Melhores receitas de canela

Receitas de canela com melhor classificação

A maçã é uma das melhores frutas para comer quando se tenta perder peso porque contém pectina, que acelera o processo digestivo, e a canela contém propriedades termogênicas naturais para ajudar a queimar calorias rapidamente. Juntos, eles não podem ser batidos! Leia mais em nossa história 8 bebidas milagrosas para impulsionar seu metabolismo.

Torrada de canela é um lanche clássico para crianças, perfeito tanto para um lanche depois da escola quanto para um café da manhã repleto de desenhos animados no sábado de manhã. Preparar esta guloseima saborosa é bastante simples e requer uma pequena lista de ingredientes. Torrada de canela é um prato que todos nós queremos de volta, então vamos lá!

Para um acompanhamento que será apreciado por crianças de todas as idades, asse cenouras com uma pitada de canela e depois misture com suco de laranja e mel. Receita cortesia de McCormick

Fatias de gengibre, canela e laranja se juntam para fazer uma versão picante de cidra quente nesta receita. Certifique-se de ter uma gaze para os paus de canela, cravo e pimenta da Jamaica antes de preparar esta bebida. Esta receita é cortesia de foodnetwork.co.uk.

A maioria das pessoas acha que os wraps são saborosos. Por que não misturar tudo e usá-los como um recipiente para algo doce? Esta sobremesa de maçã e canela é fácil de fazer e muito saborosa. O molho rico adiciona um choque de açúcar, perfeito para quem deseja saciar seu dente doce sem exagerar. Seja criativo e troque por outras frutas como pêssegos ou mirtilos - qualquer fruta deve resolver! Clique aqui para ver 9 Rápido e fácil Wrap Recipes.

Os sabores doces e reconfortantes do café da manhã são ótimos para brincar, especialmente em um favorito do verão como sorvete. Nesta receita, rolinhos de canela decadentes são mergulhados em creme e depois misturados com sorvete com sabor de canela para os sabores mais verdadeiros. Clique aqui para ler mais sobre a Chef O'Leary e suas guloseimas congeladas inspiradas no café da manhã.

Um dos nossos cereais favoritos de infância, que parecia uma tigela de mini-torradas francesas, pode ser feito em casa.

As sobras de panquecas são reaproveitadas nesta receita simples, mas decadente, de torrada francesa com tempero de canela. Esta receita é cortesia de Curried Cantaloupe.

Muffins sempre foram um dos meus cafés da manhã favoritos, especialmente no outono. Embalá-los com ingredientes bons para você torna a indulgência um pouco menos culpada também. Estes são ótimos para energia e para mantê-lo alerta e focado! Clique aqui para ver 9 receitas de canela

Estas maçãs assadas com canela são quase saudáveis ​​demais para serem verdade. Sem adição de açúcar, os açúcares naturais das maçãs ganham vida no processo de cozimento. Estes são um tratamento excelente e sem estresse para assar com seu parceiro. Esta receita é fornecida por Alexandra Miller, RDN, LDN, Dietista Corporativa da Medifast, Inc.

Donuts quentes fora da grelha? Pode apostar! Sirva esta sobremesa de verão única com frutas frescas da estação e chantilly. Receita cortesia de McCormick

Este grampo comprado em loja é uma compra totalmente desnecessária. Afinal, é tão fácil de fazer em casa e com certeza será muito mais saudável assim do que qualquer coisa que você encontrará na prateleira. Além disso, esta receita de fogão lento é ótima para fazer a granel e armazenar para um lado fresco e delicioso, que você pode saborear quente ou frio.— Shelby Kinnaird Clique aqui para mais receitas do Diabetic Foodie.Clique aqui para mais dos 101 Best Slow Cooker Receitas


Os melhores rolos de canela caseiros de todos os tempos!

Esta receita é sem dúvida a melhor receita de rolinhos de canela caseiros de todos os tempos. Os rolos de canela suaves, fofos e pegajosos perfeitos estão na ponta dos seus dedos. Esta é a única receita de que você precisa.

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Esta receita é sem dúvida a melhor receita de rolinhos de canela caseiros de todos os tempos. Os rolos de canela suaves, fofos e pegajosos perfeitos estão na ponta dos seus dedos. Esta é a única receita de que você precisa.

