Torta de geléia

Folha:

Em uma tigela coloque água, ovo, sal, fermento em pó e vinagre por cima.

Adicione 500g. farinha e sove até obter uma massa fofa adequada.

A margarina é deixada em temperatura ambiente (para ficar macia), para que possa ser espalhada na folha.

A massa é dividida em duas partes. Espalhe uma folha o mais fina possível e unte com margarina, dobre e deixe esfriar. 15 minutos. O mesmo é feito com o outro.A operação é repetida duas vezes.

Espalhe a folha em formato retangular, espalhe a geléia, enrole e coloque em uma bandeja redonda, em forma de caracol. Recheie o "caracol" com a outra assadeira, corte e leve ao forno, quando dourar retire e leve ao pó.


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Bolo Lintzer com caroço de noz e recheio de marmelada, com cobertura de fondant branco, barra de nogueira verde e marmelada


Savarine com migalhas de pão

Se você me perguntasse qual é o meu bolo favorito & # 8211 eclair, almond or savarina & # 8211, eu colocaria todos os três fixos no mesmo nível!

Não me faça escolher, me dê cada um e você pode contar comigo para resolvê-los sem problemas :))

Mas como alguém raramente me serve :)), eu faço tudo o que minha alma deseja & lt3

Savarine com migalhas de pão

Para bancadas

  • 6 ovos
  • 6 colheres de açúcar
  • 8 colheres de sopa de pão ralado de biscoito
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Um pouco de sal

Para chantilly

  • 450 ml de creme Pilos ou qualquer outro creme natural
  • 3-4 colheres de sopa de açúcar (a gosto)
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • um sachê de açúcar baunilha
  • um sachê de chantilly
  • 400 ml de água
  • 200 ml de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Amaretto (opcional)
  • meia garrafa de essência Rom

Como preparar savarine com pão ralado

Separe as claras das gemas.

Misture as claras em neve com um pouco de sal, depois vá acrescentando aos poucos a colher com o açúcar e mexa até que esteja completamente dissolvido e a composição fique firme.

Misture bem as gemas com o sal e acrescente-as sobre as claras, a seguir coloque o pão ralado misturado com a farinha e mexa ligeiramente, de baixo para cima.

A composição é espumosa e leve.

Pré-aqueça o forno a 180 graus no programa normal ou 160 graus com ventilação.

Prepare as formas para savarines ou forminhas de muffin, unte-as com manteiga e forre-as com farinha.

Agite bem para que não haja excesso de farinha.

Coloque a composição em formas, até a base superior da forma.

Coloque-os num tabuleiro que (quando o forno aquecer) coloque-os no segundo estágio.

Asse os topos de savarine com pão ralado por 15-20 minutos ou até dourar e passe no teste do palito.

Quando esfriarem um pouco, leve-os para uma grelha.

Enquanto está assando, prepare-o a calda. Ferva a calda com água por 2-3 minutos. Desligue o lume, junte o rum e o Amaretto e deixe arrefecer.

A tigela para chantilly Juntamente com as lâminas da batedeira, mantenha-as na geladeira por pelo menos 15 minutos.

Despeje o chantilly na tigela fria e adicione o açúcar. Misture delicadamente por 2 minutos no nível mais baixo. Prove para ver se está doce o suficiente, se não, adicione mais açúcar.

Em seguida, adicione o suco de limão e o endurecedor, mais o açúcar de baunilha, aumente a velocidade da batedeira e misture [ana quando ficar firme.

Deixe a tigela esfriar por 10 minutos.

Pegue as tampas de savarine e coloque em calda, por alguns segundos de cada lado. Deixe-os absorver bem a calda e coloque-os em uma bandeja.

Pegue um de cada vez e corte uma tampa.

Polvilhe com creme de leite batido uniformemente em cada um.

Substitua as tampas e unte cada uma com geleia.

Opcionalmente, adicione um pouco mais de chantilly.

Sirva o pão ralado saboroso SÓ FRIO da geladeira, é a única maneira de saborear uma deliciosa savarin!


Retire a massa da geladeira e deixe atingir a temperatura ambiente.

Numa tigela esmaltada colocaremos o leite e o açúcar e misturaremos com um batedor, até o açúcar derreter. Em seguida, coloque o pó do pudim em fogo médio e mexa continuamente até que o pudim se aglutine. Quando o pudim estiver pronto, reserve e acrescente a manteiga e o cream cheese. Mexa até que tudo esteja bem incorporado e deixe esfriar.

