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A celebridade chef Judy Joo abre novo restaurante em Hong Kong

A celebridade chef Judy Joo abre novo restaurante em Hong Kong

A Iron Chef Judy Joo abriu um novo restaurante coreano dentro da icônica California Tower em Hong Kong

Judy Joo chegou a Hong Kong

Judy Joo, a chef coreana-americana e personalidade da TV, abriu uma segunda versão de seu restaurante londrino de grande sucesso, Jinjuu, no icônico arranha-céu de Hong Kong, a California Tower. Esta será a primeira incursão do chef Joo no mercado de restaurantes asiáticos e trará um gostinho da comida coreana moderna e única para a cultura gastronômica de alta classe em Hong Kong.

“Jinjuu se baseia na filosofia coreana de que beber deve ser sempre acompanhado de boa comida. Na Jinjuu, o foco é tanto a comida quanto os coquetéis ”, disse o chef Joo em nota.

A Jinjoo abriu as suas primeiras portas em Londres em 2014 e foi imediatamente reconhecida nesse ano pelo Guia Michelin. Esta localização de Jinjuu oferece uma mistura de comida clássica e de rua, ambas prevalentes na cultura culinária coreana.

Exemplos de itens de menu incluem Jinjuu Carnitas Fries, uma variedade de tacos coreanos, K-Town Mini Slider Buns, Mandoo - bolinhos coreanos, Korean Fried Chicken, Ssam Platters e Bibimbap Bowls. As sobremesas serão uma fusão franco-coreana e o programa do bar receberá a maior seleção de soju de Hong Kong.


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina com formação francesa, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotCorean Food Made Simple & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotCorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade abriu seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotCorean Food Made Simple & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotCorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira proporcionou-lhe um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade abriu seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de ganhar um bacharelado em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar no Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira proporcionou-lhe um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de ganhar um bacharelado em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar no Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira proporcionou-lhe um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens mais populares do menu incluem bolinhos de queijo filipinos, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens mais populares do menu incluem bolinhos de queijo filipinos, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade abriu seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens mais populares do menu incluem bolinhos de queijo filipinos, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de ganhar um bacharelado em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar no Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade abriu seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens mais populares do menu incluem bolinhos de queijo filipinos, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotCorean Food Made Simple & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotCorean Food Made Simple. & Quot


Como a chef Judy Joo passou do pregão para as receitas de troca

Depois de se formar em engenharia, estagiar na Goldman Sachs e trabalhar na Morgan Stanley, Judy Joo deixou Wall Street para seguir sua paixão por culinária.

“Eu realmente me cansei da rotina. Derivativos de renda fixa não eram realmente minha paixão ”, disse Judy Joo ao Cheddar.

A chef coreana-americana não tinha medo de começar de baixo e subir até o topo de outro setor. Ela descreveu espremendo limões e colhendo espinafre por horas a fio.

& quotÉ & # x27s muito mais gratificante. Estou criando memórias, onde, como antes, senti como se estivesse apenas empurrando papel ”, disse Joo.

Mas ela ainda depende de seu conhecimento de Wall Street. Sua experiência financeira lhe proporcionou um importante conjunto de habilidades que se traduzem no mundo da culinária. "Posso modelar planilhas e fazer todas as minhas próprias previsões, o que é muito útil porque a maioria dos chefs não consegue fazer isso", disse Joo.

Em 2015, a chef celebridade inaugurou seu primeiro restaurante, Jinjuu, em Londres. Ela queria criar um restaurante & quotcool & quot que pegasse emprestado de sua herança coreana-americana. Ela agora tem um segundo local operando em Hong Kong.

"Preciso criar um espaço que seja realmente representativo e realmente exiba a verdadeira beleza da cultura coreana em todos os sentidos da palavra", disse ela.

Os itens populares do menu incluem bolinhos de queijo e carne de vaca Philly, cogumelos selvagens e bolinhos de pato. Joo é uma londrina treinada em francês, então ela incorpora diferentes sabores robustos de sua formação multicultural.

"Estou tentando globalizar a comida coreana", disse ela.

Joo deixou sua pegada dentro e fora da tela. Ela é a mentora por trás do livro de receitas & quotKorean Food Made Simple, & quot e atua como apresentadora do Cooking Channel & # x27s & quotKorean Food Made Simple. & Quot


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