Eu claramente estive escondendo você. Minha receita de The Best Homemade Dinner Rolls Ever foi uma sensação viral com milhões de visualizações e centenas e centenas de avaliações, perguntas e comentários. Milhares se contarmos os do Facebook. Tantas pessoas pediram minha receita de como eu transformo essa mesma massa incrível em rolos de canela. Seu desejo é uma ordem porque aqui está!

Estes são os rolos de canela perfeitos. Eles são macios, fofos e pegajosos ao mesmo tempo. Eles derretem na boca quando ainda estão quentes. Basicamente, eles são lindos de morrer. Tenho que ter cuidado ao prepará-los, porque literalmente comemos a panela inteira de uma vez. E somos apenas quatro.


Resumo da receita

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • ⅔ xícara de açúcar branco
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo batido
  • 3 colheres de açúcar branco
  • 1 colher de chá de canela em pó

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Forre assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.

Peneire a farinha, 1 1/2 colher de chá de canela, o fermento e o sal e reserve. Em uma tigela média, bata os 2/3 xícara de açúcar e a manteiga. Junte 1 ovo, a gema e a baunilha, batendo. Junte os ingredientes secos.

Em uma superfície levemente enfarinhada, divida a massa em duas partes. Enrole cada pedaço em um tronco de cerca de 23 centímetros de comprimento e 2,5 centímetros de largura. Coloque os troncos na assadeira preparada e alise ligeiramente. Pincele com o ovo batido.

Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, até dourar e ficar firme ao toque. Deixe esfriar por 15 minutos.

Em uma placa de corte, corte cada tora transversalmente em uma diagonal em fatias de 1/2 polegada, usando uma faca serrilhada. Coloque de volta na assadeira, com o lado cortado para baixo e polvilhe com uma mistura do restante da canela e do açúcar. Volte ao forno por mais 15 a 20 minutos, até tostar. Deixe esfriar em prateleiras de arame e guarde em um recipiente hermético.


Decidi experimentar a receita do Brown & # 39s mais uma vez

Depois de minha primeira tentativa fracassada, fiz um segundo lote. Desta vez, tentei usar fermento ativo como um substituto para fermento instantâneo, seguindo as instruções simples no pacote de fermento. Funcionou perfeitamente.

Combinei o fermento ativo com água morna (me certifiquei de que a temperatura estava entre 100 e 115 graus Fahrenheit) e açúcar e deixei descansar por 10 minutos antes de adicioná-lo à batedeira para fazer a massa, conforme as instruções da receita & # 39s.

Na segunda vez, a massa definitivamente ficou mais fofa e pegajosa. Ele subia muito bem e era um pouco mais difícil de trabalhar porque era muito macio e pegajoso.


Por que mexer com perfeição? Rolinhos fofos e glacê decadente são perfeitos por si só, mas se você for como alguns parentes que conhecemos, você pode adicionar nozes ou passas a esta receita. Depois de estender a massa, polvilhe a mistura de açúcar e canela e adicione nozes, passas ou qualquer outro ingrediente de sua preferência, enrole e corte em fatias.

Depois de enrolar a massa em uma forma de & # 8220tube & # 8221, você vai querer cortar cada rolo individual (esta é na verdade minha parte favorita). Não faça isso com uma faca se puder! Isso fará com que a massa se desenrole e, provavelmente, ficará irregular. A coisa mais fácil a fazer é pegar cerca de 60 cm de fio dental e colocá-lo sob a massa enrolada, a 2,5 cm da ponta. Passe o fio dental ao redor da massa e cruze por cima, cortando a massa e recheio. Repita em intervalos de 1 polegada. MUITO mais fácil do que usar uma faca.


7 melhores receitas de chá de canela

A canela é parte integrante do Ayurveda e da medicina tradicional chinesa há séculos. Seu sabor naturalmente doce o torna especial. Graças a vários nutrientes, também oferece inúmeros benefícios à saúde e ajuda a resolver vários problemas de saúde, desde resfriados a indigestão e muito mais. É por causa desses benefícios que muitas pessoas acrescentam canela à dieta. Alguns polvilham em fatias de maçã, aveia ou qualquer coisa que comem, mas outros querem algo mais saboroso do que as opções normais. Agora é possível encontrar chá de canela online e offline, mas você também pode aprender a fazer chá de canela usando ingredientes especiais que o tornam ainda mais eficaz.