Enquanto isso, pegue uma bandeja redonda de torta ou torta e forre com farinha. Pegamos a massa e colocamos em uma mesa de trabalho na qual polvilhamos farinha. Espalhe a massa até formar uma rodada. Guardamos mais um quarto da massa que espalhamos e cortamos em longas tiras iguais à diagonal do círculo para cobrir a torta nascida.

Pegaremos a massa redonda com uma espátula e colocaremos levemente em forma de torta, cuidando para que coloquemos a massa na borda da forma redonda. Se achar que pode, coloque uma assadeira na assadeira para tirar a torta com mais facilidade. Pique levemente a massa na forma, depois colocaremos o creme de queijo de baunilha que nivelamos e depois colocaremos a geléia de cereja por cima, para cobrir muito bem a superfície da forma.

Em seguida, corte o resto da massa em tiras grossas de cerca de 1 dedo e coloque-as no topo da escotilha. Leve tudo ao forno pré-aquecido em fogo médio por cerca de 40 minutos até que a torta fique um pouco dourada. Quando estiver pronto, retire e polvilhe com açúcar de confeiteiro.


Tortas de queijo fofo

Pé na cintura em outra forma. São simples de fazer, muito saborosos e incrivelmente fofos. Posso dizer que estou mesmo apaixonada por esta torta de queijo, foi amor à primeira vista, se assim posso dizer. Bata o creme de leite e os ovos separadamente, com o açúcar (cerca de 120-150 gramas) e 2 colheres de sopa de semolina ralada. © 2017 DIVA IN KITCHEN | todos os direitos reservados. Eu uso um pincel especial para isso. Os cheesecakes fofos camponeses são melhores em combinação com queijo salgado com queijo e endro ou salsa. Tarte de queijo de confecção rápida na frigideira, sempre que lhe apetecer algo bom, saboroso e saudável que vai muito bem servido com um molho de alho ou uma colher de sour cream ou iogurte e porque não untado com mel ou compota. 2. Receita passo a passo. Tortas fofas sem fermento. Receita de vídeo passo a passo. Veja mais ideias de receitas, maçãs, sobremesas. 55,00 lei / Adicionar ao carrinho Sobremesas tradicionais Salatele com telemea e gergelim. Assei no forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 minutos. Na mesma categoria, você também pode encontrar croissants de queijo ou croissants de queijo inteiro no blog. Baunilha, casca de limão ralada, passas e cranberries desidratadas não faltam. Asse em fogo médio (forno elétrico a 160 graus com ventilação) por cerca de… Tortas fofas, com queijo cottage ou as famosas tortas da Moldávia, macias, perfumadas e saborosas. Convido você a assistir minhas receitas preparadas em formato de vídeo no canal do YouTube. Misture o queijo com a casca de limão ralada e os ovos, coloque um a um. Adicione o açúcar e as passas e misture. Hoje estou preparando uma receita super simples de tortas fofas na assadeira, com delicioso recheio de telemea, queijo de fole e montes de verduras frescas . Sove a massa por 5-6 minutos e deixe levedar até dobrar de volume. Enquanto preparava a massa, tive um corte de energia, por isso a massa foi deixada a crescer 90 minutos, mas garanto-vos que não é preciso tanto tempo. Tortas de queijo fofas - receita de vídeo. Pies Poale in Brau, uma delícia da culinária tradicional romena das terras da Moldávia e Bucovina muito saborosa e perfumada, avermelhada e fofa, com recheio delicioso de queijo cottage e passas que deliciam o seu paladar e fazem você comer e beber sempre quer. Tortas de queijo frito, uma receita simples de um saboroso aperitivo. Acrescentei a essas tortas um pouco de cebolinha, pensando também na minha avó e na omelete com cebola e queijo Telemea e no aroma que a cebolinha dava ao queijo. Sim, admito que minha família adora tortas porque eu as preparo com frequência. Receita passo a passo. Eles também podem ser recheados com batatas com cebola ou chucrute. Esta massa é macia, mas não pegajosa. Tortas doces Torta com queijo doce e telemea. É uma massa muito fácil de fazer, fofa e aromática, com um sabor amanteigado intenso. Depois de 60 minutos, ele estava tão alto que tinha pouco sobrando e saiu da tigela. Para a farinha usei a da Pambac, tipo 000. 