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Batatas vermelhas novas com alho verde

Batatas vermelhas novas com alho verde

Hoje preparei algo fácil para o jantar e o jejum.Eles são quentes então convido vocês para jantar também!

  • 1,5 kg de batata nova
  • 3 pedaços de alho verde
  • sal
  • Pimenta
  • 1 colher de chá de páprica
  • 5 colheres de sopa de óleo

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Batatas vermelhas novas com alho verde:

Lavamos as batatas e as descascamos em água corrente. Colocamos inteiros, ou se forem maiores, cortamos ao meio, em uma panela e cobrimos com água.

Ferva por 15 minutos com meia colher de chá de sal. Após este tempo, drenamos a água. Lavamos o alho e cortamos em pequenos pedaços. Colocamos em uma tigela com 3 colheres de sopa de óleo e 6-7 colheres de sopa de água. Pegamos uma bandeja e colocamos papel manteiga nela. Unte a superfície do papel com as 2 colheres de sopa de óleo restantes e coloque as batatas. Com uma colher de chá colocamos o alho sobre eles. Polvilhe sal, pimenta e páprica por cima.

Leve o tabuleiro ao forno quente e deixe-os ficar até formarem uma crosta dourada. Quando estão prontos, retiramos e deixamos esfriar por 5 minutos. Também preparamos uma salada, e a refeição está pronta.

Desfrute de sua refeição!


Batatas novas com manteiga e endro

Escolha batatas novas o mais pequenas possível, coloque-as em uma tigela com água morna por 5 minutos. Limpe-os. Se algumas batatas forem maiores, corte-as ao meio ou em quartos. Lave e escorra em um guardanapo absorvente.

Coloque-os em uma panela com água e meia colher de chá de sal. Deixe ferver por apenas metade, 15-20 minutos. Escorra a água da fervura e despeje em uma assadeira. Adicione os cubos de manteiga e polvilhe com pimenta. Misture levemente com uma colher de pau para cobrir todas as batatas com uma camada de manteiga.

Coloque-os no forno quente e asse em fogo alto até dourar bem, cerca de 20 minutos.

Retire do forno e polvilhe imediatamente com endro picado e salsa verde. Sirva imediatamente com saladas sazonais e creme de leite ou molho de iogurte.


Batatas novas com alho, no forno

Nunca pensei que sentiria falta de coisas pequenas como batatinhas novas (noisette).

Na Romênia, eles são extremamente baratos e os mercados estão cheios. Na Itália, nunca encontramos pequeninos, então pegamos novas batatas maiores e as cortamos. Batatinhas novas são apenas congeladas.

Eles são bons, mas não têm a doçura de batatas novas frescas. Portanto, este ano, colocamos algumas fileiras de batatas na horta, especialmente para esses pequeninos. & # 128578

Eu ansiava pela gorjeta e enchia. & # 128578 É a segunda vez que faço isso e tenho que tirar do chão, farei mais 3-4 vezes, com certeza. & # 128578

eu gosto muito deles batatas & ndash veja as receitas aqui vários. Você encontrará receitas de moussaka de batata, batata com alecrim, batata com suco de tomate, batata recheada, pão com batata e outras guloseimas.

Quais ingredientes usamos na receita de batatas novas com alho:

  • -novas batatas-2 kg
  • -1 cabeça de alho
  • -20 g de sal (1 colher de sopa ralada)
  • -50 ml de óleo, banha ou manteiga
  • -piper, pimenta seca (opcional)
  • -timo, alecrim (opcional)

Como preparar a receita de batata nova com alho no forno?

Coloque as batatas em uma tigela com água fria e deixe por 20-30 minutos.

O solo e a casca amolecem. Lave com uma nova parte esponjosa porosa, limpe imediatamente.

Enxágüe bem com água fria e coloque na panela.

Se as batatas forem pequenas, deixe-as inteiras; se forem maiores, corte-as ao meio, em quartos ou em cubos.

Junte o alho (corte a cabeça em 2 ou apenas amasse com a lateral da faca), a gordura, os temperos e misture tudo.

Fiz um frango assado no forno ontem à noite e hoje fiz as batatas. Já era tarde ontem à noite, então não comi mais e saí para fazer as batatas hoje.

Coloquei as batatas no molho de frango restante. Fiz o bife simples, de acordo com a receita de Frango no Forno receita rápida, simples & ndash veja aqui. Então foi uma pena jogar um molho tão bom e coloquei as batatas.

