-la.

No entanto, eu entendo que muitos de vocês encontram uma receita desesperadamente necessária, mas não há balança de cozinha disponível. Então, eu atualizo esta receita com medição de volume. Estou usando a medição de volume dos EUA. Portanto, 1 xícara = 240ml, 1 colher de sopa = 15ml e 1 colher de chá = 5ml.


Como fazer bolo de esponja

O bolo de esponja é cozido no vapor, em vez de assado, para criar uma sensação mais macia e mastigável. O nome chinês (também conhecido como mah lai goh) reflete sua origem na Malásia.

O pão-de-ló cozido no vapor é perfeito para um café da manhã ou lanche para viagem. Funciona bem para se partir em pedaços aos punhados, acompanhado por uma xícara de chá quente ou uma tigela de frutas leves.

A preparação é surpreendentemente fácil e o produto final se assemelha a um bolo alimentar de anjo úmido, com uma agradável doçura de baunilha leve. Seu sabor e textura oferecem um contraste divertido com bolos assados ​​no estilo ocidental.

Você pode compartilhar algumas dicas de especialistas de sua experiência em fazer pão de ló? Quer fazer uma pergunta antes de tentar fazer você mesmo? Adoraria ouvir de você na seção de comentários abaixo!

Receita de bolo de esponja

Faz: 1 Bolo | Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 30 minutos
Adaptado de: vovó chinesa

Ingredientes

5 ovos grandes, em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar granulado
1 xícara de farinha para bolo
1/2 colher de chá de fermento em pó
pitada de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções

1. Forre uma forma de bolo de 20 centímetros com papel manteiga ou pergaminho. Identifique uma panela ou wok grande que possa acomodar a panela e um rack que caiba na panela e segure a panela acima do nível da água. Adicione água até cerca de 1/2 polegada abaixo do rack. Tampe a panela e aqueça a água enquanto mistura a massa do bolo.

2. Peneire a farinha, o fermento e o sal.

3. Adicione os ovos a uma tigela grande. Na batedeira em velocidade alta, bata os ovos por um minuto e acrescente o açúcar aos poucos. Bata até engrossar, cerca de cinco minutos.

4. Gradualmente, bata a mistura de farinha nos ovos. Adicione o extrato de baunilha.

5. Despeje a massa na assadeira preparada. Coloque a panela na prateleira e tampe a panela. Vire o fogo para médio e cozinhe no vapor até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20-25 minutos.

Saiba mais sobre o bolo esponja com esses especialistas


Bolo De Esponja Chinês

Na China, os bolos são normalmente cozidos no vapor, o que os torna úmidos. Tradicionalmente, o pão-de-ló é servido simples, mas você também pode adicionar frutas frescas ou enlatadas ou cobrir com um pouco de sorvete.

Receita de Bolo Esponja Chinês:

  • 1 xícara de farinha peneirada para bolo (nota: não 1 xícara de farinha para bolo, peneirada)
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 5 ovos
  • 1/2 colher de chá de creme de tártaro
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de amêndoa

Forre uma forma de bolo de 20 x 20 cm com papel manteiga. Prepare uma wok para cozinhar.

Coloque a farinha em uma tigela média. Peneire o fermento e o sal e reserve.

Separe as gemas e as claras. Em uma tigela média, bata as claras em neve até ficar espumoso. Adicione o creme de tártaro e bata rapidamente. Adicione 1/4 de xícara de açúcar e bata por mais um minuto (não deixe as claras endurecerem).

Adicione as gemas e a 1/2 xícara de açúcar restante. Bata por mais 2 minutos. Junte o extrato de amêndoa.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de ovos, mexendo. Misture bem, mas não bata. Despeje a massa na forma de bolo.

Leve a água da wok para ferver alto e abaixe para médio. Cozinhe o bolo no vapor, coberto, por 20 a 25 minutos ou até que um palito saia limpo.

