Negro

Coloque em uma tigela: manteiga, leite, 2 colheres de cacau e cozinhe até começar a ferver, mexendo delicadamente.

Quando ferver, reserve a panela e pare em um copo, cerca de 100 ml desta composição, misturando com as 2 colheres de cacau restantes.

Deixe o resto da composição esfriar, separando os ovos e peneirando a farinha. Quando a composição esfriar, acrescente as gemas, uma a uma, depois as claras em neve batidas, acrescente a farinha e o fermento temperado com suco de limão.

Papel de parede uma bandeja (a minha 20x29 cm) com papel manteiga e despeje a composição.

Leve o bolo ao forno aquecido a 220 graus por 30 minutos. Quando estiver pronto, deixe esfriar e despeje sobre a cobertura (a composição de 100 ml anteriormente parada). Porção, decore como quiser e sirva.

Das quantidades mencionadas você obtém cerca de 24 peças.


Vídeo: TiW: Mixtape 2 - Murzyn ZDR, Ziomuś, TPS - Jedno wiem prod. Flame (Outubro 2021).