Salada de cogumelos

Retire os cogumelos do pote, coloque na peneira, enxágue com água fria e deixe escorrer, após 5 minutos pique os cogumelos finamente, acrescente a maionese e os dentes de alho esmagados (descasque e lave).

Adicione um pouco de sal e misture bem a salada de cogumelos.

Sirva como aperitivo pela manhã.


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