1. Adicionei creme de leite, sal, açúcar e fermento e misturei. Claro que você pode rechear as tortas com outra coisa. Em vez de jogá-lo fora, use-o com sabedoria para fazer algumas supertartes que vão agradar a toda a família. Usei para essas tortas de queijo a massa folhada que costumo usar para croissants fofinhos. Massa fermentada para tarte com folhas caseiras, macia e fofa, feita de acordo com uma antiga receita tradicional da Moldávia. Eu gosto desta torta mais salgada porque vai bem com o álcool. Eu sou uma bondade! Finos, nada secos, muito fofos, preparam-se facilmente sem fermento, que adoro loucamente, têm um sabor pronunciado a queijo. Depois de esfriarem completamente, podem ser polvilhados com açúcar. Prepare o recheio até que a massa cresça. Fofo, macio, com sabor a antigamente, graças ao endro e cheio de recheio. Bolo De Queijo E Vegetais Em Frigideira Fofa E Sobremesas De Café Da Manhã De Receitas Deliciosas. Retire, unte rapidamente com água quente, cubra com uma toalha limpa e deixe esfriar. O tempo lá fora me convida a ligar o forno e acho que hoje vou fazer mais uma rodada de tortas camponesas com queijo. De vez em quando compro tortas de queijo porque gosto muito delas, e quanto mais fofas, melhor. Como recheios salgados você pode escolher chucrute, batata, cogumelos, presunto e queijo ou qualquer outra combinação que desejar. Eu preferia torná-los pequenos, individuais, fáceis de comer no café da manhã ou como um pacote na escola ou no escritório. Massa fermentada para tarte com folhas caseiras, macia e fofa, feita de acordo com uma antiga receita tradicional da Moldávia. Leve ao forno médio (forno elétrico a 160 graus com ventilação) por cerca de… Tortas fofas de camponês com queijo - uma espécie de croissants fofos recheados com queijo e verduras. Acrescentei a essas tortas um pouco de cebolinha, pensando também na minha avó e na omelete com cebola e queijo Telemea. É importante amassar o suficiente para desenvolver o glúten na farinha. Tortas fofas com queijo de vaca e passas Quem ainda não comeu tortas moldavas ou com queijo deve experimentá-las pelo menos uma vez. Se o queijo estiver muito mole, você pode adicionar 3-4 colheres de sopa de semolina. Torta de queijo doce e passas é uma das minhas tortas favoritas. As tortas saem muito fofas, embora, ao serem tiradas do forno, dêem a impressão de que estão duras. Baunilha, casca de limão ralada, passas e cranberries desidratadas não faltam. O recheio dessas tortas fofas de queijo também é fácil de fazer. 12 de dezembro de 2018 - Explore o quadro de avisos "Moldovan Plates" de Nina no Pinterest. É de muito boa qualidade e pode ser utilizado para qualquer prato fermentado e não só. Coloquei em uma tigela água, óleo e leite levemente morno. Queijos fofos com queijo salgado - assar. 2. Tortas de Cheesecake na frigideira, macias e fofas com um sabor especial com uma massa vermelha com recheio de queijo que se provar não se cansa de comer. Abr Top Peneire a farinha com o fermento e o cacau juntos. Você vai conseguir umas tortas bem fofas, cheias de recheios que você vai adorar. Você pode escolher recheios doces ou salgados, como desejar. Tortas fofas de camponês com queijo - uma espécie de croissants fofos recheados com queijo e verduras. Tortas com queijo salgado. Se gostou da nossa receita "Receita de Torta de Queijo" não se esqueça de avaliá-la. Torta de queijo doce e passas é uma das minhas tortas favoritas. As tortas têm uma massa fofa, fácil de preparar e que também serve para croissants, pãezinhos ou outros pratos semelhantes. Adoro tortas, também gostamos das receitas maravilhosas de tortas assadas, mas também das rápidas no forno, com recheios e formatos diversos. Em uma tigela, misture a semolina de maneira homogênea com leite recém aquecido, queijo, ovos e endro picado. Como fazer queijos aromatizados, em pó com açúcar, com massa fofa e recheio cremoso. Qualquer multiplicação, cópia ou publicação destes sem o consentimento escrito do autor será punido de acordo com a legislação em vigor (Lei 8/1996 sobre direitos autorais e direitos conexos). É muito importante ter todos os ingredientes à temperatura ambiente e o leite quente o suficiente para não queimar nos dedos. Tortas fofas com queijo de vaca e passas Quem ainda não comeu tortas moldavas ou com queijo deve experimentá-las pelo menos uma vez. . Bolo De Queijo E Verduras Em Frigideira Fofa E Sobremesas De Café Da Manhã De Receitas Deliciosas. Coloque as tortas na assadeira e unte-as com gema de ovo. Estes queijos salgados servem como aperitivo ou lanche e são óptimos para embalar. Se você não quiser com queijo, pode enchê-los com o que seu coração desejar. Bati as claras com um pouco de sal em uma tigela e despejei sobre os ingredientes líquidos, mexendo até a composição ficar homogênea. A receita do caderno da minha mãe chamava-se "torta fofa de queijo country" e era apresentada na forma de dois rolos de queijo e verduras que eram feitos do tamanho de uma bandeja.


