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Panquecas com recheio de chantilly

Panquecas com recheio de chantilly

massa- Misture os ovos com o leite, adicione aos poucos o iogurte, o açúcar e a essência, misture bem e acrescente uma pitada de sal e as saquetas dão o açúcar de baunilha.

No final, acrescente a farinha aos poucos até ficar uma massa fina. Coloque um pouco de óleo na massa para que não tenhamos que colocar na frigideira todas as vezes.

Prepare a assadeira e deixe esquentar, coloque uma pitada de massa na assadeira, frite a panqueca dos dois lados e faça o mesmo com o restante da massa. Deixe esfriar bem.

Bata um pouco as natas batidas depois de colocá-las na geladeira, lave as uvas e as maçãs e corte-as em cubos e misture com as natas batidas.

Pegue uma panqueca resfriada, coloque 2 colheres de sopa de chantilly de um lado e enrole-as. Leve à geladeira por 30 min


Vídeo: Gevulde 2-laagse pannenkoek spekhamkaas (Outubro 2021).