Remova a forma de bolo da wok (tome cuidado ao remover a tampa da wok para evitar que a condensação goteje sobre o bolo). Esfrie o bolo em uma gradinha. Inverta sobre um prato e retire o papel manteiga. Inverta para outro prato de forma que o bolo fique com o lado certo para cima. Corte em quadrados.
Receita de bolo de esponja chinês no vapor


Bai Tang Gao: instruções de receita

Em uma tigela à prova de calor, misture a farinha de arroz com 80g (80 ml) de água para formar grandes aglomerados. Deixou de lado.

Em uma pequena panela, adicione o açúcar e 200g de água. Leve para ferver e mexa apenas até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Desligue o fogo e despeje imediatamente a água fervente com açúcar na mistura de arroz torrado.

Bata por alguns minutos, até ficar homogêneo (não deve haver grumos). A mistura parecerá uma massa fina. Deixe esfriar até ficar morno.

Enquanto a mistura está esfriando, dissolva 3g de fermento seco ativo (ou fermento instantâneo) em 2 colheres de sopa de água morna.

Deixe repousar por 15 minutos para que o fermento possa florescer.

Quando a mistura de arroz estiver morna e o fermento estiver ativado, misture a mistura de fermento na massa e bata por 3 minutos.

Cubra a tigela com um prato virado e deixe fermentar em local quente por pelo menos 3 horas. Deixei o meu dentro do micro-ondas com uma grande caneca de água fervida ao lado e a porta se fechou. Depois de cada hora, eu substituía a caneca de água por outra caneca de água fervente para manter o ambiente aquecido.

nos últimos 10 minutos de fermentação, prepare seu vaporizador e certifique-se de que há água suficiente nele para durar 20 minutos de cozimento em fogo alto.

Após a conclusão das 3 horas de fermentação, você verá que bolhas espumosas se formaram na superfície da massa. Ligue o fogo para ferver a água no vaporizador.

Despeje a mistura de arroz em uma forma de torta 8 & # 8243 ou 9 & # 8243 ou outro prato raso resistente ao calor que caiba dentro do seu vaporizador. Quando a água estiver fervendo, coloque com cuidado o prato no vaporizador, tampe e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.

Após 20 minutos, desligue o fogo, mas não destape o vaporizador. Deixe o bolo descansar por 2 minutos. Após 2 minutos, você pode abrir a tampa e retirar o bolo do vaporizador.

Pincele levemente o topo do bolo com óleo vegetal para dar um belo brilho e mantê-lo úmido.

Deixe esfriar na bancada antes de cortar. Pincele sua faca com óleo antes de cortar.

Guarde em um recipiente hermético na geladeira (durante a primavera / verão) ou na bancada (outono / inverno). Gosto destes frios ou à temperatura ambiente, mas se quiser reaquecê-los, basta cozinhar no vapor durante 5 minutos.

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Receita de pão de ló chinês - receitas

Olá pessoal! Estou muito feliz agora porque recebi meu livro do ano escolar hoje. Estou tão animado para ver isso.
De qualquer forma, como você sabe, fiz pão de ló chinês ontem. Estou muito feliz porque realmente acabou desta vez. Demorou 5 tentativas até que deu certo. Estou tão feliz.
Além disso, o bolo é delicioso. Minha família já o devorou. Faz apenas um dia desde que eu fiz isso também. Tem um gosto muito melhor do que os bolos de padaria e é mais saudável. Ele usa óleo de canola em vez de manteiga. Estou feliz com isso. Sem gordura saturada.
De qualquer forma, pode demorar um pouco para aprender a fazer um pão-de-ló. Não se preocupe se não acabar na primeira vez. Estou muito feliz porque agora posso fazer aqueles bolos de esponja de frutas chineses que eles fazem para aniversários. Tudo que preciso fazer é adicionar glacê, creme e frutas.
Enfim, aqui está a receita.
Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha para bolo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/2 xícara de óleo vegetal ou de canola (qualquer tipo é bom)
  • 1/2 xícara de água
  • 8 gemas de ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 8 claras de ovo
  • 1 colher de chá de creme de tártaro
  1. Misture a massa A com uma batedeira manual até ficar homogêneo.
  2. Em outra tigela, na batedeira, bata as claras e o creme de tártaro (B) por 5 minutos até formar picos moles.
  3. Em seguida, misture a massa A com uma batedeira por cerca de 4 a 5 minutos.
  4. Despeje a massa B em A. Em seguida, misture, mexendo em apenas uma direção com uma espátula de borracha.
  5. Despeje na panela de arroz e ajuste-a para a configuração de bolo. Deve demorar cerca de 45 minutos.
  6. Quando terminar de cozinhar, abra a panela de arroz e retire o bolo.
  7. Você pode decorar o bolo com glacê, frutas e com o que quiser. Você pode até cortar o bolo no meio para adicionar o creme de pasteleiro.
  8. Aproveitar. :)