Adicionei 2 pequenas cabeças de alho novo, fresco do jardim e algumas agulhas de alecrim.

Cubra a bandeja com papel alumínio ou tampa e leve ao forno a 200 graus Celsius por 20 minutos. É bom pré-aquecer o forno.

Não coloco água na bandeja, apenas gordura e temperos. Após esse tempo, retire o papel alumínio ou a tampa, mova a bandeja ou mexa um pouco as batatas com uma colher. Leve novamente ao forno e deixe até dourar. Em 10-15 minutos estou pronto.

As batatas novas com alho, no forno, são servidas com qualquer carne ou peixe, como guarnição, podem ser colocadas à mesa com saladas e aperitivos, ou podem ser um prato próprio. Veja aqui Receitas de bifes para todos os gostos.

São deliciosos, perfumados, com crosta crocante e miolo macio e cremoso. Perfume toda a vizinhança ao cozinhar essas batatas e elas são mais saborosas do que qualquer bife. & # 128578


Batatas assadas com limão, alho e salsa

A batata, talvez o legume mais consumido dos romanos, provavelmente também porque é tão versátil que dela preparamos desde ensopados, sopas, cremes, fritos, assados, almôndegas e cada vez mais pratos. Ele cozinha de forma relativamente simples e se você colocar alguns temperos adequados e cozinhá-lo corretamente, é impossível não conseguir uma comida deliciosa e porque não bonita ao mesmo tempo.

Comi estas batatas pela primeira vez em Portugal, se bem me lembro, senão em Espanha, são perfumadas e ligeiramente azedas, apenas boas o suficiente para as cortar da gordura.

Acompanhe a lista de ingredientes e como prepará-la, e o resultado será do agrado de todos os convidados.

Para outras receitas diferentes com ou sem carnes ou pratos de jejum e muito mais, encontre na seção de lanches, clique aqui ou na foto.

Ou na página do Facebook, clique na foto.

Coloque as batatas na panela e leve ao forno por 40-45 minutos, virando-as pelo menos uma vez durante este tempo.

Verifique se estão 100% cozidos e só depois acrescente o suco de limão. Coloque a bandeja de volta no forno por 5-7 minutos.


Batatas com ervas e alho & # 8211 no forno ou na panela

Batatas com ervas e alho & # 8211 no forno ou na panela. A receita de batatas douradas, castanhas e muito perfumadas com alecrim, manjericão, tomilho, orégano, sálvia e alho. Como fazer as melhores batatas com alecrim ou outras ervas? Receitas de batata. Receitas de batata assada. Receitas de guarnição de batata. Receitas de jejum ou veganas.

Estas batatas com ervas e alho podem ser feitas tanto na frigideira como no forno. São deliciosos e marrons por fora e cremosos por dentro. Com cada gole, você pode sentir os maravilhosos aromas das ervas mediterrâneas.

Usei batatas novas, mas você também pode fazer esta receita com batatas velhas. As batatas podem ser deixadas inteiras ou cortadas em metades ou quartos (dependendo do tamanho). Se eles tiverem uma casca fina, ela pode ser mantida. Se você cozinhar essas batatas com ervas como um prato vegan ou em jejum você vai substituir a manteiga por óleo.

As ervas que uso das frescas, em potes. Se não tiver, também pode usar as versões desidratadas: alecrim, tomilho, sálvia, manjericão e orégano.

Claro que você pode classificá-los por gosto e eliminar aqueles de que não gosta. Veja como fazer batatas assadas apenas com alecrim aqui ou aqui.

Das quantidades abaixo resulta aprox. 2 porções de batata com ervas e alho & # 8211 no forno ou na panela.


3 receitas mais simples com batatas novas. Rápido e saboroso

Novas receitas de batata podem ser muito, de acordo com as preferências. Quer se trate de batatas novas com natas ou com alho e endro, quer se prefira batatas novas com carne, no forno, podemos escolher entre uma variedade de receitas simples e rápidas.

Novas receitas de batata podem ser muito, de acordo com as preferências. Quer se trate de batatas novas com natas azedas ou de alho e endro, ou preferimos batatas novas com carne, no forno, podemos escolher entre uma variedade de receitas simples e rápidas.