Benefícios para a saúde da canela

Se você ainda não tem certeza de incluir canela em sua dieta, aqui estão um pouco mais sobre os benefícios da canela ou do chá de canela.

  • Possui propriedades antimicrobianas e antibacterianas. É devido a essas propriedades que ajuda a eliminar infecções.
  • É bom para as mulheres. Você achará extremamente benéfico se estiver procurando por algo que ajude a reduzir as cólicas pré-menstruais.
  • É bom para o seu coração. Tem propriedades anti-coagulantes e também contém manganês, cálcio e ferro para ajudar a mantê-lo saudável.

Além disso, muitos estudos mostraram que a canela ajuda na perda de peso, melhorando a digestão e estabilizando os níveis de açúcar no sangue. Como ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, também é seguro para pessoas com diabetes.

7 melhores receitas de chá de canela

Agora que você já conhece os reais benefícios da canela, é hora de aprender a fazer chá de canela para aproveitar todos esses benefícios de forma saborosa.

1. O chá de canela simples e saboroso

Isso envolve o uso de paus de canela inteiros. É fácil de fazer e leva pouco tempo para conseguir uma xícara perfeita de chá de canela, que também é saudável e saborosa.

Ingredientes

Simplesmente ferva e ponha todos os paus de canela em infusão e adicione um pauzinho de canela a uma xícara de água e ferva por 5 minutos. Agora, deixe o chá em infusão por 10 minutos. Você também pode usar pedaços quebrados de canela, mas certifique-se de deixá-la em infusão por menos tempo.

2. O incrível chá de canela e gengibre

O gengibre tem benefícios especiais para a saúde, então um chá de gengibre e canela definitivamente será mais eficaz. Terá um efeito calmante sobre os seus nervos e fará com que se sinta revigorado quando consumido após uma grande refeição.

Ingredientes

  • 3/4 xícara de gengibre descascado picado
  • 2 paus de canela (3 polegadas de comprimento)
  • 3 litros de água
  • Um pouco de mel

Para preparar 3 litros de chá de gengibre e canela, você precisa ferver o gengibre, a água e os paus de canela em uma panela. Certifique-se de cobrir a panela e cozinhe por cerca de uma hora. Coe e sirva quente com mel. Você pode preparar seu chá de canela e gengibre com 8 horas de antecedência, mas certifique-se de reaquecê-lo bem antes de servir.

3. Chá de canela com leite de coco

É basicamente um chai latte feito de uma forma especial sem usar nenhum laticínio. Devido a uma mistura saudável de ingredientes, oferece inúmeros benefícios à saúde e melhora sua imunidade para combater o resfriado comum e outras doenças.

Ingredientes

  • 4 xícaras de água
  • 8 saquinhos de chá
  • 4 xícaras de leite de coco
  • Uma colher de chá de folha de Stevia
  • 6 paus de canela
  • 8 fatias de raiz de gengibre (frescas)
  • 8 cravos-da-índia inteiros
  • 2 cápsulas de cardamomo
  • Uma colher de chá de extrato de baunilha

Pegue uma panela de barro e adicione água. Agora, adicione todos os temperos e ervas nele e cozinhe por pelo menos uma hora em fogo alto ou mais algumas horas em fogo baixo. Adicione o leite de coco e mexa. Depois de aquecido, sirva quente ou deixe esfriar e misture com gelo e uma colher de sopa de óleo de coco para o chá de canela gelado.

4. Chá refrescante de limão e canela

O chá usa uma combinação perfeita de limão, canela e cravo para melhorar as habilidades de cura do seu corpo. Você também será capaz de abastecer seu corpo com vitamina C, de que seu corpo necessita para várias funções corporais. Ele também usa chá verde, que melhora a ingestão de antioxidantes e ajuda a mantê-lo saudável.

