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Retorno da série South African Wine and Dine

Retorno da série South African Wine and Dine

O hotel Cape Grace prepara menus de degustação íntimos

O Vintage Wine & Dine Series anual do Signal Restaurant acontece em Cape Grace, na orla da Cidade do Cabo.

Anual do restaurante Signal Série Vintage Wine & Dine, que assumirá um novo formato este ano, está hospedando eventos mensais até novembro em Cape Grace, na orla marítima da Cidade do Cabo.

Durante uma noite a cada mês, a chef executiva do Signal Restaurant, Malika van Reenen's, apresentará um menu de degustação de seis pratos que é combinado com o vinho de uma propriedade vinícola diferente. Este ano, o foco está em safras exclusivas e maduras de propriedades e fazendas em todo o Cabo para acentuar todos os pratos.

Cada refeição começa com uma recepção de boas-vindas com bebidas e canapés. Durante o jantar, os clientes podem fazer perguntas e oferecer suas notas de degustação ao chef van Reenen e ao enólogo convidado, que também compartilhará suas anedotas e opiniões com 40 convidados com ideias semelhantes.

As vinícolas participantes são Groot Constantia em 28 de junho, Hamilton Russell em 26 de julho, Waterford em 30 de agosto, Bosmans em 20 de setembro, Iona em 25 de outubro e Rustenberg em 29 de novembro. Cada jantar custa 650 rands (US $ 78) por pessoa.


O menu de pratos contemporâneos e chiques de bistrô no Restaurante Delaire Graff é uma delícia que muda de estação. Sente-se no elegante restaurante aquecido pelo fogo ou no terraço à sombra de carvalho com vistas extraordinárias do Vale de Banghoek.

Na Indochine, as obras-primas afro-asiáticas do chef Virgil Kahn são inspiradas em sua herança do Cabo Malaio e nas viagens epicuristas pela Ásia. Jante ao ar livre, com vistas espetaculares da Table Mountain ou no restaurante atmosférico repleto de arte.

& # 8220Em nossos restaurantes, você descobrirá os melhores ingredientes naturais da África do Sul, receitas passadas de geração a geração e talento culinário nascido da criatividade e originalidade. & # 8221


O menu de pratos contemporâneos e chiques de bistrô no Restaurante Delaire Graff é uma delícia que muda de estação. Sente-se no elegante restaurante aquecido pelo fogo ou no terraço à sombra de carvalho com vistas extraordinárias do Vale de Banghoek.

Na Indochine, as obras-primas afro-asiáticas do chef Virgil Kahn são inspiradas em sua herança do Cabo Malaio e nas viagens epicuristas pela Ásia. Jante ao ar livre, com vistas dramáticas da Table Mountain ou no restaurante atmosférico repleto de arte.

& # 8220Em nossos restaurantes, você descobrirá os melhores ingredientes naturais da África do Sul, receitas passadas de geração a geração e talento culinário nascido da criatividade e originalidade. & # 8221


O menu de pratos contemporâneos e chiques de bistrô no Restaurante Delaire Graff é uma delícia que muda de estação. Sente-se no elegante restaurante aquecido pelo fogo ou no terraço à sombra de carvalho com vistas extraordinárias do Vale de Banghoek.

Na Indochine, as obras-primas afro-asiáticas do chef Virgil Kahn são inspiradas em sua herança do Cabo Malaio e nas viagens epicuristas pela Ásia. Jante ao ar livre, com vistas espetaculares da Table Mountain ou no restaurante atmosférico repleto de arte.

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O menu de pratos contemporâneos e chiques de bistrô no Restaurante Delaire Graff é uma delícia que muda de estação. Sente-se no elegante restaurante aquecido pelo fogo ou no terraço à sombra de carvalho com vistas extraordinárias do Vale de Banghoek.

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