Batatas novas eles são absolutamente deliciosos. Além disso, segundo nutricionistas, uma batata nova tem apenas 25 calorias e uma série de nutrientes que não deveriam faltar em uma dieta saudável. O consumo de carboidratos complexos, como batata nova, fornece muita energia e evita lanches prejudiciais à saúde. Mesmo que, em geral, as batatas tenham má fama, sejam comidas cozidas ou assadas, batatas novas eles são uma fonte essencial de energia.

A casca de batata contém mais vitaminas e minerais, portanto, você pode consumi-los como tal. Batatas novas eles são ideais porque têm uma casca muito mais fina. Para não perder vitaminas que se dissolvem na água, como a vitamina C, prepare novas batatas assadas.

Portanto, se queremos uma refeição farta e não levamos em conta as calorias, ou queremos uma receita de dieta, podemos escolher uma das novas receitas de batata para satisfazer todos os gostos.


Como cozinhamos os melhores vegetais no forno? Como personalizamos a receita?

O que eu gosto nesta receita de batatas assadas novas é que ela pode ser facilmente personalizada. Você pode usar qualquer tipo de vegetal que quiser. Brócolis vai muito bem, assim como couve-flor, tomate e cogumelos. Seria melhor olhar na geladeira e ver quais vegetais você tem. Você pode usar os vegetais dos quais deseja se livrar. Eles serão deliciosos cozidos no forno e toda a família irá comê-los. Você pode servir essas batatas como prato principal com salada ou como guarnição de carne ou peixe. Nós os comemos como tal e geralmente fazemos salada ótimo ao lado de um molho de alho. Você ainda pode fazer minha receita para salmão assado, combina perfeitamente com batatas novas e é muito saboroso. Acabar também é muito saudável.

Deixe a bandeja de batatas novas no forno com o feijão verde para cozinhar até que as batatas estejam cozidas e douradas. Dependendo das batatas, do tamanho e do forno, pode demorar mais ou menos. Quando eles estiverem dourados de um lado, vire-os para dourar uniformemente em ambos os lados. Verifique também as cenouras para se certificar de que também estão cozidas e adicione o feijão verde no final. Estando cozido e congelado, só precisa de 10 minutos no forno e está pronto. Ao adicionar o feijão, adicione o alho para dar um sabor extra ao prato. Se você gostou da minha receita, experimente a receita feijão com alho e parmesão. Mais um prato delicioso e fácil de fazer que vai agradar a toda família.


Salada de batata nova com iogurte grego e verduras

Eles apareceram no mercado batatas novas nativo. Com dimensões entre avelãs e nozes. 7 - 8 Lei / kg. Etapa. No Carrefour Market são 2,50 Lei / kg, mais altos (alguns até grandes demais), trazidos do país vizinho e amigo, o Egito. Comprei este último e transformei em salada. UMA salada semelhante ao que eu falei aqui. Coloquei o mais recente entre o grelhador 1 de maio e o grelhador 3 de maio, num dia ligeiramente chuvoso em alguns locais.

O que você precisa?

  • 1 kg de batatas novas, não muito grande (cerca de 12 peças)
  • 4 - 5 cebolas verdes
  • 4 - 5 dentes de alho verde
  • 10 - 12 fios de leurd
  • 1 cacho de endro
  • 300 g (2 latas) de iogurte grego com 0% de gordura (não é um engano, eles não tinham 10% de gordura, então usei o que encontrei)
  • Sal, pimenta, páprica quente (ou pimenta em pó) - a gosto.

Como você procede?

  • Lave bem as batatas e ferva-as com a casca em água e sal
  • Deixe ferver por 10 a 15 minutos (ou até que um garfo penetre facilmente), depois escorra-os e, quando esfriarem, descasque-os e corte-os em fatias (semi) grossas de cerca de 3 - 5 mm
  • Descasque a cebola e o alho e lave bem a leurda e o endro
  • Corte as duas primeiras em fatias finas e pique finamente as duas últimas
  • Misture as verduras com iogurte e tempere abundantemente com sal, pimenta e páprica quente (ou pimenta)
  • Adicione o purê de batata (que deve estar frio) e misture levemente para não esmagar as batatas mais do que o necessário
  • Deixe esfriar por pelo menos uma hora antes de servir.

Esta salada pode ser usada como tal ou como acompanhamento. Por exemplo, ao lado de algum peito de frango frito:

Ou você pode levá-lo para a grama verde. Onde você pode combinar com costeletas de porco grelhadas temperadas com macarrão Tandoori:

Ou mesmo com alguns dos kebabs de Scarlatescu

Divirta-se e veja você com saúde novamente!


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