Ingredientes

  • 4 cravos
  • 4 xícaras de água
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • Uma colher de sopa de açucar mascavo
  • Rodelas de limão (opcional)

Instruções

Adicione a canela, o cravo e a água a uma panela e ferva. Agora, retire do fogão e acrescente os saquinhos de chá. Deixe por cinco minutos e retire os sacos. Agora, adicione açúcar e limão e leve a panela ao fogo baixo. Íngreme um pouco e despeje em uma xícara. Você não precisa forçar, mas está tudo bem se quiser.

5. Chá de Canela e Laranja para um Sabor Real

Esta receita de chá de canela permite que você faça uma xícara de chá gelado perfeita que não faça você passar por muitos problemas.

Ingredientes

  • 2 pedaços grandes de casca de laranja
  • Um pau de canela
  • 8 saquinhos de chá preto
  • Gengibre descascado do tamanho de 6 quartos (picado)
  • 6 raminhos de hortelã fresca
  • Uma xícara de açucar

Adicione o pau de canela e a casca de laranja a 8 xícaras de água em uma panela. Ferva em fogo baixo e acrescente os saquinhos de chá. Agora, retire do fogo e deixe em infusão por cinco minutos (não deixe por muito tempo ou vai ficar amargo). Retire os saquinhos de chá, mas deixe o pau de canela e a casca de laranja nele. Agora, acrescente o açúcar e o gengibre em um copo d'água em uma panela pequena e coloque para ferver em fogo baixo, sem mexer. Coloque as folhas de hortelã na calda e deixe por 20 minutos. Estique. Agora, misture o chá e o xarope de hortelã para preparar uma xícara de chá de canela perfeita.

6. Chá de cúrcuma e canela com especiarias

O chá usa canela em pau de alta qualidade e também açafrão, que está se tornando popular por suas propriedades curativas. Ele também usa gengibre, que terá efeitos de limpeza em seu corpo e ajudará a reduzir a inflamação. Leva apenas dez minutos para preparar e meia hora para cozinhá-lo.

Ingredientes

  • 8 xícaras de água
  • Um pedaço de 3 polegadas de gengibre fatiado (fresco)
  • Um pedaço de raiz de cúrcuma fatiada de 3 polegadas (fresco)
  • Uma colher de chá de pimenta
  • 6 paus de canela
  • 2 pequenos caqui em fatias finas
  • Adoçante

7. Chá de maçã e canela para agradar às suas papilas gustativas

É uma receita perfeita de chá de canela que é igualmente saudável devido ao uso de suco de limão e maçã.

Ingredientes

  • 3 xícaras de água
  • Meia xícara de maçãs picadas
  • Bastão de canela com 2,5 centímetros de comprimento
  • Fatia de gengibre de meia polegada
  • Uma colher de sopa de suco de limão
  • Meia colher de chá de pó de chá
  • Mel

Pegue uma panela funda e adicione tudo, exceto mel. Deixe ferver até que se reduza a apenas duas xícaras. Retire do fogo e acrescente pedaços de maçã picada. Cubra novamente e deixe por cinco minutos. Coe e acrescente o mel.

Instruções

Pegue uma panela grande e adicione todos os ingredientes nela, incluindo pimenta, açafrão, gengibre, fatias de caqui, paus de canela e água. Deixe ferver e depois abaixe o fogo e deixe ferver por mais meia hora. Coe e sirva depois de adicionar as fatias de caqui para enfeitar.


  • Certifique-se de deixar a massa da pizza descansar por cerca de meia hora, para que seja mais fácil de estender.
  • Quando terminar de assar, cubra os rolinhos de canela com cobertura doce.
  • Você pode servi-los junto com um copo de leite frio ou meu favorito, uma xícara quente de café acabado de fazer.