Como preparar tortas de geleia em uma panela

A preparação é muito simples e rápida. A massa pode ser feita de farinha, água, sal e óleo ou, se você já tem uma maionese natural que usa para fazer pão caseiro, pode usar para essas tortas o excesso de maionese que sobrou da alimentação.

Qualquer que seja a opção escolhida, a massa precisa de um tempo de descanso após amassar, para relaxar a rede do glúten. Aí ficará muito macio, elástico e fácil de trabalhar.

Para evitar que a geleia escorra durante o cozimento, as tortas devem ser dobradas como um envelope. O mais explícito me pareceu fazer um gif no qual você pudesse observar como eu os dobrei.


Torta com geleia e nozes

Peneire a farinha. Os ovos são lavados, desinfetados e enxaguados com água fria, as gemas são separadas das claras. A gema de ovo em pó é dissolvida em cerca de 130 ml. água morna. O bicarbonato de sódio se dissolve no vinagre. O caroço da noz é limpo de impurezas, um pouco frito e amassado com a merda.

Preparação de massa

A manteiga é espumada com açúcar de confeiteiro, as gemas, o sal e a vanilina vão sendo adicionados gradualmente, a batida continua até que a composição adquira a consistência de um creme, após o que se adiciona o bicarbonato dissolvido no vinagre. Em seguida, adicione a farinha, mexa delicadamente até incorporar toda a quantidade, depois deixe esfriar por cerca de 30 minutos.

Preparação do recheio

A geléia é misturada com o caroço da noz.

Modelagem, panificação

A massa obtida divide-se em 3 porções iguais, que se espalham com caga em folhas de papel branco polvilhadas com farinha. São obtidas 3 folhas com uma espessura de cerca de 5 milímetros. Coloque nas bandejas, retire o papel, leve ao forno e leve ao forno em temperatura moderada (180-220 ° C). Após o cozimento, deixe esfriar, retire das bandejas, em seguida proceda à montagem do produto: Coloque uma folha na bandeja, sobre a qual espalhe metade do recheio, aplique a segunda folha, sobre a qual é espalhado o restante o recheio e cubra com a terceira folha. A última folha é untada com uma fina camada de geléia, sobre a qual polvilhe o miolo de noz. Deixe esfriar para assar, cerca de 12 horas, corte em pedaços conforme o peso e leve ao pó com o açúcar de farinha de baunilha.


Torta de cebola verde

Bata o ovo com uma pitada de sal, depois acrescente o azeite, a água gaseificada e misture bem.
Coloque a farinha na chuva e amasse até obter uma massa elástica. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até que a massa saia da tigela e da mão.

Espalhe uma folha não muito fina.
Distribua a cebola verde por igual, enrole-a primeiro em um pãozinho e depois dê forma a um caracol.
Espalhe novamente com o twister, em folha de espessura adequada. Corte em dois ou quatro, dependendo do tamanho e do desejo.

Frite os pedaços em óleo bem quente, em lume brando, dos dois lados, até ficarem bem cozidos, bem penetrados e dourados bem.

Retire em guardanapos absorventes, coloque em um prato e cubra com um guardanapo.


Torta Urda em folha fina romena

Pl & # 259cint & # 259 cu urd & # 259 & icircn foaie sub & # 539ire rom & acircneasc & # 259, um prato perfumado que pode ser comido como aperitivo, pode ser levado na estrada e pode nos salvar quando não temos tempo para preparar um lanche ou jantar. Não podemos esquecer a infância. Fomos para a casa dos nossos avós & # 539ar & # 259 & # 537 e saboreamos todos os pratos oferecidos pela minha avó. Entre os meus favoritos estava este prato com urd & # 259 & # 259 & # 539i e m & # 2599, que minha avó costumava fazer algumas vezes quando eu estava saindo de férias.

