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O prato do dia: 1º de março de 2016

O prato do dia: 1º de março de 2016

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Primeiro curso de hoje?

Mais de 100 fãs de Chrissy Teigen viram seu número na coleira de seu buldogue francês em uma das páginas de seu novo livro de receitas. Em resposta ao acidente, Teigen mudou seu número de telefone, mas não antes de receber muitas mensagens de voz dos fãs. O livro de receitas, intitulado Desejos: receitas para todos os alimentos que você deseja comer, atualmente ocupa o sexto lugar na lista dos mais vendidos da Amazon.

Em outras notícias, as abelhas zumbis podem ser uma preocupação para o mundo agrícola. O declínio das abelhas já ameaça exterminar importantes setores agrícolas em todo o mundo, mas, nos últimos anos, os cientistas descobriram outra ameaça aos polinizadores críticos: um parasita mortal. As abelhas de todo o país, essenciais para a produção de mais de 100 safras comuns, estão sendo vítimas de uma infecção parasitária que consegue usar as abelhas como hospedeiras. O parasita faz com que as abelhas se comportem de forma “zumbi” nos momentos que antecedem a morte.

E Alemanha pode ter uma herança orgulhosa da cerveja, mas certamente não se orgulha deste segredinho espumoso. De acordo com um estudo recente, 14 cervejas populares contêm oligoelementos de herbicidas que foram rotulados como prováveis ​​carcinógenos. No entanto, o alemão o governo não está muito preocupado, afirmando que um adulto teria que consumir 1.000 litros de cerveja por dia para que ela fosse prejudicial. Para ver a lista completa de cervejas ofensivas, confira esta história na seção Notícias resumidas.

Esse é o Daily Dish de hoje, obrigado por assistir. Passe amanhã para outra porção.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

As berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

Berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um ótimo sabor. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela frita. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

As berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

As berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um ótimo sabor. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela frita. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

Berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para garantir que a berinjela fique bem embebida.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

As berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que a berinjela fica bem embebida.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

Berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho picante de alho e conferir ao prato um ótimo sabor. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

Berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho picante de alho e conferir ao prato um ótimo sabor. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela frita. Para os leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

As berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para se certificar de que as berinjelas ficam bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Berinjelas chinesas com carne de porco picada

Berinjelas chinesas com carne de porco picada e molho de alho picante são um prato humilde e popular na cozinha chinesa. Uma pequena quantidade de carne de porco picada pode melhorar muito o sabor da berinjela, que pode enriquecer as camadas de uma humilde berinjela refogada. Para leitores veganos, você pode simplesmente pular a carne de porco picada ou experimentar esta berinjela com molho de alho.

Berinjelas são muito saborosas quando bem cozidas. A textura macia pode absorver muito o molho de alho picante e conferir ao prato um sabor excelente. A maneira mais comum de cozinhar berinjelas na China inclui salada chinesa de berinjela picante, berinjela com feijão verde, berinjela chinesa Yu Xiang e DiSanxian (três tesouros da terra)

Retire as pontas das beringelas asiáticas e corte-as em cubos pequenos (para obter o melhor sabor, experimente cortar cada um dos cubos com um pouco de pele). Transfira-os para uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e deixe de molho por 10 minutos. Adicione um peso, se necessário, para garantir que as berinjelas fiquem bem embebidas.

Reserve para escorrer completamente.

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na wok e frite as berinjelas por 6-9 minutos até que elas fiquem macias e murchas. Transfira as berinjelas para fora e deixe o óleo dentro.

Adicione a carne de porco marinada e frite até que a cor mude para branco. Transferir para fora.

Reaqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo de cozinha na wok e frite o alho, o gengibre, o óleo de primavera e o doubanjiang até o aroma. Devolva as berinjelas junto com carne de porco picada frita, molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Misture bem.


Assista o vídeo: 4 de março de 2016 (Outubro 2021).