Manteiga De Camarão

Para 1 1/2 xícaras de porções

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 palitos de manteiga amolecida
  • Sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Preparação de Receita

  • Em uma frigideira de 12 ", caramelize a cebola, os dentes de alho e o tomilho na manteiga sem sal. Junte o camarão; cozinhe lentamente até dourar. Transfira para um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo; com o processador funcionando, adicione a manteiga amolecida, 1 colher de sopa. Tempo. Force através de uma peneira de malha fina. Tempere com sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora. Para obter uma textura superfina, coe novamente.

Receita da The Bon Appétit Test Kitchen,

Teor Nutricional

Para 1 1/2 xícaras, 1 porção (1 colher de sopa) contém: Calorias (kcal) 80,0% Calorias de gordura 88,5 Gordura (g) 7,9 Gordura saturada (g) 5,0 Colesterol (mg) 35,3 Carboidratos (g) 0,5 Fibra alimentar (g) ) 0,1 Açúcares Totais (g) 0,4 Carboidratos Líquidos (g) 0,4 Proteína (g) 1,6 Sódio (mg) 16.3 Seção de Revisões

Camarão Manteiga Toscana

Há algo * autenticamente * italiano nesta receita? Não. É delicioso? 100%. Na verdade, esse molho é tão bom que você vai ficar tentado a comê-lo direto da frigideira. (E nós não culparíamos você!)

Preciso remover as cascas do camarão para fazer este prato?

De qualquer maneira está OK! Gostamos de usar camarão sem casca porque é mais fácil de comer e descascar camarão quando está coberto de molho pode ficar bagunçado. Se você estiver disposto a fazer o trabalho extra, no entanto, deixar as cascas no lugar resultará em um molho mais saboroso. As cascas de camarão fornecem toneladas de deliciosos sabores de frutos do mar, e é por isso que costumam ser o ingrediente principal no caldo de frutos do mar.

O que posso servir com este prato?

Nossos pratos favoritos são com massa ou com bastante pão francês para mergulhar. Se você quiser um caminho mais leve, combine-o com uma crocante salada Caesar!

Quanto tempo as sobras vão durar?

As sobras podem ser guardadas por até 3 dias em um recipiente hermético na geladeira.

Nota do Editor: esta introdução a esta receita foi atualizada em 23 de julho de 2020 para incluir mais informações sobre o prato.

Apaixonada por esse molho também? Deixe-nos saber nos comentários e não se esqueça de avaliá-lo!


Massa de Camarão com Manteiga de Alho

Com o tempo frio sobre nós, tudo se resume a ficar com sua calça de moletom e cozinhar alguns dos principais alimentos reconfortantes. Embora eu deva mencionar que & # 8217s empurrando 80 graus F aqui no sul da Califórnia e eu & # 8217m ainda andando de shorts e chinelos.

Ainda assim, isso não me impede de me entregar ao último tipo de comida reconfortante e de dar uma festa de camarão e macarrão com Eat Shrimp and Calphalon. E com a ajuda do Calphalon & # 8217s Contemporary Nonstick 3.5 qt. Pour and Strain Sauce Pan e utensílios de aço inoxidável Pinças com ponta de silicone, este prato estará pronto em apenas 20 minutos do início ao fim.

Tudo o que você precisa fazer é ferver um pouco de macarrão e refogar o camarão em uma poça de ervas com manteiga de alho. Quando estiver pronto, apenas acrescente o macarrão e algumas verduras frescas. É isso. É fácil, rápido e confortável em qualquer tipo de clima!

Você pode seguir o Eat Shrimp no Facebook e Pinterest para obter mais inspiração para receitas de camarão!


Como você faz camarão com manteiga de alho?

Já que esses camarões vermelhos argentinos têm um sabor tão fantástico, eu queria mantê-los simples com meus ingredientes. Decidi usar os sabores clássicos de manteiga, alho e limão para deixar o sabor do camarão brilhar.

Esta receita de camarão com manteiga de alho muito simples começa com manteiga derretida, adicionando alho picado e flocos de pimenta vermelha. Em seguida, refogue rapidamente o camarão para que não cozinhe demais. Em seguida, adicione um pouco mais de manteiga, suco de limão e salsa. Tudo é feito em cerca de 10 minutos, e então você está no paraíso amanteigado do camarão com alho. Você pode adicionar um pouco de massa cozida, se quiser, ou simplesmente saboreá-los sozinhos com um pedaço de pão crocante para mergulhar no molho.


Como Armazenar Camarão Manteiga Indiano

Ao fazer o Camarão Manteiga da Índia, você pode colocá-lo em um recipiente de plástico e lacrá-lo com uma tampa, rotulando-o com a data para saber quando você o fez. Você deve mantê-lo na geladeira por no máximo três dias.

Como congelar: Você pode congelar o camarão cozido, se desejar. O camarão ficará fresco no freezer por cerca de dois meses. Por favor, não tente guardar mais do que isso, porque o camarão vai começar a estragar.


