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6 sabores de gatorade que você não sabia que existiam

6 sabores de gatorade que você não sabia que existiam

Você pode ter esquecido esses sabores Gatorade que saciam a sede

Você pode não pensar na manga tropical como um sabor Gatorade, mas leve e crocante, é destaque na sub-linha Frost do Gatorade.

Gatorade está sempre empurrando o limite com sabores novos e extremos, e achamos que você pode estar perdendo isso nas sub-linhas Original, Frost e Fierce de Gatorade.

Morango Frost Orange

Laranja e morango misturados? É um toque frutado refrescante que você está perdendo.

Crédito da foto: Gatorade

Frost Tropical Mango

Você pode não pensar na manga tropical como um sabor Gatorade, mas leve e crocante, é destaque na sub-linha Frost do Gatorade.

Crédito da foto: Gatorade

Maçã verde feroz

É ousado, é verde e é feroz. Fierce Green Apple tem um intenso sabor a maçã que hidrata e energiza você instantaneamente.

Crédito da foto: Gatorade

Pepino De Limão

Pepino-limão que sacia a sede é uma adição mais recente à coleção Original do Gatorade que atinge o local.

Crédito da foto: Gatorade

Punch e Berry de frutas ferozes

Levar ao extremo com Gatorade nunca foi tão gostoso! Fierce Fruit Punch and Berry é para atletas que nunca desistem.

Crédito da foto: Gatorade

Citrus Cooler

Citrus Cooler é tão extremo que não temos certeza se você pode lidar com isso.

Crédito da foto: Shutterstock


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, muitas vezes são incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar banheiras dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar fazer isso em casa, pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito de cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosso) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. BERINGELA GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, muitas vezes são incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar cubas dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar fazer isso em casa, pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito de cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosseiramente) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. BERINGELA GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, costumam ser incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar banheiras dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar fazer isso em casa, pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito da cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosso) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. BERINGELA GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, costumam ser incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar cubas dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar isso em casa, você pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito de cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosso) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. EGGPLANT GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, muitas vezes são incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está bem com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar cubas dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar fazer isso em casa, pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito da cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosseiramente) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. BERINGELA GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, muitas vezes são incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como o seu prato de sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. Um laboratório alimentar conseguiu até mesmo usá-lo como substituto do ovo em sorvetes e outras receitas de sobremesas, na esperança de encontrar uma solução culinária para pessoas com alergia a ovo.

9. SRIRACHA

Muito poucos condimentos têm o tipo de base de fãs devotada que o sriracha possui. Se você está procurando por algo frio que também dê um chute, sorvete de baunilha com cobertura de sriracha pode se tornar o seu pedido preferido.

10. GREEN JALAPEÑO

O molho de jalapeño verde aparentemente resulta em um sabor de sorvete “picante”. Para quem prefere fazer você mesmo, pode comprar cubas dessa mistura de sorvete, que vem com instruções para que não haja suposições.

11. GRASS

Um químico de cozinha baseado em Londres experimentou usar grama, feno e agulhas de pinheiro como sabores para seus sorvetes congelados com nitrogênio líquido. Se você vai tentar fazer isso em casa, pode adicionar alguns ingredientes de sorvete tradicionais para tornar a experiência geral um pouco mais doce.

12. CINNAMON RAMEN

O ramen se tornou incrivelmente moderno nos últimos dois anos, mas o macarrão seco japonês já existe há algum tempo. Uma loja de Baltimore decidiu reinventar o alimento básico asiático, cortando macarrão com canela para criar um sabor de sorvete único.

13. SORGO E GRITOS

O xarope de sorgo é um adoçante feito da cana de sorgo, uma planta de grãos altos, cultivada principalmente nas Grandes Planícies. Um chef de Kentucky decidiu misturar a calda com grãos (milho moído grosseiramente) e açúcares para fazer um sorvete que acreditamos ser um alimento aceitável para o café da manhã.

14. LÍNGUA DE VACA

Vendido como sorvete de novidade no Japão, o sorvete de língua de vaca é exatamente o que você pensa que é. Tenha em mente que a regra geral é não bater em algo antes de tentar, então vamos em frente e morder nossas, bem, línguas.

15. BERINGELA GRELHADA

Você sempre pode contar com o Japão para inovar. Além de sorvete de língua de vaca, você também pode provar sorvete com sabor de berinjela grelhada enquanto estiver lá. (Talvez não tente combinar os dois, no entanto.)


15 sabores de sorvete que você não sabia que existiam

Claro voce poderia sacie aquele desejo persistente de sorvete de verão com um dos clássicos. Mas por que não viver no limite nesta temporada? Em vez de optar por chocolate com menta (novamente), experimente um destes sabores um pouco mais não convencionais:

1. UBE YAMS

O inhame ube, que cresce em regiões quentes ao redor do mundo, é uma raiz roxa que possui aproximadamente o mesmo valor nutricional que outras variedades de inhame. Mas porque têm um sabor muito mais doce, muitas vezes são incorporados em sobremesas, incluindo sorvete, graças a uma marca do Havaí.

2. LAGOSTA

A obsessão do Maine com a lagosta não conhece limites. Os fãs do crustáceo agora podem comer pedaços misturados com sorvete com sabor de manteiga em um restaurante do Pine Tree State.

3. HAGGIS

Para quem não está familiarizado com a iguaria escocesa, haggis é tradicionalmente feito enchendo o estômago de uma vaca com o coração, pulmão e fígado de uma ovelha, sebo bovino (gordura), aveia e outros ingredientes decididamente não doces. É difícil imaginar o que teria o gosto de um deleite congelado, mas foi feito, criado especialmente para um festival de fazenda em - onde mais - Escócia.

