Dourada do mar de água louca

Receita de dourada com água louca Flavia Imperatore de 06-10-2017 [Atualizado em 06-10-2017]

EU'pargo em águas loucas é um prato de peixe muito simples mas ao mesmo tempo muito saboroso. Na verdade, com os mesmos ingredientes e o mesmo procedimento, também é possível preparar outros tipos de peixes.água louca, como garoupa, pargo, robalo e assim por diante. A carne do peixe assim preparada ficará macia e saborosa, bastando apenas ter o cuidado de desossar a dourada e depois saborear um prato como um rei. Meninas, hoje inicio um evento de dois dias dedicado a um evento organizado com a empresa do meu marido, aqui em Nápoles. Estaremos em um hotel à beira-mar falando sobre nosso software de marketing e seo e explicando seus recursos em detalhes. Os lucros irão para a caridade! Por isso hoje acordei de madrugada e correu louca para poder organizar o blog, acompanhar a Elisa à escola e ir arrumar a sala. Uma bacia e uma fuga; *

Método

Como fazer pargo com água maluca

Limpe o pargo raspando-o, retirando as entranhas e enxaguando com água fria corrente.
(Aqui o guia)

Lave os tomates cereja e divida-os ao meio.
Numa frigideira, coloque o azeite e o alho e, quando este estiver ainda dourado, acrescente os tomates cereja.

Cozinhe por 5 minutos adicionando a salsa picada e o sal.
Por fim, coloque a dourada.

Misture levemente os tomates cereja, deglaze com o vinho e cubra com uma tampa para cozinhar por 15 minutos.

A sua dourada dourada está pronta para ser trazida à mesa.


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