Espero que gostem do bolo. :)

Enfim, agora, de volta ao projeto do filme espanhol. Meu grupo filmou Jaque mate en dos jugadas. Eu me diverti muito filmando o filme, embora tenha demorado 4 horas para filmar um filme de 5 a 6 minutos. Então, novamente, meu amigo se distraiu com o Avatar, o último dobrador de ar, e nós também comemos pizza.

Também erramos muitas vezes, rindo. Era difícil manter as coisas sérias. Houve uma luta de sabres de luz e custou muito esforço não rir. Houve também uma cena em que eu deveria dirigir até aquele lugar. Bem, eu tive que usar o carro do meu amigo, antes de tudo. Ele disse que destrancou o carro e tudo que eu tive que fazer foi fingir que estava destrancando e depois entre. Ele me deu as chaves, filmamos e eu caminhei até o carro. Mas, quando abri a porta do carro, o alarme tocou. Meu amigo ficou muito bravo comigo enquanto o resto de nós ria loucamente. Foi tão engraçado. Pedi desculpas e ele disse que eu não deveria ter apertado nenhum botão e que deveria ficar fora das estradas. Não é minha culpa. Ele ainda me culpa.

Aqui está o vídeo. Comentários e sugestões seriam bons.

O link está aqui: http://www.youtube.com/watch?v=GLlMGk7VF30
Espero que gostem de assistir. Algumas partes são realmente hilárias. Diga-me o que você pensa, especialmente sobre meu falar espanhol e minha atuação.

Enfim, vocês gostam de atuar?
Qual é o seu tipo de bolo preferido?


Como fazer bolo esponja supermacio e dicas de clara de ovo # 8211

A técnica de fazer pão-de-ló ou bolo chiffon não é tão difícil quanto parece. Se você já fez um bolo de chiffon, é a mesma coisa. Separe as gemas e as claras. Bata as claras em picos firmes. Misture tudo o resto com as gemas. Em seguida, dobre as duas misturas. Sempre que uma receita pede bater gemas e claras em separado, parece sempre intimidante. Mas aqui estão algumas dicas:

  • Assista a alguns vídeos no youtube para ver como são os picos rígidos. Você provavelmente tem mais probabilidade de bater menos do que bater demais.
  • Certifique-se de que NÃO haja gemas de ovo na mistura branca. Eu quebro meus ovos e os separo em uma tigela pequena antes de adicionar à tigela grande.
  • Limpe a tigela com uma toalha de papel embebida em vinagre antes de bater as claras. Isso ajuda a garantir que não haja restos de óleo na tigela que estraguem suas claras.
  • Seja gentil ao dobrar sua massa. Use uma espátula de cozimento para cortar o meio da tigela e retire suavemente a parte de baixo, girando a tigela conforme você avança.
  • Se você tem medo de dobrar a massa, pode misturar as claras nas gemas em três partes. Trabalhar em lotes menores às vezes ajuda.