4. TINTA SQUID

Tinta de lula (ou às vezes tinta de choco) é usada em uma variedade de pratos japoneses e fornece um tom profundo distinto. Alguns afirmam que dificilmente podem sentir o gosto - sim, mesmo em pratos doces como sorvete - enquanto outros dizem que adiciona um sabor de peixe a alimentos doces e salgados.

5. PROSCIUTTO

Mova-se, bacon: um salão de San Francisco acha que é hora de o presunto brilhar, especialmente em ambientes não tradicionais. Como seu sorvete.

6. CICADA

Uma maneira de lidar com uma invasão de insetos barulhenta? Ferva, acrescente açúcar mascavo e leite e transforme em sorvete. Apenas certifique-se de pegar o suficiente para congelar e guardar para mais tarde, porque pode levar mais 13 anos até que eles voltem.

7. QUEIJO CHEDDAR

Se você está tranquilo com a ideia de dobrar sua ingestão de laticínios, o sorvete com sabor de queijo é uma coisa real que realmente existe. Para ajudar a identificá-lo na seção de freezer, algumas marcas vendem o sorvete como Quezo Real, que se traduz em “queijo de verdade”. Também é difícil não perceber, porque é da cor de um pedaço de queijo cheddar.

8. SANGUE DE PORCO

Fora dos pratos tradicionais, como morcela e chouriço, o sangue animal geralmente é descartado durante o preparo dos alimentos. Mas recentemente, alguns chefs têm experimentado outras maneiras de transformar o líquido rico em ferro e proteínas em um ingrediente utilizável. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you poderia sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you poderia sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


15 Ice Cream Flavors You Didn’t Know Existed

Sure, you poderia sate that persistent summertime ice cream craving with one of the classics. But why not live on the edge this season? Instead of opting for mint chocolate chip (again), sample one of these slightly more unconventional flavors:

1. UBE YAMS

Ube yams, which grow in warm regions around the world, are purple root vegetables that possess about the same nutritional value as other yam varieties. But because they taste much sweeter, they’re often incorporated into desserts—including ice cream, thanks to one Hawaii-based brand.

2. LOBSTER

Maine’s obsession with lobster knows no bounds. Fans of the crustacean can now eat chunks mixed with butter-flavored ice cream at one Pine Tree State eatery.

3. HAGGIS

For anyone unfamiliar with the Scottish delicacy, haggis is traditionally made by stuffing a cow’s stomach with the heart, lung, and liver of a sheep, beef suet (fat), oatmeal, and other decidedly non-desserty ingredients. It’s hard to imagine what that would taste like as a frozen treat, but it has been done, created especially for a farm festival in—where else—Scotland.

4. SQUID INK

Squid ink (or sometimes cuttlefish ink) is used in a variety of Japanese dishes and provides a distinctive deep hue. Some claim they can hardly taste it—yes, even in sweet dishes like ice cream—while others say it adds a fishy flavor to foods both sweet and savory.

5. PROSCIUTTO

Move over, bacon: One San Francisco parlor thinks it’s prosciutto’s time to shine, specifically in non-traditional settings. Like your ice cream dish.

6. CICADA

One way to handle a loud insect invasion? Boil them, add brown sugar and milk, and turn them into ice cream. Just make sure you catch enough to freeze and save for later, because it may be another 13 years before they return.

7. CHEDDAR CHEESE

If you’re cool with the idea of doubling down on your dairy intake, cheese-flavored ice cream is a real thing that really exists. To help you identify it in the freezer section, some brands sell the ice cream as Quezo Real, which translates to “real cheese.” It’s also hard to miss, because it’s the color of a block of cheddar.

8. PIG’S BLOOD

Outside of traditional dishes, such as black pudding and blood sausage, animal blood is generally discarded during food preparation. But recently, some chefs have been experimenting with other ways to turn the iron and protein-rich liquid into a useable ingredient. One food lab has even managed to use it as an egg substitute in ice cream and other dessert recipes, in the hopes of finding a culinary solution for people with egg allergies.

9. SRIRACHA

Very few condiments have the kind of devoted fan base that sriracha has. If you’re looking for something cold that also delivers a kick, sriracha-topped vanilla ice cream may become your go-to order.

10. GREEN JALAPEÑO

Apparently green jalapeño sauce results in a “tangy” ice cream flavor. For those who prefer to DIY, you can purchase tubs of this ice cream mix, which comes with instructions so there’s no guess-work.

11. GRASS

One London-based kitchen chemist has experimented with using grass, hay, and pine needles as flavors for his liquid nitrogen-frozen ice creams. If you’re going to try this at home, you may want to add in a few traditional ice cream ingredients to make the overall experience a little sweeter.

12. CINNAMON RAMEN

Ramen has become incredibly trendy over the past couple years, but the Japanese dried noodles have been around for quite some time. One Baltimore shop decided to reinvent the Asian staple, chopping up noodles with cinnamon to create a one-of-a-kind ice cream flavor.

13. SORGHUM AND GRITS

Sorghum syrup is a sweetener made from the cane of sorghum, a tall grain plant, grown primarily across the Great Plains. One Kentucky-based chef decided to mix the syrup with grits (coarsely ground corn) and sugars to make an ice cream that we think qualifies as an acceptable breakfast food.

14. COW TONGUE

Sold as a novelty ice cream in Japan, cow tongue ice cream is exactly what you think it is. Keep in mind that the general rule is to not knock something until you’ve tried it, so we’re going to go ahead and bite our, well, tongues.

15. GRILLED EGGPLANT

You can always count on Japan to push the envelope. In addition to cow tongue ice cream, you can also sample grilled eggplant-flavored ice cream while you’re there. (Maybe don’t try combining the two, though.)


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