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Assista: Chris Cosentino sobre o lado negro da fama na TV

Assista: Chris Cosentino sobre o lado negro da fama na TV

Chris Cosentino fala sobre os efeitos imprevistos da fama da televisão sobre sua saúde física e seus negócios

No Mad 4, Chris Cosentino fala sobre o lado negativo da fama na televisão.

O chef Chris Cosentino (restaurante Porcellino, antigo Incanto) subiu ao palco no simpósio Mad deste ano para discutir o impacto que o chef-dom celebridade e a fama da televisão tiveram em seu trabalho e verdadeiras paixões.

Em “Cuidado com o que você deseja”, Cosentino, que apareceu pela primeira vez na televisão durante Iron Chef America (ele perdeu para Mario Batali em Battle Garlic por um único ponto), expressou seu pesar por mais tarde se envolver em um show que se concentrou menos em destacar seus talentos como chef do que em criar obstáculos bizarros para ele "superar": , pizza totalmente em carne, prato fundo; cobras; 5 kg de feijão cozido, para citar alguns.

A fama associada às travessuras de Cosentino na televisão não fez nada para melhorar sua posição entre seus pares. “Quero que meus restaurantes estejam ocupados e quero que os cozinheiros queiram trabalhar para mim”, diz ele sobre seus primeiros dias em Iron Chef America.

Em vez disso, o que aconteceu foi humilhação, doença física e uma versão de Cosentino que o próprio chef não reconheceu.

Assista ao vídeo completo abaixo para ver a comovente retrospectiva de Cosentino sobre sua fama na televisão.

Aviso: este vídeo contém linguagem forte que pode ser adequada apenas para adultos.

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Karen Lo é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter @appleplexy.


15 Bizarre Foods Andrew Zimmern Wouldn & # 039t Touch (10 que ele recomenda)

Bem, a questão permanece, porém, se este homem vai de fato comer "qualquer coisa", há uma culinária ou comida em particular que ele evite?

"Dê para Mikey, ele vai comer qualquer coisa!"

Alguém mais se lembra desses comerciais? Se você não fizer isso, está tudo bem. Temos certeza de que você entendeu, ou entenderá em alguns segundos.

Andrew Zimmern tem bastante reputação no Travel Channel e nos círculos culinários de todo o mundo, já que ele também costuma comer de qualquer coisa e também tem milhões de espectadores gritando em estado de choque: “Ele gostou! Ele realmente gosta disso! ” muito parecido com a criança adorável daqueles comerciais de volta no dia.

Zimmern, uma personalidade da televisão que viaja pelo mundo experimentando alguns dos alimentos mais ultrajantes do mundo em Bizarre Foods, assim como uma infinidade de outros, não é estranho ao bizarro, já que ele de fato provou alguns pratos bastante interessantes.

Ex-chef profissional, ele começou sua educação culinária aos 14 anos e cozinhou e administrou alguns restaurantes muito importantes nos Estados Unidos. Ele definitivamente tem um vasto conhecimento de comida e o aplica em suas viagens e aventuras no lado mais original das sociedades culinárias do mundo, essencialmente, para citar o bom e velho Capitão Kirk neste, ele corajosamente vai onde nenhum outro culinário é provável para ir, ou devemos dizer come com ousadia?

Bem, a questão permanece, porém, se este homem vai de fato comer "qualquer coisa", há uma culinária ou comida em particular que ele evite? Ou mesmo, se ele provou algo particularmente nojento, é provável que comê-lo novamente.

Junte-se a nós neste artigo enquanto contamos os alimentos dos quais ele provavelmente se esquivará no futuro e alguns que ele recomenda, mas cuidado, não estamos falando de hambúrgueres e batatas fritas aqui!


15 Bizarre Foods Andrew Zimmern Wouldn & # 039t Touch (10 que ele recomenda)

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