Foto: Pl & # 259cint & # 259 cu urd & # 259 & icircn foaie sub & # 539ire rom & acircneasc & # 259 & ndash Arhiv & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i necessidade de folhas:
500 g f & # 259in & # 259
1 colher de sopa e sal # 539 e # 259
1/2 xícara ap & # 259 cald & # 259
1 colher de sopa de óleo
& Icirc & # 539i necessidade de recheio & # 259:
500 g urd & # 259
50 g de manteiga
2 ou & # 259
sal
100 g sm & acircnt & acircn & # 259
pu & # 539in M & # 259rar verde picado
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Coloque a farinha em uma tigela, misture bem com a água quente na qual dissolveu o sal e coloque o óleo. Sove bem, corte a massa lisa e continue amassando, batendo na massa lisa, às vezes tornando-se elástica. Cubra a massa com uma panela quente por um quarto de hora e espalhe as 6 folhas sob o rolo.
Por favor, preencha o seguinte formulário:
Misture o urda com os ovos, sm & acircnt & acircna, sal & # 537i m & # 259rar. Em uma bandeja, coloque 3 folhas cada uma untada com manteiga e coloque as composições de cobertura em cima delas. Cubra com mais 3 folhas cada untadas com manteiga. Leve a torta ao forno por 15 minutos.

Preparação: 50 minutos Cozimento: 15 minutos
Re & # 539et & # 259 de Kovacs Viorica, Gala & # 539i


Torta torcida com sementes de papoula. A família toda adora ela, ela é muito boa e ela se prepara muito rápido

Precisamos dos seguintes ingredientes:

10 g de fermento seco
60 g de açúcar granulado
200 ml de água quente
200 ml de leite morno
2 claras de ovo
90 ml de óleo
1 colher de chá de sal
720 g de farinha simples
45 ml de óleo
Para o recheio:
500 g mac
90 g de açúcar granulado

Despeje o fermento seco e o açúcar na tigela e despeje a água quente e o leite.

Misture bem com um batedor.

Adicione as claras, o azeite, o sal e polvilhe com a farinha.

Por fim, processe a massa com óleo e misture.

Coloque em uma tigela, tampe e deixe descansar por 1 hora.

Nesse ínterim, prepararemos o recheio.

Misture as sementes de papoula moídas com açúcar e óleo e misture até ficar homogêneo.

Transfira a massa para uma bandeja e corte em 6 partes iguais.

Espalhe cada pedaço como uma panqueca, esfregando as mãos com óleo.

Espalhe o recheio de semente de papoula em toda a superfície e cubra com outra panqueca.

Desta forma, processamos todos os pedaços de massa e colocamos as panquecas em camadas juntamente com o recheio de sementes de papoula.

Empurre com as mãos e corte a massa com a largura de 2 dedos em tiras uniformes.

Deixe acidificar por 10 minutos, esfregue com as gemas batidas com um pouco de óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C.

Asse por cerca de 30-35 minutos.

* O conteúdo deste artigo é apenas para informação e não tem como objetivo substituir o conselho médico. Para um diagnóstico correto, recomendamos que consulte um especialista.


Cozinhe torta Dobrogean com queijo salgado

Tempo de preparação
Porções

Ingredientes

  • 1 pacote de folhas de torta (450 gr)
  • 200 gr de manteiga com 82% de gordura
  • 600 gr de queijo salgado Telemea
  • 400 gr de requeijão fresco
  • 500 gr de creme fermentado com 35% de gordura
  • 6 ovos

Método de preparação

A torta dobrogeana com queijo salgado é preparada de forma simples e rápida.

Comece com a preparação do recheio. Misture os dois tipos de queijo com 3 ovos e 3 colheres de sopa de natas.

As folhas são divididas em grupos de 4 e untadas com manteiga derretida e resfriada.

Em seguida, coloque a composição de queijo sobre os feixes de folhas e enrole.

Coloque os rolos na bandeja forrada com papel manteiga. Pique com um garfo de um lugar para outro.

Misture 3 ovos com uma pitada de sal e o resto das natas e despeje a composição resultante sobre os rolos de queijo.

Asse a torta de queijo por 35-40 minutos a 180 graus, no forno pré-aquecido.

Deixe esfriar, distribua e sirva com gosto.

É delicioso tanto quente quanto frio e vai muito bem com um copo de iogurte.