Receita de pão de ló chinês - receitas

Se você já teve a sorte de se deliciar com um bolo de esponja chinês como este, provavelmente se considerou muito sortudo. Este é um bolo de sabor incrivelmente leve com textura incrível que vai deixar você querendo mais. A boa notícia é que, embora a receita seja bastante complexa, não é particularmente difícil colocá-la junto.

O que você precisa

  • 1 pacote de musse de baunilha ou chocolate *
  • 1 pacote de creme de baunilha ou chocolate *
  • Um bolo de esponja totalmente assado e resfriado
  • Frutas cortadas em pedaços pequenos. Em nossas fotos, usamos morango, melão e manga, mas você pode incluir kiwi, outras frutas vermelhas, tangerinas em conserva e muito mais.
  • 2 xícaras de chantilly estabilizado
  • 1 xícara extra de chantilly estabilizado ou glacê para decorar **

* Os bolos de esponja chineses mais autênticos incluem mousse de baunilha e creme, mas se você gosta de um pouco de chocolate, vá em frente.

** Você pode fazer alguns canos decorativos com chantilly, mas designs mais complexos são difíceis. Se você planeja fazer uma decoração detalhada, pode querer um pouco de manteiga ou glacê à base de gordura vegetal para fazer a decoração. A maioria dos bolos de esponja chineses são decorados com chantilly e frutas, por isso não é necessário complicar-se muito.

Preparação

Prepare a mousse e o creme de acordo com a decoração da embalagem. Cubra e leve à geladeira para definir por várias horas ou durante a noite.

Asse seu pão de ló com antecedência também, para que ele esfrie completamente. Você pode usar uma mistura de pacote ou experimentar nossa receita deliciosa.

Corte a fruta em pequenos pedaços. Você vai precisar de o suficiente para cobrir 2 camadas de seu bolo. Se você planeja decorar o topo do seu bolo com frutas também, guarde um pouco para isso. Se você usar frutas congeladas ou bagas, convém drenar o excesso de líquido antes de colocá-los no bolo.

Prepare o seu chantilly. Sempre use chantilly fresco para o seu bolo, pois terá um sabor muito melhor. Para manter seu chantilly estável por um longo período de tempo, experimente nossa receita de chantilly estabilizado. Isso tornará mais fácil decorar seu bolo e fará com que ele dure mais tempo, ao mesmo tempo que fica lindo.

Montagem de Bolo

Realmente não existe maneira certa ou errada de montar este bolo porque ele vai ficar delicioso de qualquer jeito, mas aqui está a nossa sugestão.

Para começar, corte o bolo duas vezes para criar 3 camadas. Você pode usar uma faca, linha ou um nivelador de bolo e hellipwhichever é sua ferramenta de escolha. A ideia é obter 3 camadas tão uniformes quanto possível.

Camada inferior: Musse e frutas. Na foto abaixo, pedimos mousse de chocolate e cobrimos com frutas.

Próxima camada: Creme e Frutas. Agora você pode cobrir a próxima camada com creme e mais algumas frutas.

Em seguida, coloque a parte superior do bolo. Pode parecer um pouco torta, mas geralmente você pode suavizar quando cobrir com chantilly.

GORJETA: Se você quiser evitar ao máximo possível desequilíbrio, pode realmente canalizar um pouco de chantilly em círculo ao redor de cada camada, indo o mais próximo possível da borda da camada. Faça isso antes de adicionar a mousse / creme e simplesmente coloque a mousse e o creme dentro do círculo de chantilly.

Cubra com chantilly: Agora você está pronto para congelar o bolo com creme chantilly. Com uma espátula, comece espalhando o chantilly por cima e depois trabalhe nas bordas. Use um pano limpo para limpar qualquer sujeira da sua placa de bolo e, diabos, definitivamente havia muita sujeira para limpar antes que a linda foto abaixo fosse tirada. Também usamos uma mesa giratória de decoração para produzir um resultado mais suave.