Ingredientes

  1. Para a massa:
    • 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais para enrolar
    • 2 1/4 colheres de chá de fermento de crescimento rápido
    • 1/3 xícara de açúcar
    • 2 ovos grandes, temperatura ambiente, batidos
    • 1 xícara de leite integral
    • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal e mais para untar a assadeira
    • 2 colheres de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de sal kosher
    • Spray de óleo vegetal para cozinhar
  2. Para o recheio:
    • 1 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
    • 2 colheres de sopa de canela em pó
    • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
    • 1/8 colher de chá de sal kosher
    • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
    • 2 xícaras de nozes picadas e levemente torradas
  3. Para o Glaze:
    • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
    • 1 colher de sopa mais 2 colheres de chá de leite integral
    • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
    • Pegue sal kosher
  4. Equipamento especial:
    • 2 formas de bolo redondas de 23 cm

Como fazer açúcar de canela rápido e fácil

Depois de ver como é fácil juntar açúcar de canela, você pode se perguntar por que o comprou em um pequeno pote no corredor de especiarias. E, como muitas coisas na cozinha, é mais econômico fazer você mesmo.

A canela vem da casca de plantas do gênero Cinnamomum. Geralmente é rotulado como Sri Lanka ou Ceilão e é considerado "canela verdadeira". Tem um sabor suave e doce. Canela Cássia, o tipo mais comum e menos caro, vem de uma espécie aparentada. É a canela normalmente encontrada no armário de temperos do cozinheiro doméstico e a mais comumente usada na culinária. Às vezes, é rotulado como Saigon, vietnamita ou Korintje - todos são tipos de canela cássia.

Se você adora canela e a usa muito e, portanto, quer aumentar seu jogo com a canela, você pode comprá-la a granel em alguns supermercados especializados ou em fornecedores online de especiarias e ervas. Esses tipos de varejistas geralmente especificam os tipos de canela disponíveis ou oferecem uma mistura, para que você possa escolher.


Receita de rolinhos de canela fofos e caseiros

Mas não apenas QUALQUER rolinho de canela. Estes são, sem dúvida, os rolos de canela caseiros mais macios e fofos que já existiram! E agora & # 8230 eles são todos seus !!

Você ganha um pãozinho de canela! Você ganha um rolo de canela !! Todo mundo ganha um rooooollll de canela.

Dá para acreditar que eu nunca postei uma receita de rolinhos de canela caseiros em todos os meus mais de 40 anos de blog. O que diabos há de errado comigo.

Bem, já que eu finalmente voltei das minhas férias na Disney e me sentindo todo renovado, renovado e inspirado, pensei que agora seria o momento perfeito para postar esta receita!

Especialmente porque o Natal está chegando e muitas pessoas entram em um frenesi de rolinhos de canela nesta época do ano.

Tenho cerca de 2-3 receitas de pãezinhos de canela caseiros que posso realmente fazer, porque lembre-se de que sou péssimo em fazer qualquer coisa que requeira fermento e cuidado delicado.

Mas esses meninos maus são à prova de falhas aos meus olhos !! Toda vez que eu faço esses rolos de canela, eu digo para mim mesma & # 8220wow Beyonce Monique & # 8230 você acertou em cheio & # 8221. Eles são como algo saído de uma boa padaria. Como & # 8230 uma padaria realmente boa! Sim, eles são tão incríveis.

Apenas camadas de recheio de açúcar mascavo macio e pegajoso e uma cobertura de cream cheese decadente. Doce mãe de todas as coisas sem glúten, por favor, abençoe-se com isso.

Verdade seja dita, eu só faço rolinhos de canela uma vez por ano, geralmente quando neva. Tenho recebido tantos pedidos de rolos de canela que quebrei minha tradição normal e os fiz em um dia ensolarado de inverno. Vê o quanto eu amo vocês?

A melhor parte é que esses rolos de canela são ridiculamente fáceis! Sério, é praticamente uma receita de despejo e mistura. É claro que você terá que esperar que eles subam, o que é uma merda, mas, ei, vale totalmente a pena!

Dicas para fazer rolinhos de canela caseiros

1.) Nem pense em continuar com a receita se o seu fermento não ficar todo pegajoso e espumoso.

2.) Misture apenas até que os ingredientes estejam combinados.

3.) Adicione a farinha aos poucos e apenas o suficiente para que a massa não grude em um dedo limpo e se solte da tigela facilmente.


Assista o vídeo: Такой вкусной рыбы вы еще не ели! Самый нежный и сочный рецепт #210 (Outubro 2021).