Receita simples de camarão com manteiga de alho (3 ingredientes!)

Não é que eu não consiga descongelar carne antes do jantar. Ok, sim. Isso é exatamente o que é. Não consigo descongelar carne antes do jantar. Ou feijão de molho, que é provavelmente o motivo pelo qual preciso quebrar e pegar um Instant Pot.

Eu freqüentemente confio no método & # 8220tha carne em uma banheira de água & # 8221 para que eu possa ter o jantar pronto na hora certa. Ou eu uso receitas como carne assada na boca simples durante a noite ou frango na panela com molho picante simples da noite, que não precisam ser descongeladas.

Hoje, estou feliz em apresentar a vocês mais uma receita de & # 8220don & # 8217t sobre descongelar a carne & # 8221: Camarão Manteiga De Alho Simples.

Eu só compro camarão ocasionalmente, pois é um pouco caro e não tenho uma grande fonte para ele aqui em Nebraska. (Somos bons em criar vacas e galinhas aqui no meu amado estado. Camarão? Nem tanto.)

Mas, ocasionalmente, pego alguns sacos de camarão congelado para cozinhar para minha família como um tratamento especial. Não é preciso esforço para fazer isso e pode ir do freezer à frigideira sem problemas!


CAMARÃO JÁ COZINHADO?

Mais uma vez, difícil não. Praticamente a única maneira de bagunçar esta receita é usando camarão pré-cozido. Repito: não use camarão pré-cozido. Camarões já são fáceis de cozinhar demais. Se você cozinhá-los duas vezes, terá garantidos resultados pegajosos, duros e quase intragáveis.


1 receita de camarão com pimenta preta

Isso pode ser cozido em óleo, mas quem disse que você tem que seguir essa parte da receita? Se você adora uma manteiga de alho picante para cobrir seus camarões, esta é a receita que você deve experimentar. Você pode até fazer a mesma técnica e receita com frango, atum e até caramelizar um pouco de açúcar para dar um sabor doce para esfriar o tempero!


Manteiga de alho cremosa camarão toscano

Assim como a manteiga de alho com salmão toscano, este camarão toscano com manteiga de alho cremosa também é um jantar farto e digno. Servindo junto com arroz branco, quinua, macarrão, macarrão ou legumes assados, assados ​​ou no vapor, você terá uma refeição completa. Minha família prefere comer este camarão toscano com macarrão ou macarrão. O molho cremoso faz com que a massa e o macarrão tenham um sabor tão bom. Nós simplesmente caímos nisso!

Os camarões são selados na manteiga derretida até ficarem totalmente cozidos e rosados. Em seguida, são colocados em um molho cremoso de vinho branco, tomate seco, meio a meio, folhas de espinafre, queijo parmesão e sal e pimenta a gosto. A comida termina quando todos os sabores se combinam. Quem pode resistir a eles? Minha família não pode.

Se você tem desejo ou apetite por salmão, nunca deve perder esta cremosa manteiga de alho de camarão toscano para o jantar. Agora é um dos alimentos mais amados da minha família. Como está pronto em apenas 25 minutos, você pode definitivamente servi-lo para o jantar em dias de semana agitados. Às vezes temos isso para reuniões de fim de semana e, surpreendentemente, prendemos crianças e adultos. Além disso, é perfeito para fazer em qualquer época do ano!


Passos para fazer isso

Aqueça uma grelha a médio-alto (você deve ser capaz de manter a mão cerca de uma polegada sobre a grelha de cozimento por 3 a 4 segundos).

Passe o camarão em espetos ou coloque em uma cesta para grelhar, se desejar.

Derreta a manteiga e reserve. Raspe um limão e coloque as raspas de limão na manteiga. Esprema cerca de 2 colheres de chá de suco de limão fresco na manteiga derretida e mexa ou bata para incorporar.

Pincele o camarão com a manteiga de limão resultante.

Coloque os espetos de camarão, a cesta ou o camarão untado com óleo na grelha quente. Cozinhe até que o camarão comece a ficar rosa, cerca de 1 minuto. Pincele com mais manteiga de limão.

Vire o camarão para cozinhar do outro lado e cozinhe até ficar cozido (cuidado, pois o camarão cozido fica terrivelmente duro). Isso geralmente leva cerca de 1 ou 2 minutos, dependendo do tamanho do camarão. Pincele o camarão com a manteiga de limão restante e sirva o camarão quente.


Manteiga de Alho Camarão Toscano

Keto pode ser confuso. É importante comer a quantidade certa de carboidratos, proteínas e gordura para o seu tipo de corpo. Mas isso significa horas gastas procurando receitas, monitorando a nutrição de cada refeição e cálculos e ajustes complicados para garantir que você está no caminho certo.

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Esta receita, "Manteiga de alho de camarão toscano", foi retirada de nossa biblioteca particular de receitas. Assim, você pode ver que a comida que comerá é deliciosa e ecologicamente correta.

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