Decore o seu bolo: Agora você pode decorar seu bolo como quiser. Como mencionado, muitos bolos de esponja tradicionais chineses são simplesmente decorados com chantilly e cobertos com frutas.


Bolo estilo panificadora chinesa

Este foi meu primeiro ano como anfitrião de um feriado e provavelmente a primeira vez em mais de 10 anos que não tive que viajar para o Dia de Ação de Graças. Além disso, minha mãe está comemorando um aniversário marcante no final do mês, então eu queria fazer algo especial para ela enquanto ela estava nos visitando no Dia de Ação de Graças.

Eu sei que ela (e meu pai) não são grandes fãs de doces americanos. Eles afirmam que nossas sobremesas são muito açucaradas para o seu gosto. Eles preferem os doces mais moderados que as padarias chinesas oferecem. Costumávamos pedir bolos de padaria chinesa o tempo todo quando íamos para a Chinatown da Filadélfia para comer. Sempre havia um motivo para comemorar alguma ocasião importante e, portanto, sempre um motivo para comer esses bolos.

As camadas do pão-de-ló são leves e fofas e não têm gosto muito açucarado. Duas camadas de bolo são colocadas em cima do creme de baunilha e frutas frescas. O bolo inteiro é coberto com uma cobertura de chantilly recém-feita e guarnecido com frutas frescas adicionais. Eu posso ver por que meus pais amam este bolo e ndash parece apenas mais saudável porque o bolo é mais leve do que os americanos.

I & rsquove teve este bolo marcado como favorito de Christine & rsquos Kitchen Chronicles por um longo, longo tempo. E agora era o momento perfeito para eu lidar com isso. Não se surpreenda com a longa lista de ingredientes e orientações. O bolo é realmente muito fácil de fazer e você será recompensado com um lindo bolo estilo chinês no final.

Na verdade, mamãe me ajudou a assar este bolo e se divertiu muito fazendo-o. Meu pai comeu feliz o creme restante com uma colher e já está ansioso para o dia em que minha mãe o recriará para ele. Este bolo foi um grande sucesso e foi apreciado por todos.


Bolo embrulhado em receita de papel

(Receita para impressão)
Por Christine & # 8217s Receitas
Curso: Padaria
Cozinha: Chinês
Tempo de preparação: 10 minutos
hora de cozinhar: 40 minutos
Produção: Faz 6 xícaras de bolos

  • 5 ovos
  • 50 gramas de manteiga
  • 60 ml de leite
  • 100 gramas de farinha para bolo (disponível em supermercados ou lojas asiáticas)
  • 80 gramas de açúcar
  • 1/4 colher de chá de baunilha extra
  • 1/4 colher de chá de creme de tártaro
  1. Pré-aqueça o forno a 180C. Derreta a manteiga no forno de micro-ondas ou aqueça em água fervente em uma tigela. Separe as gemas e as claras.
  2. Adicione a manteiga derretida ao leite, peneire a farinha para bolo e misture bem. Adicione as gemas de ovo batidas e o extra de baunilha na mistura e misture bem.
  3. Use uma batedeira para bater as claras em neve por 3 minutos, em seguida, adicione o creme de tártaro e bata novamente. Despeje o açúcar nas claras e bata até formar picos bem firmes. Com uma espátula de borracha, misture as claras em neve à mistura de farinha até que todos os ingredientes estejam incorporados. Não mexa nem bata. Para um melhor resultado, envolva as claras em neve com uma pequena quantidade de cada vez por 3 vezes.
  4. Despeje a massa em formas de bolo que já estão forradas com papel manteiga. Asse em forno a 180C por 25 a 30 minutos. Verifique com um palito se os bolos estão prontos. Se o palito sair limpo do bolo, então eles estão prontos. Deixe os bolos esfriar por um ou dois minutos na assadeira e, em seguida, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

*** Se você fizer esta receita, tire uma foto e coloque a hashtag #christinesrecipes & # 8212 Adoramos ver suas criações no Instagram, Facebook, Twitter.