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10 críticos alimentares mais seguidos no Twitter

10 críticos alimentares mais seguidos no Twitter

Os críticos de comida podem valorizar o anonimato quando se trata de permanecer disfarçado enquanto comem em restaurantes, mas quando se trata de mídia social, eles são muito menos tímidos. Conhecidos por compartilhar opiniões, esses escritores estão totalmente equipados para fornecer comentários curtos e vigorosos em 140 caracteres ou menos.

Como muitos chefs populares, alguns críticos tentaram impulsionar seus perfis online. Twitter serve como o meio perfeito para se comunicar com um público de amantes da comida obcecados por comida.

Mas quem são os críticos mais seguidos no Twitter? Para efeitos desta lista, examinamos ativo críticos de alimentos, o que inclui indivíduos cujos atual trabalho inclui revisar restaurantes (desculpe, Frank Bruni). Pense nisso como seu guia definitivo para os destaques do setor.

Correção: Como Alison Cook do Houston Chronicle era gentil o suficiente para twittar (@alisoncook), seus 6.434 seguidores na publicação desta correção (5 de maio de 2011) a colocam em jogo nesta lista de críticos mais seguidos no Twitter. Segue uma lista atualizada.

# 11 Robert Sietsema: 5.339 seguidores (anteriormente 5.069)
# 10 Brett Anderson: 5.688 seguidores (anteriormente 5.404)
# 9 Alison Cook: 6.434 seguidores
# 8 Corby Kummer: 6.525 seguidores (anteriormente 6.130)
Nº 7 Adam Platt: 6.584 seguidores (anteriormente, 6.227)
Nº 6 Jeffrey Steingarten: 7.677 seguidores (anteriormente 7.304)
# 5 Michael Bauer: 11.855 seguidores (anteriormente 11.382)
# 4 Tom Sietsema: 12.828 seguidores (anteriormente 12.257)
# 3 Jonathan Gold: 19.557 seguidores (anteriormente 18.850)
# 2 Sam Sifton: 60.027 seguidores (anteriormente 56.136)
# 1 Gael Greene: 72.237 seguidores (anteriormente 69.230)


The Epicurious Blog

Minha esposa e eu jogamos um jogo quando saímos para comer: Diga o nome do clichê & # xE9 que os escritores de culinária usariam para descrever o lugar. Se o restaurante tem lareira e está lotado: It & aposs aconchegante. Se tivermos o bolo de chocolate, sabemos que será descrito como decadente por um crítico em breve. Aqui estão nossos cinco clichês mais irritantes sobre a escrita de comida & # xE9s. Mas também estou curioso para saber o que os leitores pensam. Seu escriba de comida local faz você se encolher? Como assim? Por favor, adicione seus próprios clunkers no campo de comentários.

Sobremesa decadente
Por alguma razão, isso está embutido em cérebros de escritores de alimentos emergentes. Se for uma sobremesa, e não azeda ou frutada, deve ser decadente, certo? Errado. Talvez seja fofo. Ou feito de chocolate. Mas o que faz decadente realmente significa? E quantos bolos de chocolate não decadentes você já comeu?

Interior aconchegante
O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

Gostoso
Freqüentemente, quero usar a palavra & quotyummy & quot ou mesmo & quotyum & quot e & quotyummo & quot (desculpe) quando tenho um prato particularmente agradável. Mas o que faz gostoso dizer? Delicioso de uma forma fofa? Evite a todo custo, especialmente quando combinado com batatas fritas (como em & quot; batatas fritas quotyummy & quot).

Lave com.
Tecnicamente, engolimos nossa comida com bebidas. Mas a frase é usada em demasia e evoca mais encanamento do que boa comida. Quando você lê essas palavras, está testemunhando uma transição desajeitada da descrição dos alimentos para as bebidas. Normalmente, é a última frase de uma breve revisão e, muitas vezes, apenas uma reiteração do que está no coquetel ou na lista de vinhos.

Economize espaço para.
Imagine uma avó apontando o dedo para você: Economize espaço para a sobremesa! Não encha a barriga! Não acredito que você comeu tudo. Ack! É como um ataque do monstro fofinho. Afaste-se de mim!


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Minha esposa e eu jogamos um jogo quando saímos para comer: Diga o nome do clichê & # xE9 que os escritores de alimentos usariam para descrever o lugar. Se o restaurante tiver lareira e estiver lotado: It & aposs aconchegante. Se tivermos o bolo de chocolate, sabemos que será descrito como decadente por um crítico em breve. Aqui estão nossos cinco clichês mais irritantes sobre a escrita de comida & # xE9s. Mas também estou curioso para saber o que os leitores pensam. Seu escriba de comida local faz você se encolher? Como assim? Por favor, adicione seus próprios clunkers no campo de comentários.

