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Shortbread de Parmesão Salgado

Shortbread de Parmesão Salgado

Ingredientes

  • 150 gramas de farinha simples
  • 75 gramas de parmesão ralado
  • 100 gramas de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo grande

Instruções

Misture todos os ingredientes em uma batedeira ou processador de alimentos até que uma massa dourada comece a se formar.

Vire sobre uma superfície e sove por cerca de 30 segundos até ficar homogêneo. Divida a massa em duas partes.

Pegue um pedaço da massa e enrole em um cilindro uniforme, até que tenha cerca de 1 1/4 "de diâmetro. Achate as extremidades do cilindro. Enrole em filme plástico, torcendo as pontas para lacrar e leve à geladeira por 45 minutos. Repita com a outra metade da massa.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga.

Corte a massa em fatias de ½ ”de espessura. Arrume na assadeira. Asse por 15-20 minutos, até virar ouro claro nas bordas. Deixe esfriar antes de servir.

Fatos Nutricionais

Porções 20

Calorias por dose 81

Equivalente de folato (total) 4µg1%


Bolacha de Parmesão (3 ingredientes)

Manteiga, farinha e parmesão. Isso é tudo que você precisa para fazer biscoitos amanteigados de parmesão. E você ficará surpreso como velozes estes são para fazer & # 8211 nenhum cortador de biscoitos necessário! Assista ao vídeo de 15 segundos aqui para ver como são fáceis de fazer!


Bolacha de Parmesão (3 ingredientes)

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Biscoito de Parmesão (3 ingredientes)

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