Sobremesa decadente
Por alguma razão, isso está embutido nos cérebros de escritores de alimentos emergentes. Se for uma sobremesa, e não azeda ou frutada, deve ser decadente, certo? Errado. Talvez seja fofo. Ou feito de chocolate. Mas o que faz decadente realmente significa? E quantos bolos de chocolate não decadentes você já comeu?

Interior aconchegante
O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

Gostoso
Freqüentemente, desejo usar a palavra & quotyummy & quot ou mesmo & quotyum & quot e & quotyummo & quot (desculpe) quando tenho um prato particularmente agradável. Mas o que faz gostoso dizer? Delicioso de uma forma fofa? Evite a todo custo, especialmente quando combinado com batatas fritas (como em & quot; batatas fritas quotyummy & quot).

Lave com.
Tecnicamente, engolimos nossa comida com bebidas. Mas a frase é usada em demasia e evoca mais encanamento do que boa comida. Ao ler essas palavras, você está testemunhando uma transição desajeitada da descrição dos alimentos para as bebidas. Normalmente, é a última frase de uma breve revisão e, muitas vezes, apenas uma reiteração do que está no coquetel ou na lista de vinhos.

Economize espaço para.
Imagine uma avó apontando o dedo para você: Economize espaço para a sobremesa! Não encha a barriga! Não acredito que você comeu tudo. Ack! É como um ataque do monstro fofinho. Afaste-se de mim!


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Minha esposa e eu jogamos um jogo quando saímos para comer: Diga o nome do clichê & # xE9 que os escritores de culinária usariam para descrever o lugar. Se o restaurante tiver lareira e estiver lotado: It & aposs aconchegante. Se tivermos o bolo de chocolate, sabemos que será descrito como decadente por um crítico em breve. Aqui estão nossos cinco clichês mais irritantes sobre a escrita de comida & # xE9s. Mas também estou curioso para saber o que os leitores pensam. Seu escriba de comida local te faz estremecer? Como assim? Por favor, adicione seus próprios clunkers no campo de comentários.

Sobremesa decadente
Por alguma razão, isso está embutido nos cérebros de escritores de alimentos emergentes. Se for uma sobremesa, e não azeda ou frutada, deve ser decadente, certo? Errado. Talvez seja fofo. Ou feito de chocolate. Mas o que faz decadente realmente significa? E quantos bolos de chocolate não decadentes você já comeu?

Interior aconchegante
O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

Gostoso
Freqüentemente, desejo usar a palavra & quotyummy & quot ou mesmo & quotyum & quot e & quotyummo & quot (desculpe) quando tenho um prato particularmente agradável. Mas o que faz gostoso dizer? Delicioso de uma forma fofa? Evite a todo custo, especialmente quando combinado com batatas fritas (como em & quot; batatas fritas quotyummy & quot).

Lave com.
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Economize espaço para.
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Sobremesa decadente
Por alguma razão, isso está embutido em cérebros de escritores de alimentos emergentes. Se for uma sobremesa, e não azeda ou frutada, deve ser decadente, certo? Errado. Talvez seja fofo. Ou feito de chocolate. Mas o que faz decadente realmente significa? E quantos bolos de chocolate não decadentes você já comeu?

Interior aconchegante
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Gostoso
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Sobremesa decadente
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Interior aconchegante
O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

Gostoso
Freqüentemente, desejo usar a palavra & quotyummy & quot ou mesmo & quotyum & quot e & quotyummo & quot (desculpe) quando tenho um prato particularmente agradável. Mas o que faz gostoso dizer? Delicioso de uma forma fofa? Evite a todo custo, especialmente quando combinado com batatas fritas (como em & quot; batatas fritas quotyummy & quot).

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Tecnicamente, engolimos nossa comida com bebidas. Mas a frase é usada em demasia e evoca mais encanamento do que boa comida. Ao ler essas palavras, você está testemunhando uma transição desajeitada da descrição dos alimentos para as bebidas. Normalmente, é a última frase de uma breve revisão e, muitas vezes, apenas uma reiteração do que está no coquetel ou na lista de vinhos.

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O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

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O que isso realmente diz sobre um lugar? Resposta: Nada por si só. Melhor dizer o que você vê, sente, ouve, cheira, saboreia. Provavelmente, o escritor está tentando evitar dizer que o lugar é pequeno, lotado, apertado, tem tetos baixos, usa velas ou parece antiquado. Encantador tende a cair na mesma rotina.

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